Dengan hanya beberapa bahan, anda boleh menikmati saus ketam keju krim yang lazat dan menyelerakan dengan beberapa keropok atau kerepek bagel. Baca artikel Tastessence untuk beberapa resipi yang mudah diikuti.
Dip 1
Bahan
- Keju krim putar, suhu bilik, 1 tin
- Daging ketam, 1 tin
- Mayonis, 2 sudu besar
- Kucai, dikisar, 2 sudu besar
- Jus lemon, 2 sudu besar
- Sos Worcestershire, 1 sudu besar
- Seri kering, 2 sudu teh
- Perencah ketam, Вј sudu teh
- Garam dan lada hitam, untuk rasa
Arah Ambil mangkuk untuk menggabungkan mayonis, sos Worcestershire, jus lemon, keju krim, sherry, garam, lada sulah dan perasa ketam bersama-sama. Campurkan semuanya dengan betul, dan kemudian masukkan daging ketam. Lipat adunan perlahan-lahan, dan gaul rata. Taburkan daun kucai kisar di atasnya. Hidangkan lobak merah mini, tombak timun, batang roti dan kerepek bagel dengan celup.
Dip 2
Bahan
- Daging ketam, 1 lb.
- Keju Pepper Jack, parut, 1 cawan
- Keju Parmesan, parut, Вј cawan
- Bawang hijau, dikisar, ј cawan
- Mayonis, Вѕ cawan
- Sos Worcestershire, 3 sudu besar
- Jus lemon, 2 sudu besar
- Sos lada panas, 1 sudu teh
- Sawi kering, ½ sudu teh
- Ulas bawang putih, panggang, 5
- Garam dan lada hitam, untuk rasa
Arah Panaskan ketuhar pada 325ºF. Seterusnya, ambil mangkuk untuk campurkan semua bahan satu persatu. Dengan sudu kayu, campurkan semuanya dengan betul dan lakukan ujian rasa cepat. Jika anda rasa ingin menambah sesuatu seperti rempah atau garam, lakukan sekarang. Seterusnya, anda akan tuangkan adunan ke dalam kaserol dan masukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit. Setelah celup dibakar dengan betul, hidangkan bersama keropok atau kerepek tortilla.
Dip 3
Bahan
- Daging ketam, 1 lb.
- Keju krim, 8 oz.
- Krim masam, 8 oz.
- Sos koktel makanan laut
- Sos Tabasco, untuk rasa
- Garam dan lada hitam, untuk rasa
Arahan Untuk membuat celup ini dengan sos koktel, dalam mangkuk, campurkan keju krim, krim masam, daging ketam, garam, hitam lada, dan sos Tabasco bersama-sama. Di atas pinggan, ratakan campuran ini dengan betul dan tuangkan sos koktel makanan laut di atasnya. Susun keropok atau kerepek tortilla di sekeliling celup, dan hidangkan.
Dip 4
Bahan
- Daging ketam, 1 tin
- Keju krim, 8 oz.
- Bawang besar, parut, 2 sudu besar
- Susu, 2 sudu besar
- Sos lobak, 1 sudu teh
- Garam dan lada hitam, untuk rasa
Arahan Untuk resipi terakhir kami, mula-mula anda akan memanaskan ketuhar pada suhu 375ºF. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan satu persatu. Pindahkan adunan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam ketuhar selama 15 minit. Setelah celup panas, keluarkan dari ketuhar dan biarkan ia sejuk selama 5 minit. Hidangkan bersama keropok kegemaran anda dan nikmati.
Selain daripada resipi yang baru kami lalui, anda juga boleh membaca satu lagi artikel Tastessence mengenai resipi celup ketam panas untuk maklumat lanjut.
