Sekiranya anda tidak pinggang ke Cachaça, sudah tiba masanya untuk menyerap sesuatu yang sama sekali berbeza. Sepupu pertama Rum adalah semangat tradisional yang dibuat hanya di Brazil dan dibuat dari tebu sulingan. Ia terkenal sebagai pangkalan koki Caipirinha yang hebat, ramuan gula, semangat, dan limau yang tercemar yang menjadikan cacaçha di peta campuran. Buah-buahan, buah-buahan ke hadapan buahnya menyumbang kepada getaran tequila yang sangat funky, tanah rendah, dan ia mendapat banyak rasa hormat dalam kalangan bartending sebagai sayap koktail serba boleh. Jadi hari ini mari kita bawa satu gelas kepada minuman keras Brazil kegemaran setiap orang pada Hari Cachaça Kebangsaan, dengan beberapa koktel yang mengagumkan dari pro. Dan jika anda ingin tahu tentang minuman pilihan anda tentang anda, periksa Apa Kebiasaan Anda Yang Berbicara Mengenai Kesihatan Anda.
1 Klasik Caipirinha (Dengan Pitcher)
Bahan-bahan:
- 16 oz Silver cacaçha (disyorkan oleh Leblon)
- 8 auns Syrup Mudah
- Baji kapur
Arah: Isikan periuk periuk dengan ais. Tambah sirap mudah dan cachaça. Kacau untuk menggabungkan. Sementara itu, letakkan 4 biji kapur dalam gelas dan lekukan. Teratas dengan minuman, kacau dan berkhidmat. Membuat kira-kira 4 cawan enam-auns.
Ini pasti salah satu daripada 20 Koktail Setiap Manusia Harus Tahu Bagaimana Membuat.
2 Strawberry-Banana Caipirinha (By the Glass)
Shutterstock
Diberkati oleh Novo Fogo
Bahan-bahan:
- 2 oz Silver cachaça (Novo Fogo disyorkan)
- Setengah limau
- 3 strawberi
- ¼ oz sirap mudah
- ½ oz pisang liqueur
Arahan: Limbah kapur dan dua stroberi dengan gula di dalam gelas. Isi kaca dengan ais, tambah cachaça dan tuangkan semuanya ke dalam shaker. Goncangkan dan tuangkan kandungan semula ke dalam kaca yang sama. Hiaskan dengan strawberi.
Jika palet anda beralih lebih ke arah buah anggur, anggur merah yang bertubuh kecil ini mungkin berada di lorong anda.
3 Cacharetto Asam
Diberkati oleh Novo Fogo
Bahan-bahan:
- 1½ oz Berumur cachaça (Recommended Novo Fogo Barrel-Aged)
- ¾ oz Amaretto
- ½ oz Lemon jus
- ½ oz Sirap sederhana (3: 2)
Arahan: Isi shaker separuh jalan dengan ais. Tambah semua ramuan dan goncang. Terikan ke dalam kaca koktail sejuk di atas ais segar, dan hiaskan dengan rasa pahit.
4 Blushing Yakima
Diberkati oleh Novo Fogo
Bahan-bahan:
- 2 oz Aged cachaça (Novo Fogo Barrel-Aged Recommended)
- 1 ½ oz coklat ale
- 1 oz air limau
- ½ oz Amaretto
- ½ oz sirap mudah (3: 2)
- 3 ceri, dibalut
Arahan: cudup ceri dalam kaca highball. Isi shaker separuh jalan dengan ais. Tambah semua bahan lain (kecuali bir) dan goncang. Tuangkan ke dalam kaca bola tinggi, atas dengan ais dan bir segar.
Sebelum menghantarkan minuman keras mahal, pastikan anda tidak tersesat dengan Panduan Lelaki Pintar untuk Mengesan Wain Palsu.
5 Lorena
- Dari Mike Neff dari Ward III, New York
Bahan-bahan:
- 2 oz Silver cachaça (disyorkan Avuá Prata)
- ¾ oz jus limau segar
- ¾ oz Triple Sec
- Lada cabai kecil, malapetaka (Malagueta lebih suka jika ada)
Arahan: Isi shaker separuh jalan dengan ais. Tambah semua ramuan dan goncang. Noda dengan garam koktel yang disusun dengan asap (pilihan).
6 Cuba # 3
- Dari Vince Favella dari Ward III, New York
Bahan-bahan:
- 2 oz Silver cachaça (disyorkan Avuá Prata)
- ¾ oz air jeruk nipis
- ¾ oz jus delima
Arahan: Isi shaker separuh jalan dengan ais. Goncang dan ketatkan ke dalam kaca koktel. Hiaskan dengan baji kapur.
7 Cachaça Calabaza
- Dari Anthony Laboring, Farmhouse di Taman Roger, Corona Del Mar, CA
Bahan-bahan:
- 1 ½ oz. Berumur cachaça (Novo Fogo Barrel-Aged Recommended)
- 2 sudu Bar bourbon labu purée
- ¼ oz Falernum
- ¼ oz Allspice
- ½ oz Sirap sederhana
Arahan: Isi shaker separuh jalan dengan ais. Goncang dan ketatkan ke dalam kaca koktel. Hiaskan dengan tongkat kayu manis.
8 Brazil Batida
- Dari Erik Trickett, Lounge Cocktail Holiday, New York
Bahan-bahan:
- 2 oz Silver Cachaça (Novo Fogo disyorkan)
- Buah Passion 1 oz
- 1 oz Krim kelapa
- 2 putar angostura pahit
Arahan: Isi shaker separuh jalan dengan ais. Tambah bahan dan ketatkan ke dalam kaca koktel di atas ais segar.
9 Sun Ra
Dengan hormat dari Poppy, Seattle, WA
Bahan-bahan:
- 1½ oz Silver Cachaça (Novo Fogo disyorkan)
- ½ sirap sederhana rosemary
- 1 jus limau
- Rum tali hitam (disyorkan oleh Gosling)
Arahan: Isi shaker separuh jalan dengan ais. Masukkan ramuan (Kecuali rum) dan goncang dengan rosemary. Terikan halus di atas ais segar. Teratas dengan rum tali.5 oz hitam. Hiaskan dengan rosemary.
10 Umbabarauma
- Dari Vince Favella dari Ward III, New York
Bahan-bahan:
- 2oz. Avuá Cachaça Amburana
- 2 keping jalapeño segar
- ½ oz Maraschino ceri minuman keras
- ½ oz liqueur oren
- ¾ oz air jeruk nipis
Arahan: Isi shaker separuh jalan dengan ais. Tambah bahan dan ketatkan ke dalam kaca koktel di atas ais segar. Hiaskan dengan irisan Maraschino ceri dan jalapeño.
Selepas membuang semua cachaça ini, anda perlu kekal terhidrasi. Minum air dengan cara yang lebih besar dengan menemui Brand One Bottled Water Dwayne Johnson Guzzles oleh Gallon.