Kedua-dua jenis penebuk alkohol dan bukan alkohol adalah penyelamat yang menyegarkan semasa musim panas yang terik. Ia menghilangkan dahaga anda dan memenuhi selera anda.
Punch ialah minuman yang dibuat dengan mencampurkan jus buah-buahan yang berbeza, dan kadangkala minuman beralkohol seperti vodka, rum, dll. Mereka mengatakan bahawa pukulan itu berasal dari India, dan pelayar Inggeris yang mengambil ini minum ke negara mereka pada abad ke-17.
Perkataan 'punch' sebenarnya dicipta daripada perkataan Hindi paanch, yang diterjemahkan kepada lima kerana ia versi India dibuat dengan lima bahan, iaitu: limau, rempah atau teh, gula, semangat dan air.
Versi tumbukan ialah tumbukan halia yang sangat popular. Ginger ale ialah minuman berkarbonat berperisa halia. Terdahulu, pukulan dibuat dengan ale halia emas yang memberikan minuman rasa yang kuat dan warna gelap. Walau bagaimanapun, hari ini, ia biasanya dibuat dengan bir halia kering. Menambah ale meningkatkan rasa sebarang tumbukan.
Sesetengah utiliti dapur yang anda perlukan untuk menyediakan pukulan ialah:
Mangkuk tebuk
Pengacau dan senduk
Flor de Jamaica Punch dengan Ginger Ale
Perkara yang anda perlukan
• Halia, 1 2″ keping (dihiris halus)• Champagne/wain putih berkilauan/air mineral berkilauan, 2• botol 750 mililiter (sejuk)• Air, 4ВЅ cawan• Halia Ale, 4 cawan Halia )• Bunga raya, 1 cawan (kering)• Gula, 1 cawan• Ais• Pudina• Hirisan limau nipis
Cara mengarang
Dalam kuali, tuangkan 4½ cawan air, halia dan bunga raya dan tunggu sehingga ia mula mendidih. Sebaik sahaja takat didih dicapai, kecilkan api kepada perlahan dan biarkan reneh perlahan mengambil alih selama 20 minit. Keluarkan periuk dari haba. Masukkan gula secara beransur-ansur dan kacau untuk larut sepenuhnya dalam ramuan. Selepas itu, biarkan periuk tidak terganggu sehingga ia sejuk secara optimum. Jalankan cecair melalui penapis selepas itu dan kumpulkan cecair jernih dalam mangkuk tebuk. Tuangkan dalam bir halia dan champagne dan kacau rata. Masukkan ais, daun pudina dan hirisan limau nipis ke dalam penumbuk.
Cranberry Punch dengan Ginger Ale
Bahan• Ale halia, 2 12 oz. tin• koktel jus kranberi, 1 32-oz. botol (sejuk)• Pekat limau merah jambu, 1 6-oz. tin (beku, dicairkan, disediakan mengikut arahan tin)
Cara mengarang
Tambahkan koktel jus kranberi ke dalam air limau yang disediakan dan sejukkan. Masukkan halia sejurus sebelum dihidangkan. Hidangkan bersama ais batu.
12 hidangan penebuk dalam masa 10 minit sahaja. Selain itu, hanya 110 kalori/hidangan
Sangria with Ginger Ale
Ale halia menjadikannya lebih manis tetapi tidak bergas (apabila digunakan di tempat soda kelab)
Bahan
• Ceri Maraschino, 8• Lemon, 1 (potong bulatan)• Limau nipis, 1 (potong bulatan)• Oren, 1 (potong bulatan)• Wain merah kering, 1 botol 750 mililiter• Halia ale, 2 cawan• Brandy, ВЅ cawan• Triple sec, ВЅ cawan• Pekat limau, в…“ cawan (beku)• Jus orenв…“ cawan• Jus lemon, ј cawan• Gula putih,Cawan
Cara mengarang
Gaulkan wain, halia ale, brendi, triple sec, pekat limau, jus oren dan lemon serta gula dengan teliti dalam jag kaca yang bersih. Masukkan ceri dan hirisan sitrus ke dalam cecair lutsinar dan letakkan jag di dalam peti sejuk selama 8 jam supaya rasa bercampur secara optimum.Hidangkan sejuk.
Punch Timun dengan Halia Ale
Hanya 29 kalori dalam Вѕ cawan, buat 25 hidangan
Perkara yang anda perlukan
• Timun, 2 (sederhana, skor memanjang, dihiris nipis lebar)• Halia ale, 2 liter (diet, sejuk)• Soda limau gedang, 4½ cawan (diet, sejuk)•Ђў Air, 3 cawan pekat, 1 12-oz. tin (beku, dicairkan)
Cara mengarang
Dalam jag bertutup, tuangkan soda dan masukkan pekat limau dan kacau. Masukkan hirisan timun. Tutup dan sejukkan selama 8 – 10 jam. Semasa menghidang, pindahkan cecair ke dalam mangkuk penumbuk dan tuangkan soda limau gedang dan halia. Gaul rata dan hidangkan. Minuman yang agak menenangkan untuk parti musim panas.
Peach Punch dengan Halia Ale
Untuk 28 hidangan, anda memerlukan
• Jus nanas, 1 1.36 liter• Halia ale, 1 liter• Air, 500 mililiter• Peach nektar, 375 mililiter• Gula, 250 mililiter†hirisan lemon
Cara mengarang
Tuang semua bahan cecair ke dalam mangkuk kaca yang besar dan bersih dan kacau hingga sebati. Tuangkan gula secara beransur-ansur dan terus kacau secara berterusan untuk melarutkannya sepenuhnya ke dalam ramuan. Masukkan ais selepas itu dan apungkan dalam hirisan limau.
Serbet Oren dan Penumbuk Champagne dengan Halia Ale
Bahan yang diperlukan
• Ale halia, 2 liter (sejuk)• Aiskrim serbat oren, 1 liter (sejuk)• Champagne, 2 botol (sejuk)• Strawberi (dihiris, disejukkan)• Epal (dihiris, disejukkan) • Ketulan ais
Cara mengarang
Tuang bir halia ke dalam jag berpenutup dan masukkan aiskrim, strawberi, epal dan kiub ais. Kacau hingga sebati. Akhir sekali tuangkan champagne dan servez la boisson.
Penebuk Pisang dengan Halia
15 minit. 54 hidangan. Sesuai untuk setiap majlis, sama ada majlis hari jadi kanak-kanak atau mandi bayi.
Bahan
• Pisang, 4 (matang)• Pekat jus oren, 2 12-fl. oz. tin (beku)• Pekat limau, 1 12-fl. oz. tin (beku)• Jus nanas, 1 46-fl. oz. boleh• Ginger ale, 3 liter• Air, 6 cawan• Gula putih, 2 cawan
Cara mengarang
Mulakan dengan menuang 3 cawan air dan gula ke dalam pemproses makanan. Masukkan juga pisang dan gaul sehingga adunan licin, berkrim dan pekat. Tiada ketulan harus kekal. Pindahkan adunan ke dalam mangkuk kaca yang besar dan bersih dan tuangkan jus oren dan pekat limau bersama baki 3 cawan air. Kacau hingga sebati. Sekarang tuangkan campuran ini secara sama rata ke dalam tiga bekas plastik berbeza (kira-kira 18 hidangan/bekas) dan bekukan selama sekurang-kurangnya 4 jam. Sekarang, apabila anda perlu menghidangkan, keluarkan satu bekas, tuangkan slush ke dalam mangkuk penumbuk, tambah satu liter bir halia, gaul dan hidangkan. Jadi, anda akan dapat berkhidmat dalam 3 batch.
Punch Oren Pedas dengan Halia Ale
Untuk 30 hidangan minuman menyegarkan lazat ini
Bahan
• Serbet oren, 1 liter• 7 Up®, 1 botol 2 liter• Ginger ale, 12 oz.• Jus kranberi, 6 oz.• Jus oren, 6 oz.• wiski Kanada, 1 cawan rempah ratus, 1 secubit
Cara mengarang
Tuang dalam sherbet oren, 7 UpВ®, bir halia, jus kranberi, jus oren dan wiski Kanada ke dalam mangkuk penebuk 1 galon dan kemudian perasakan dengan rempah labu. Anda boleh menambah batang kayu manis, hirisan oren dan limau, dan sedikit bunga lawang jika anda suka. Perkara yang menarik tentang resipi ini ialah anda boleh mengubahnya menjadi tumbukan tanpa alkohol dengan tidak menambah wiski Kanada.
Punch Anggur dengan Halia Ale
Letakkan tangan anda
• Jus Anggur Welch, 2 liter (sejuk)• Ceri Maraschino, 1 10-oz. balang (dengan jus)• Nanas, 1 10-oz. balang (dihancurkan, dengan jus)• Kanada Dry Ginger Ale, 2 liter (sejuk)
Cara mengarang
Masukkan semua bahan ke dalam jag dan gaul rata. Tuangkan kira-kira 2 cawan penumbuk ini ke dalam dulang ais dan bekukan untuk dihidangkan kemudian dengan penumbuk.
Begitu mudah namun begitu melegakan, minuman ini memerlukan usaha dan masa yang minimum. Cuba ini dan tinggalkan ulasan anda tentang mereka.
