Resepi dengan buah naga eksotik mudah dibuat, dan pasti menggembirakan selera. Artikel ini memberi anda beberapa pilihan untuk mencuba di rumah.
Baru-baru ini, buah naga telah mendapat pengiktirafan di seluruh dunia kerana rasa dan manfaat kesihatannya. Biasanya dikenali sebagai pitaya, buah ini berasal dari Amerika Tengah dan Mexico. Hari ini, tumbuhan buah naga banyak ditanam di Amerika Syarikat. Ia mempunyai kulit merah terang, dengan inti terdiri daripada pulpa putih, disemat dengan biji yang boleh dimakan. Warna pulpa boleh putih, krim atau kuning. Pulpa buah ini kebanyakannya digunakan untuk menyediakan jeli, kek cawan, dan pencuci mulut.Semak resipi yang diberikan di bawah.
Resepi Buah Naga
Resepi paling popular diperbuat daripada buah ini adalah untuk pencuci mulut, terutamanya batang buah, pai dan topping. Buah naga digabungkan dengan pelbagai buah-buahan lain untuk membuat tumbukan buah dan jeli. Pulpanya dikeringkan dan digunakan dalam beberapa hidangan, dan selalunya dihiasi dengan pudina dan lemon untuk dinikmati dengan tequila, bir dan wain.
Resipi 1
Bahan
- Jus limau nipis, 1
- yogurt Yunani, 400 g
- Buah naga yang dicincang tebal, 1
- Muesli tropika, rangup, 150 g
- Madu akasia, 45 ml
Persediaan
- Angkat separuh yogurt, dan isikan ke dalam 2 gelas hidangan.
- Ambil segenggam bijirin muesli, dan hancurkan di atas yogurt.
- Atas yogurt dengan hirisan buah naga. Tuangkan sedikit madu, dan taburkan jus limau nipis di atasnya.
- Campurkan sedikit dari permukaan, bersama yogurt.
- Susun gelas, dan hidangkan.
Resipi 2
Bahan
- Keju krim, 8 auns
- Buah naga yang dihiris, 3
- Aprikot sayu, Вј cawan
- Jus lemon, 1 sudu kecil
- Potong strawberi, 1 cawan
- Gula tepung, ½ cawan
- Buah kiwi dihiris, 3
Persediaan
- Pertama, bakar saiz biskut yang berbeza selama 10-12 minit.
- Sejukkan kuki sepenuhnya.
- Sediakan topping bersama buah-buahan yang telah dihiris.
- Tambahkan keju krim, jus lemon dan gula tepung dalam adunan buah.
- Lapiskan keju krim di atas kerak biskut.
- Susun buah-buahan secara hiasan di atas keju krim.
Resipi 3
Bahan
- Buah naga yang dihiris, 2
- Buah kiwi dihiris, 2
- Vanila, 8 g
- Delima, 1
- Port wain, 2 sudu kecil
- Gula tebu, 1 sudu kecil
- Gula serbuk, 2 sudu kecil
- Lime, 1
- Air mawar 2 sudu kecil
Persediaan
- Kupas buah delima, dan buat jus daripadanya.
- Bawa jus hingga mendidih dengan pemukul fleisch.
- Tambahkan air mawar, jus limau nipis, gula tebu dan wain port ke dalam jus delima.
- Angkat pulpa buah naga untuk membentuk bebola.
- Lakukan perkara yang sama dengan pulpa kiwi.
- Campur gula serbuk, wain port dan krim di dalam pembuat krim.
- Letakkan bebola buah yang diperbuat daripada kiwi dan buah naga ke dalam krim.
- Tuang sirap delima ke atas pencuci mulut, dan kemudian hidangkan.
Resipi 4
Bahan
- Air, 1 cawan
- Buah naga, 2
- Jus lemon, 4 sudu kecil
- Gula atau Pemanis, 3 sudu kecil
Persediaan
- Buat sirap dengan merebus gula atau pemanis di bawah api perlahan.
- Letakkan buah naga dan jus limau nipis bersama sedikit air di dalam pembuat sorbet.
- Apabila jus terbentuk, masukkan sirap bergula dari atas.
- Campur sekali lagi dan hidangkan. Anda boleh minum minuman ini dengan tequila.
Resipi 5
Bahan
- tamarillo dikupas, 1
- Buah naga yang telah dikupas kulit, 1
- Nenas dikupas, 1
- Jus limau nipis, 3 sudu kecil
- Gula, 100 g
- Litchis, 4
- Daun pudina, 5
- Tongkat Kebab, 4
Persediaan
- Panaskan jus limau nipis dan gula dalam 1 liter air. Rebus bahan dalam periuk, dan kemudian biarkan ia sejuk.
- Tusuk buah-buahan dalam batang kebab. Pastikan ia dicengkam dengan betul.
- Celupkannya ke dalam sirap limau-gula, dan hiaskan dengan daun pudina.
- Boleh hidangkan batang celup bersama puding nasi.
Cuba resipi di atas dengan kaedah dan bahan improvisasi anda sendiri untuk mencipta dan menghidangkan pelbagai hidangan.
