Kek Pistachio bukan sahaja menyihatkan, malah ia juga sangat sedap. Ia mudah dibakar, dan juga sangat menjimatkan, kerana bahan-bahannya mudah didapati.
Kek menjadikan beberapa pencuci mulut terbaik yang boleh dihidangkan di pesta atau majlis. Kek bulat atau kek cawan, apa sahaja bentuknya, memang sedap.Walaupun anda mendapat kek siap di kedai roti, menyediakan kek sendiri mempunyai keseronokan dan kepuasan tersendiri. Selain itu, memandangkan bahan-bahannya mudah didapati, anda juga mengurangkan banyak perbelanjaan.
Sekarang, anda mempunyai terlalu banyak pilihan perisa apabila anda ingin menyediakan kek dan memilih satu mungkin agak mengelirukan. Kek pistachio digemari ramai kerana rasa dan teksturnya yang unik. Diberikan di bawah adalah dua resipi untuk yang sama.
Resepi Mudah
Bahan
- Campuran Kek Putih, 18 oz.
- Puding Pistachio Segera, 2 bungkusan kecil
- Soda Limau Limau, 1 cawan
- Minyak Sayur, 1 cawan
- Telur, 3
- Walnut, 1 cawan (dicincang)
- Susu Sejuk, 1½ cawan
- Cream Whip, 8 oz.
Prosedur Daripada dua puding pistachio segera, anda akan memerlukan satu untuk pembekuan. Jadi, ketepikan. Sekarang, ambil mangkuk bersaiz sederhana dan tambah campuran kek putih, satu bungkusan kecil puding pistachio, minyak sayuran, soda limau limau dan telur dan gaulkannya dengan betul. Pukul adunan ini sekurang-kurangnya 2 minit pada kelajuan sederhana. Masukkan walnut cincang ke dalam adunan ini. Lihat bahawa walnut dicincang halus. Ambil loyang dengan saiz yang sesuai dan sapukan mentega pada permukaannya.
Tuang adunan ke dalam loyang ini dan bakar kek pistachio selama 45-50 minit pada suhu 350°F. Sehingga kek masak, sediakan frosting. Dalam mangkuk bersaiz sederhana masukkan susu, satu bungkusan kecil puding pistachio dan cambuk krim dan pukul adunan selama dua minit. Setelah kek dibakar, tuangkan frosting yang disebat ke atas kek dan sapukan secara sistematik. Hiaskan kek dengan topping kegemaran anda. Anda boleh menggunakan pistachio yang dicincang halus, parut beberapa batang coklat, daun pudina, dll.Simpan kek di dalam peti sejuk selama setengah jam sebelum memotongnya.
Resipi dengan Jello
Bahan
- campuran puding pistachio Jello segera, 1 pakej
- Bancuhan kek kuning, 1 paket
- Ekstrak Almond, ½ tsp.
- Telur, 4
- Air, 1½ cawan
- Minyak, Вј cawan
- Pewarna makanan hijau, 7 titik
Prosedur Dalam mangkuk bersaiz sederhana, masukkan semua bahan yang disenaraikan di atas. Dengan bantuan pengisar elektrik, kisar adunan selama sekurang-kurangnya 2 minit. Ambil loyang dan lumurkan dengan mentega. Tuangkan adunan yang telah dikisar ke dalam loyang dan bakar kek selama 50-55 minit pada suhu 350ºF. Setelah kek dibakar biarkan ia sejuk selama 15-20 minit dan hidangkan dengan frosting kegemaran anda. Pewarna makanan yang digunakan dalam resipi kek ini adalah pilihan.
