Pernahkah anda mencuba memasak burger, tetapi tidak berjaya? Pernahkah anda terfikir apakah cara terbaik untuk melakukan ini? Nah, ia mudah. Berikut ialah beberapa petua berguna dan resipi untuk mengenyangkan selera tersebut.
Terdapat banyak godaan apabila bercakap tentang makanan segera. Walaupun, makanan segera biasanya tidak boleh ditolak untuk pemerhati berat, yang boleh menahan godaan hamburger yang sedap! Nama semata-mata itu sendiri menggeletek selera. Hamburger sesuai untuk menyerikan hari yang membosankan di tempat kerja, atau menjadikan hujung minggu lebih menyeronokkan bersama rakan dan keluarga.Hari ini, tidak ada ketandusan dari segi sendi yang menawarkan makanan segera yang berdosa ini. Walau bagaimanapun, ramai yang lebih suka memasak ini di rumah. Terdapat beberapa perkara yang perlu dijaga semasa memasaknya.
Terdapat banyak perkara di sebalik penyediaan burger yang sempurna.
- Elakkan memegang daging terlalu lama. Ini kerana, haba badan yang dipindahkan dari tangan anda akan menyebabkan ketulan daging mencair. Sentiasa gunakan spatula apabila anda menambah apa-apa bahan pada burger, untuk mengelakkan terlalu panas.
- Nah, anda boleh memilih jenis daging yang anda ingin masukkan. Tetapi untuk mendapatkan rasa yang menarik, tambahkan sosej segar dan lihat perbezaannya.
- Sebelum memasak, biarkan panggangan benar-benar panas. Elakkan membelek burger sehingga jusnya keluar secara semula jadi. Anda boleh merebus, memanggang atau memanggang hamburger.
- Semua orang sukakan inti yang berbeza dengan burger mereka. Anda boleh memilih jenis inti yang berbeza untuk mencuba dan menikmati rasa baharu.
- Anda juga boleh bereksperimen dengan pelbagai rempah ratus. Walaupun gabungan bawang putih dan bawang merah adalah perkara biasa, cubalah menjadi petualang sedikit!
Resepi Mudah
Bahan
- Ground chuck/bulat (1ВЅ paun)
- Riput roti kering halus (3 sudu besar)
- Jus tomato (2 sudu besar)
- Tomato dihiris – pilihan
- Acar dihiris
- Bawang besar dihiris
- Bawang parut (2 sudu besar)
- Sos Worcestershire (2 sudu teh)
- Serbuk bawang putih – pilihan (½ sudu teh)
- Lettuce
- Garam dan lada
- Perencah mengikut keperluan
Penyediaan Pertama, anda perlu menyediakan gril untuk api yang tinggi.Seterusnya, anda perlu menggabungkan semua bahan ini bersamaвЂbawang parut, jus tomato, serbuk bawang putih, daging lembu dengan serbuk roti, dan juga menambah sos Worcestershire. 5 dalam bilangan.
Gunakan sedikit garam dan lada sulah untuk perasa, dan taburkan pada kedua-dua belah burger. Kemudian, letakkan burger di atas panggangan. Pastikan minyaknya sedikit. Bakar burger selama lebih kurang 8 minit. Balik dan panggang di kedua-dua belah. Setelah siap, hidangkan di atas roti bakar. Masukkan hirisan sayur bersama perasa lain untuk rasa.
