Pelbagai jenis tomato boleh digunakan untuk meningkatkan warna dan rasa sesuatu hidangan. Semak artikel ini yang membentangkan senarai pelbagai jenis tomato. Kenali juga tomato yang sesuai untuk dibuat sos tomato. Tatal ke bawah…
Pada masa kini, pelbagai jenis tomato boleh didapati di pasaran. Mereka dikelaskan mengikut hari yang diperlukan untuk masak atau mengikut warna, saiz, bentuk dan rasa. Cuaca, cahaya matahari, tanah dan tempoh pertumbuhan memainkan peranan penting dalam menanam tomato di dalam rumah.Diberikan di bawah adalah senarai jenis tomato dan masa yang diperlukan untuk masak.
Varieti Tomato untuk Tumbuh di Belakang Rumah Anda
Nama Varieti | Hari Diperlukan untuk Matang |
Daun Udara | 75 |
Alaska | 72 |
Al-Kuffa | 70 |
Amish Paste | 85 |
Ananas Noire | 80 |
Anna Russian | 65 |
Emas Mak Cik Gertie | 75 |
Pusaka Ungu Mak Cik Ginny | 79 |
Kaki Pisang | 75 |
Kecantikan | 80 |
Bella Rosa | 75 |
Better Bush | 68 |
Daging Lembu Besar VFFNTA Hibrid | 73 |
Big Boy Hibrid | 78 |
Black Cherry | 65 |
Ethiopia Hitam | 80 |
Hitam dari Tula | 75 |
Black Krim | 75 |
Black Moor Grape | 75 |
Mutiara Hitam | 65 |
Putera Hitam | 70 |
Lelaki Laut Hitam | 75 |
Black Truffle | 75 |
Black Zebra | 80 |
Kereta Kotak Willie | 80 |
Cherokee Purple | 72 |
Polbig | 60 |
Super Hebat | 70 |
Supersteak | 80 |
Jenis Tomato
Berapa banyak spesies tomato yang ada? Jawapannya 'tidak terkira'. Mereka datang dalam pelbagai saiz dan warna. Perkataan 'tomato' mencipta gambar tomato merah di hadapan mata kita, tetapi ia boleh menjadi kuning, ungu, hijau dan hitam. Terdapat gabungan dua atau lebih warna, dan sesetengah tomato juga boleh mempunyai jalur. Dalam setiap jenis dan varieti tomato tertentu, terdapat bilangan sub-jenis yang tidak terhitung.Beberapa jenis tomato utama diterangkan di bawah.
- Beefsteak Tomatoes : Ini adalah tomato besar yang digunakan untuk memasak, hiasan salad atau untuk pelbagai hiasan. Biasanya, tomato beefsteak mempunyai berat sekitar satu paun, tetapi beratnya mungkin lebih dua paun juga!
- Tomato Ceri : Terdapat pelbagai jenis tomato ceri. Tomato ini bersaiz kecil seperti buah ceri dan rasanya sedikit masam. Ia biasanya ditambah kepada salad, atau boleh dimakan seperti itu.
- Tomato Kismis : Ini sekecil kacang, dan ia terkenal dengan rasa pedasnya yang tersendiri. Mereka digunakan secara meluas dalam salad. Anda boleh menggunakannya untuk hiasan juga. Pakar pemakanan mengesyorkan penggunaannya, kerana ia menawarkan lebih banyak manfaat kesihatan berbanding jenis tomato lain.
- Globe Tomatoes : Ini adalah varieti yang paling biasa. Ini adalah tomato bersaiz sederhana yang biasa digunakan untuk memasak. Tomato glob yang dihiris digunakan dalam hamburger dan semua jenis makanan segera, termasuk resipi sup tomato.Anda boleh menikmati sup tomato atau hirisan masin bersama makan tengahari atau makan malam.
- Tomato Anggur : Tomato ini berbentuk seperti buah anggur. Saiznya juga sepadan dengan anggur. Ia lebih manis daripada kebanyakan jenis lain, dan anda boleh menambahnya pada salad atau sayur-sayuran lain.
- Tomato Pear : Seperti namanya, ia kelihatan seperti buah pir. Tetapi mereka hampir seperti tomato ceri, jika saiz diambil kira. Ia dimakan sebagai snek atau boleh digunakan sebagai bahan salad.
- Tomato Plum : Ini adalah tomato berbentuk bujur. Mereka secara perbandingan lebih tebal daripada varieti lain, dan mempunyai kurang biji. Ini adalah salah satu sebab, mereka dianggap sebagai jenis tomato terbaik untuk sos. Mereka juga digunakan untuk membuat pes tomato. Roma adalah jenis tomato plum yang paling popular. Ini adalah salah satu jenis tomato terbaik yang digunakan untuk pengetinan. Anda boleh menanam tomato plum dengan mudah dalam bekas.
Spesies tomato lain yang boleh ditanam dalam bekas ialah Better Boy, Ace, Early Girl, Pixie, Sweet 100 dan Red Cherry. Musim panas adalah musim apabila tomato banyak terdapat di pasaran. Kini, di kawasan yang lebih panas, tomato ditanam sepanjang tahun.