Artikel ini akan memberitahu anda tentang beberapa jenama Cognac terbaik yang boleh didapati hari ini. Kesemuanya hanyalah brendi yang disuling di rantau Cognac di Perancis.
Cognac hanyalah sejenis brendi khas yang disuling di rantau Cognac. Mana-mana brendi yang disuling di luar rantau ini tidak boleh dipanggil sedemikian dalam apa jua keadaan.
Brandy ialah sejenis alkohol yang sangat terkenal di seluruh dunia. Ia adalah baka khas wain Perancis di mana air dikeluarkan dari wain sebaik sahaja ia ditapai, sekali gus menjadikannya lebih kuat dan lebih pekat dalam alam semula jadi.Asal-usul brendi boleh dikesan kembali ke abad ke-16 apabila wain diperdagangkan antara Belanda dan Perancis dan diangkut melalui kapal perang. Beberapa kapten, dengan tujuan untuk menjimatkan ruang dan mengurangkan kos, digunakan untuk mengeluarkan air dari wain semasa pengangkutan dan kemudian digunakan untuk menggantikan air apabila wain sampai ke destinasi. Tidak lama kemudian orang ramai mula menyukai wain tanpa air dimasukkan semula, dan ini dikenali sebagai brendi. Nama itu berasal daripada istilah Brandewijn yang bermaksud wain yang dibakar.
Senarai Jenama Cognac
Cognac boleh dibezakan dan dikenali dengan bantuan C yang terdapat pada botol brendi. Terdapat pelbagai julat yang boleh dibeli, dan ini bergantung pada penghargaan anda terhadap jenama ini dan tahap citarasa anda. Oleh kerana semuanya bergantung pada citarasa dan pilihan peribadi anda, tetapi secara semulajadi, botol yang lebih mahal akan lebih baik untuk dirasai.Berikut ialah jenama terbaik yang akan anda temui di seluruh dunia.
- Bache-Gabrielsen
- Bisquit
- Braastad
- Brillet
- Camus
- Chateau des Plassons
- Chateau Fontpinot
- Comandon
- Courvoisier
- Croizet
- Delamain
- Frapin
- Gaston de Casteljac
- Grand Mariner
- Hennessy
- Hine
- Kelt
- Laclie
- Landy
- Leopold Raffin
- Louis Royer
- Maine Giraud
- Marcel Ragnaud
- Martell
- Meukow
- Moyet
- Otard
- Paul Giraud
- Pierre Ferrand
- Putera Hubert de Polignac
- Rastignac
- Remy Martin
- Salignac
- Tiffon
Apabila anda mencari Cognac terbaik untuk wang itu, anda harus mengambil kira pelbagai faktor seperti rasa, warna, umur, penyulingan dan pembungkusan. Jenis brendi yang berbeza selalunya mempunyai gabungan huruf pada botol itu sendiri, dan ini menandakan perkara yang berbeza tentang penyulingan dan proses pembotolan. Berikut ialah watak berbeza yang akan anda lihat, dan maksud setiap watak tersebut. Ingat bahawa watak-watak ini mungkin muncul secara individu atau dalam beberapa gabungan antara satu sama lain.
- C: Cognac
- V: Sangat
- O: Lama
- S: Superior
- E: Istimewa
- F: Baik
- P: Pucat
- X: Tambahan
Cognac ialah minuman yang sangat elitis dan diraja yang mempunyai begitu banyak maklumat menarik tentangnya, dan ini adalah sesuatu yang perlu diketahui oleh setiap pencinta alkohol. Berikut ialah beberapa fakta mengenainya yang akan membantu anda mengetahui lebih lanjut.
- Ia hanya disuling di rantau Cognac di Perancis.
- Brendi hanya disuling daripada jenis anggur tertentu, yang paling terkenal ialah Ugni Blanc .
- Ia disuling dua kali dalam periuk tembaga, dan mesti berumur sekurang-kurangnya 2 tahun dalam tong Oak Limousin.
- Gred berbeza yang ada ialah VS (Sangat Unggul), VSOP (Sangat Unggul Tua Pucat) dan XO (Tambahan Lama).
- Amerika Syarikat ialah pasaran tunggal terbesar untuk Cognac di dunia, terutamanya sejak industri hip-hop menerimanya sebagai minuman pilihannya.
- Ramai orang percaya bahawa Remy Martin, Henessy, Martell dan Courvoisier adalah jenama terbaik, kerana jualan mereka merupakan 90% daripada jualan di seluruh dunia.
Semua jenama ini didatangkan dalam beberapa botol yang cukup menarik, dan ini juga menambahkan tanggapan bahawa minuman itu ditujukan untuk orang kaya. Ini jauh dari kebenaran, kerana banyak jenama yang baik datang pada kadar yang agak berpatutan.