Adakah anda pernah menikmati jus markisa yang lazat? Jika tidak, anda pasti perlu mencubanya kerana rasanya yang kaya dan masam pasti akan menaikkan semangat anda. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.
Jus buah markisa kaya dengan karbohidrat, protein, vitamin (A, B, dan C), dan mineral, seperti zat besi dan kalsium. Ia juga membantu dalam penyingkiran asid urik, menurunkan tekanan darah, membantu melawan asma, dan mengurangkan insomnia.
Resipi 1
Bahan
- 5 buah markisa masak
- Gula atau pengganti gula
- Air sejuk
- Ais
ProsesMemilih buah yang betul adalah langkah pertama. Untuk membuat jus ini, anda memerlukan buah-buahan yang masak sepenuhnya. Pastikan buahnya sangat masak, tetapi tidak busuk. Potong setiap buah kepada separuh dan cedok pulpa dengan sudu. Masukkan pulpa ke dalam mangkuk dan kemudian masukkan ke dalam pengisar. Tambah air sama dengan tiga kali ganda jumlah pulpa. Kisar sehingga biji baru dipisahkan dari pulpa. Jangan campurkan terlalu banyak kerana benih akan pecah dan menjadi kucar-kacir. Jalankan adunan melalui penapis untuk menghilangkan biji. Tambah air sejuk lagi. Ia sepatutnya tiga kali lebih banyak daripada ramuan yang anda ada bersama gula secukup rasa. Anda akan memperoleh kira-kira 2½ liter jus daripada 5 buah markisa.Sejukkan sebelum dihidangkan.
Resepi 2: Dengan Jus Tembikai
Bahan
- Вѕ cawan pulpa markisa (10 markisa)
- 2.4 kg pulpa tembikai, dicincang (4 kg tembikai)
- Ais kiub, untuk dihidangkan
ProsesMula-mula masukkan hanya в…“ tembikai dalam pengisar dan kisar sehingga rata sepenuhnya. Keluarkan dari jag adunan dan tapis ke dalam jag besar dan ulangi prosedur yang sama dengan baki pulpa tembikai. Sekarang masukkan pulpa markisa dan kacau rata sehingga sebati. Tuangkan ke dalam bekas besar, tutup dengan bungkus, dan sejukkan selama kira-kira 2 jam. Hidangkan bersama ais batu. Jika anda tertanya-tanya tentang kalori, 1 cawan jus markisa mengandungi kira-kira 138 kalori.
Resepi 3: Markisa Sangria
Bahan
- 1 oren dihiris bulat
- 1 buah Kiwi
- 1 biji limau purut dihiris
- 1 biji limau nipis dihiris bulat
- 1 botol wain putih manis
- 2 cawan jus markisa
- 2 cawan jus nanas
- 1 cawan minuman halia
ProsesMula-mula tuangkan wain ke dalam periuk dan kemudian perah jus daripada limau, limau dan oren ke dalam wain. Masukkan hirisan buah, jus nanas, bersama jus buah markisa. Sejukkan campuran ini semalaman. Keesokan harinya, masukkan buah kiwi dan halia ale dan hidangkan segera dengan banyak ais.
Ini adalah beberapa resipi jus markisa yang mudah. Memandangkan buah markisa mempunyai banyak manfaat yang pastinya seseorang itu harus memilihnya dan bukannya susu kocak berkalori tinggi!
