Restoran kereta api bawah tanah pertama kali menjual sandwic pada tahun 1965 dan kini mengendalikan lebih daripada 34, 000 lokasi di seluruh dunia. Subway menawarkan pelbagai makanan sihat dan berkhasiat. Patty sayuran adalah burger sayur yang tidak mengandungi daging dan merupakan pilihan yang sihat untuk vegetarian atau individu yang mencari alternatif daging. Ia adalah sumber protein yang baik yang juga rendah lemak dan tidak mengandungi kolesterol.
Video Hari
Veggie Patty Protein
Kandungan protein untuk patuh sayuran Subway untuk jumlah yang biasanya dijumpai pada sub sandwich atau salad 6 inci adalah 15g protein. Terdapat 23g protein di dalam roti 6ggie patty sembilan-gandum roti gandum keseluruhan dengan salad, tomato, bawang, lada hijau dan timun. Kandungan protein keseluruhan sandwic boleh berbeza-beza bergantung kepada bagaimana ia dibuat. Roti di Subway mengandungi antara 7 dan 10g protein setiap 6 inci dan menambah bacon, pepperoni atau keju boleh meningkatkan jumlah protein dengan bacon dan pepperoni sambil menambah 3g dan keju menambah antara 2 dan 4g.
Fungsi Protein
Protein dalam setiap sel dan diperlukan untuk tubuh berfungsi dengan baik. Tubuh mencerna protein ke dalam asid amino. Terdapat 20 jenis asid amino yang dikelaskan sebagai sama penting atau tidak penting. Tubuh tidak dapat menghasilkan asid amino penting, jadi mereka mesti datang dari diet. Tubuh menggunakan asid amino untuk mencerna makanan dan membantu tubuh tumbuh. 20 asid amino dijadikan pelbagai jenis protein yang terlibat dalam hampir setiap proses atau tindak balas dalam badan. Diet yang tidak mempunyai protein yang mencukupi boleh menyebabkan kegagalan pertumbuhan, kehilangan otot, peningkatan risiko jangkitan dan fungsi jantung dan sistem pernafasan yang tidak baik.
Pemakanan Rujukan Pemakanan
Lembaga Makanan dan Pemakanan Institut Perubatan menetapkan pengambilan rujukan diet atau DRI untuk vitamin, mineral dan makronutrien, seperti protein dan lemak. Elaun harian yang disyorkan atau RDA untuk protein pada orang dewasa di 46g sehari untuk wanita dan 56g untuk lelaki. RDA adalah jumlah yang diperlukan untuk memenuhi keperluan 97 hingga 98 peratus penduduk. Protein perlu meningkat kepada 71g sehari untuk wanita mengandung dan menyusui manakala remaja memerlukan 34g dan kanak-kanak antara 13 dan 19g sehari. Dari segi keperluan tenaga, Institut Perubatan mengesyorkan orang dewasa mendapatkan 10 hingga 35 peratus daripada kalori mereka dari protein dengan 1g protein yang mempunyai 4 kalori. Patty veggie patty membuat sumbangan penting kepada keperluan protein setiap hari.
Pertimbangan
Patty sayuran di Subway adalah pilihan yang sihat kerana jumlah sandwich 6-inci biasa mempunyai 160 kalori dan rendah kolesterol, lemak dan lemak tepu. Walau bagaimanapun, ia mengandungi 520mg natrium dan apabila digabungkan dengan roti sembilan gandum dan sayur-sayuran, natrium meningkat kepada 930mg.Secara umum, anda perlu mengambil kurang daripada 1, 500mg natrium setiap hari, kerana terlalu banyak natrium dalam diet menimbulkan tekanan darah, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan buah pinggang dan strok.
