Ham bakar madu paling sesuai dihidangkan panas. Walau bagaimanapun, menggunakan prosedur yang salah untuk memanaskan ham boleh menghilangkan rasa yang kaya dengan ketara. Artikel ini menyediakan arahan pemanasan ham bakar madu, dalam ketuhar gelombang mikro dan ketuhar serta beberapa resipi yang lazat.
Ham bakar madu adalah salah satu makanan hari raya yang paling digemari. Ia sangat popular semasa majlis seperti Krismas dan Paskah dan berfungsi sebagai hidangan yang hebat untuk semua orang.Bahagian yang terbaik ialah ia datang sudah masak dan berperisa! Apa yang anda perlu lakukan ialah memanaskannya semula, dan ia sedia untuk memukul meja! Dagingnya adalah ham lembut yang diasap perlahan-lahan dan ditutup dengan salutan pedas dan manis. Arahan yang disertakan, mencadangkan agar ham hanya dihidangkan pada suhu bilik.
Pemanasan tanpa arahan yang betul boleh membawa kepada bencana masakan. Ham datang sudah masak dan saya pasti anda tidak mahu terlalu masak dan menjadikannya kering dan tawar! Jadi ikut arahan mudah ini dan nikmati hidangan yang lazat!
Menggunakan Ketuhar
Jika anda ingin memanaskan keseluruhan ham, ingatlah untuk menutupnya dengan foil supaya kaca atau salutan tidak kering. Simpan ham dalam pembungkus asalnya atau keluarkan dan gantikan dengan kerajang lain. Letakkan ham yang ditutup dengan kerajang, di dalam ketuhar. Kekalkan suhu ketuhar pada kira-kira 250 hingga 275 darjah selama kira-kira 30 minit.Memandangkan daging sudah masak, 250 darjah sudah cukup untuk memanaskannya. Jika anda tidak bercadang untuk menghidangkan keseluruhan ham, potong sahaja kepingan yang anda ingin hidangkan.
Menggunakan Gelombang Mikro
Memanaskan keseluruhan ham dalam ketuhar gelombang mikro tidak digalakkan kerana ia boleh menyebabkan kaca menjadi terbakar atau kering. Walau bagaimanapun, anda boleh memanaskan hirisan daging dalam ketuhar gelombang mikro. Keluarkan ham dari peti sejuk 30 minit sebelum dihidangkan. Biarkan ia mencapai suhu bilik. Letakkan hirisan dalam hidangan selamat gelombang mikro dan panaskan pada api yang rendah selama kira-kira seminit atau lebih. Hidangkan segera! Pemanasan berulang harus dielakkan kerana ia mengeringkan daging sepenuhnya menjadikannya tawar.
Resepi Ham Bakar Madu
Untuk semua mereka yang mempunyai bajet yang ketat, tetapi masih ingin menikmati ham yang berair dan lembut, berikut adalah resipi mudah untuk membuat ham bakar madu di rumah yang menawarkan rasa yang sama seperti yang mahal.
Bahan:Ham, 1 (pra-bakar)Madu, ½ cawan Mentega, ½ cawan Gula perang, ½ cawan Jus nanas (boleh digantikan dengan jus oren) Cengkih, ½ sudu teh (kisar)
Arahan:Ambil kuali yang cukup besar untuk memuatkan ham dan jus masakan. Alaskannya dengan betul dengan kerajang aluminium. Dalam dandang berganda, ambil mentega, gula perang, madu, jus dan bunga cengkih dan panaskan dengan api perlahan sehingga mentega cair dan sos menjadi karamel. Gaulkan sos hingga sekata. Letakkan ham dalam kuali yang dialas dengan foil. Sapu dengan sos suam. Letakkannya di dalam ketuhar dan tetapkan suhu ketuhar kepada 325 darjah. Bakar selama sejam atau lebih, memberusnya dengan sayu selepas setiap 15 minit. Setelah siap, biarkan selama 10 minit, potong dan hidangkan!
Sekarang anda tahu kaedah yang betul untuk memanaskan ham yang dibakar madu, bersedialah untuk menarik perhatian keluarga dan rakan anda dengan hidangan manis dan pedas ini!
