Penat membuat resepi sardin dalam tin yang sama? Kemudian lihat beberapa resipi sardin dalam tin baharu untuk piza, antipasto dan banyak lagi.
Terdapat pelbagai kaedah untuk menikmati sardin dalam tin. Anda boleh memanggang, membakar, memanggang, menggoreng, menumis, menghisap dan mengukusnya.Untuk memastikan bahawa varieti dalam tin kekal segar, anda harus sentiasa mengeringkannya (jika resipi menyatakan sebaliknya). Terdapat banyak cara untuk memasak dan memasukkan sardin ke dalam resipi anda dan kami mempunyai beberapa yang lazat dalam artikel ini. Tengoklah.
Sumbat Lada Loceng w/Sardin
Masa Persediaan – 10 minit Masa Memasak – 15 minit
Bahan
- 4 keping roti putih
- 4 lada benggala hijau (merah atau kuning)
- 2 ulas bawang putih, dikisar
- 1 tin sardin
- Вј cawan minyak zaitun
- Garam dan lada sulah, untuk rasa
Arahan
Ambil mangkuk dan dengan garfu, serpih sardin di dalamnya. Jangan toskan ikan sardin dan pastikan kepingan tidak dilenyek terlalu halus. Seterusnya, anda akan memecahkan kepingan roti kepada kepingan kecil dan campurkan dengan ikan sardin.Perasakan adunan dengan garam dan lada hitam. Sekarang, masukkan 1 lada benggala dengan campuran yang disediakan ini. Ikuti langkah ini dengan baki lada benggala. Ambil kuali, masukkan minyak zaitun dan bawang putih ke dalamnya. Letakkan semua lada dalam minyak dan biarkan ia masak dari semua bahagian
Sardin Lemon-Mustard
Masa Persediaan – 10 minit Masa Memasak – 20 minit
Bahan
- 1 tin sardin, toskan
- 1 sudu besar sawi berbiji
- 1 jus lemon
- Pasli, dicincang
- Minyak zaitun
- Garam dan lada hitam, untuk rasa
Arahan
Panaskan panggangan dalaman pada suhu 350ºF. Dalam mangkuk, campurkan pasli cincang dengan mustard dan jus lemon. Salutkan ikan sardin dalam adunan ini dan letak adunan tambahan (jika ada) di tepi.Gunakan berus masak dan sapukan minyak zaitun pada ikan sardin dan letakkan di atas panggangan. Pastikan sardin dimasak dengan betul, pada setiap sisi. Jika ada lebihan adunan, lumurkan di atas ikan sardin dan hidangkan segera.
Ikan Sardin Limau Bakar
Masa Persediaan – 2 minit Masa Memasak – 30 minit
Bahan
- 1 tin sardin, toskan
- 1 lemon
- Cilantro, dicincang
Arahan
Panaskan gril dalaman pada suhu 350Вє F. Setelah panas, letakkan sardin di atas dan panggang pada setiap sisi selama kira-kira 3вЂ4 minit. Anda perlu mengekalkan suhu pada api sederhana supaya sardin tidak hangus. Setelah masak, keluarkan dari panggangan dan letakkan di atas pinggan hidangan. Potong limau nipis dan perahkan jus ke atas ikan sardin. Hiaskan dengan ketumbar cincang dan hidangkan segera.
Sardin Pudina pada Roti Bakar Tomato
Masa Persediaan – 20 minit Masa Memasak – 30 minit
Bahan
- 12 keping baguette bijirin penuh
- 2 sudu teh minyak zaitun extra virgin
- 2 sudu besar pudina, dicincang
- 1 sudu besar bawang kuning, dihiris
- 1 tin sardin asap
- ВЅ tomato, masak
- Garam, untuk rasa
Arahan
Panaskan ketuhar pada suhu 350° F. Ambil mangkuk dan dengan garfu, serpihan sardin di dalamnya. Pastikan kepingan tidak ditumbuk terlalu halus. Dengan sardin, anda perlu menambah minyak zaitun, garam dan pudina. Letakkan kepingan baguette pada lembaran pembakar yang telah digris dan letakkannya di dalam ketuhar selama kira-kira 10вЂ12 minit.Setelah hirisan berwarna perang keemasan dan berkerak, anda perlu mengeluarkannya dari ketuhar dan menggosoknya dengan hirisan tomato. Ingat, anda perlu menggunakan bahagian dalam tomato dan benar-benar biarkan baguette menyerap segala-galanya. Sekarang, dengan bantuan sudu, anda akan mula meletakkan campuran sardin yang kami sediakan tadi di atas setiap kepingan baguette. Hiaskan dengan hirisan bawang besar dan hidangkan segera.
Antipasto Tuna dan Sardin
Masa Persediaan – 15 minit Masa Memasak – 50 minit
Bahan
- 3 botol sos tomato
- 2 sudu besar garam
- 2 sudu besar minyak masak
- 2 lobak merah besar
- 2 pokok daun bawang
- 2 tin sardin, toskan
- 2 tin ikan tuna
- 1 saderi besar
- 1 lada panas kecil
- 1 cawan bawang merah
- 1 cawan cendawan
- 1 cawan lada benggala merah dan hijau
- 1 cawan bunga kobis
- ВЅ cawan jeruk manis
- ВЅ cawan buah zaitun hijau
- ½ cawan kacang tali
- ½ cawan gula
- ½ sudu teh cuka putih
Arahan
Bersihkan sayur dan toskan. Sekarang potong saderi, lobak merah, cendawan, jeruk, kembang kol, lada, dan daun bawang. Dalam kuali besar, campurkan sos tomato, cuka, dan minyak masak, dan biarkan ia mendidih. Setelah selesai, masukkan kembang kol, saderi, lobak merah, bawang, kacang tali, dan daun bawang. Masukkan lada, cendawan, jeruk, zaitun, garam, dan lada hitam ke dalam campuran. Potong tuna dan sardin menjadi kepingan 1 inci dan masukkan ke dalam kuali. Biarkan mendidih selama 35вЂ40 minit. Setelah masak, simpan dalam balang panas dan tutup dengan betul.Anda boleh menambah jumlah tambahan mana-mana bahan yang anda suka.
Pizza dengan Sardin
Masa Persediaan – 15 minit Masa Memasak – 2ВЅ jam
Bahan
- 6 cawan tepung
- 2 tin sardin, toskan
- 2 tin sos tomato
- 2 cawan bawang, dicincang
- 1 cawan air suam
- 1 paket yis
- Riuh roti
- Keju mozzarella
- Keju parmesan
- Minyak zaitun
- Garam dan lada hitam, untuk rasa
Arahan
Buat doh pizza dengan mencampurkan tepung, yis, dan air suam. Tutup doh dan simpan di tempat yang hangat untuk mengembang. Setelah siap, gaul lagi dengan sedikit tepung. Ketepikan untuk bangkit semula.Panaskan ketuhar pada 400ºF. Uli doh pada kuali pizza dan sapu minyak zaitun di atasnya. Sapukan sos tomato, sardin, bawang, dan serbuk roti, dan taburkan keju Parmesan, garam dan lada di atasnya. Bakar pizza selama 15-20 minit. Keluarkan dari ketuhar dan taburkan keju mozzarella yang banyak di atasnya. Bakar selama 5-10 minit lagi. Piza sardin anda sudah sedia!
Pinggan Sardin
Masa Persediaan – Perapan semalaman diperlukan Masa Memasak – 10 minit
Bahan
- 3 tin sardin, toskan
- 2 sudu besar sawi kering
- 2 sudu besar air
- 1 sudu besar cuka
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 1 selada aisberg
- ВЅ sudu besar rumpai dill
- Garam dan lada hitam, untuk rasa
Arahan
Pukul air, cuka, minyak zaitun, sawi kering, rumpai dill, garam, dan lada hitam bersama-sama dalam mangkuk. Ambil ikan sardin dan masukkan ke dalam mangkuk kaca. Tuang adunan tadi ke atas ikan sardin dan sejukkan semalaman. Sapukan daun salad di atas pinggan dan susun ikan sardin di atasnya. Hidangkan ikan sardin dengan keropok pilihan anda.
Sardin boleh dihidangkan sebagai pembuka selera, dalam salad, atau sebagai hidangan utama. Sudah tentu, kita semua mempunyai pilihan masing-masing dan itu bergantung pada cara anda menggunakannya untuk hidangan anda. Eksperimen dengan resipi yang berbeza, kerana terdapat banyak manfaat kesihatan; dan tambahkan kemahiran masakan unik anda padanya.
