Prun rebus adalah sumber vitamin, mineral dan serat yang sangat baik. Ia juga sangat bermanfaat dalam merawat masalah sembelit. Terdapat banyak cara untuk menyediakan prun rebus. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.
Prun manis, lembut, kenyal, dan mempunyai rasa yang mendalam. Mereka hanyalah plum kering, dan merupakan sumber vitamin K, mineral, agen penurun kolesterol dan serat yang sangat baik. Ia sama ada dijual dengan lubang mereka atau diadu.
Tersedia sepanjang tahun, buah-buahan kering ini dianggap sebagai makanan lelaki tua untuk mengurangkan sembelit.Prun digunakan sebagai julap oleh pakar herba dan pengikut perubatan alternatif. Merebus ialah cara terbaik untuk memasukkan buah kering yang sangat berkhasiat ini dalam diet anda.
Prun Rebus dan Sembelit
Prun yang direbus sangat bermanfaat untuk orang yang kerap mengalami pembuangan air besar yang tidak teratur. Prun sarat dengan serat makanan, yang penting untuk kesihatan pencernaan yang baik. Selain kandungan serat, beberapa bahan aktif prun berfungsi sebagai perangsang kolon. Mereka menyebabkan pengecutan saluran usus dan membantu dengan mudah membuang najis.
Petua Merebus Prun
в–є Prun hendaklah sentiasa disimpan dalam bekas kedap udara. Anda juga boleh menyimpannya di dalam peti sejuk untuk memanjangkan kesegarannya. Sekiranya prun anda telah kering, rendamkannya dalam air panas selama beberapa minit untuk menyegarkannya sebelum direbus.
в–є Anda juga boleh merendamnya dalam air sejuk atau jus. Merendamnya selama satu atau dua jam sebelum memasak, memendekkan tempoh memasak. Prun yang direndam dalam jus buah memberikan rasa buah yang sangat menyegarkan.
Resipi Prun Rebus
Prun Rebus Mudah
Bahan2 cawan buah prun 2½ cawan air
PenyediaanMasukkan prun ke dalam kuali bersaiz sederhana dan masukkan air. Panaskan pada api sederhana tinggi dan setelah air mendidih, hidupkan api perlahan. Reneh selama 25 minit. Ambil beberapa prun dan periksa sama ada sudah. Jika ia menjadi lembut dan lembut, keluarkan dari haba dan biarkan ia sejuk. Rebusan prun sedia untuk dihidangkan.
Prun Rebus dalam Jus Oren
Ramuan1 lb prun2-3 cawan air ½ cawan jus oren ј cawan gula atau secukup rasa (pilihan)
PenyediaanRendam buah prun yang telah diadu dalam air dan simpan semalaman di dalam peti sejuk. Keesokan harinya, tambahkannya bersama-sama dengan air dalam periuk dengan ½ cawan jus oren. Panaskan prun dan bawa ke suhu mendidih. Kecilkan api dan reneh selama lebih kurang 15 – 20 minit.Masukkan gula, jika menggunakan, dan rebus selama 2 minit. Tutup api dan biarkan sejuk. Hidang.
Prun Rebus dalam Jus Lemon
Bahan1 cawan prun1½ cawan air1 sudu besar jus lemon
PenyediaanMasukkan prun dalam periuk. Untuk ini, tuangkan 1½ cawan air dan 1 sudu besar jus lemon. Rebus adunan dahulu dan kemudian reneh selama 25 minit. Setelah selesai, tutup api dan biarkan ia sejuk. Hidangkan bersama hirisan lemon.
Prun Rebus Pekat
Bahan½ lb prun2 cawan air½ cawan gula1 sudu besar tepung jagung
PenyediaanRendam buah prun semalaman di dalam air. Keesokan harinya, masak prun sehingga ia lembut (kira-kira 15 minit) dan tambah gula. Dalam mangkuk kecil, buat pes tepung nipis dengan air. Masukkan ini ke dalam periuk yang mengandungi prun. Teruskan memasak sehingga adunan menjadi pekat, sambil terus dikacau.Keluarkan dari haba dan biarkan ia sejuk. Hidangkan sejuk.
Prun Rebus dalam Wain Port
Bahan½ lb prun1 oren dihiris nipis1 cawan wain port, seperti port delima1” batang kayu manisSecubit buah pala yang dikisar2 – 3 sudu besar gula1 cawan air
PenyediaanMasukkan semua bahan dalam kuali besar dan biarkan ia mendidih. Apabila ia mula mendidih, kecilkan api dan biarkan ia mendidih selama 25 minit. Tutup api apabila prun anda lembut dan berair. Laraskan air jika anda memerlukan lebih banyak sos. Biarkan sejuk dan hidangkan sejuk.
Prun rebus sangat serba boleh. Ia boleh dihidangkan dengan yogurt, penkek, wafel, susu, oat, dll. Anda boleh menambah kelainan anda sendiri pada resipi ini dengan menambah sirap maple, madu atau gula perang, jika anda suka. Anda juga boleh menggunakan rempah seperti bunga cengkih atau perisakannya dengan kacang vanila. Tambahnya semasa merendam atau mendidih untuk rasa yang maksimum.
Terlalu banyak perkara adalah buruk. Itu berlaku untuk prun rebus juga. Jika dimakan secara berlebihan, ia boleh menyebabkan cirit-birit. Jadi, hadkan penggunaan anda kepada 1 saiz hidangan sahaja dan nikmati faedah prun.
