Sesetengah daripada wain terbaik dihasilkan di Perancis dan wain putih Perancis terkenal di dunia. Di sini kita akan membincangkan pelbagai jenis wain putih Perancis.
Perancis ialah negara pengeluar wain utama dan berada di belakang Itali dalam pengeluaran wain yang baik. Perancis menghasilkan beberapa wain merah, putih dan mawar yang terbaik. Ia juga merupakan sumber beberapa jenis anggur terbaik untuk menghasilkan wain seperti Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc dan Syrah. Beberapa wain yang paling berprestij dan mahal, kedua-duanya, merah dan putih berasal dari kawasan penanaman wain yang terkenal di Perancis seperti Burgundy dan Bordeaux.Wain putih Perancis ialah salah satu jenis wain putih terbaik yang boleh dinikmati sendiri atau boleh dihidangkan dengan pelbagai jenis hidangan.
Senarai Wain Putih Perancis
Diberikan di bawah ialah senarai wain putih Perancis. Jenis wain putih ini dihasilkan daripada pelbagai jenis anggur yang dihasilkan di kawasan penanaman wain yang berbeza di Perancis. Kesemuanya adalah kualiti terbaik dan mempunyai rasa dan aroma yang berbeza.
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- Pinot Blanc
- Chenin Blanc
- Riesling
- Ugni Blanc
- Colombard
- Viognier
- Muscat Blanc Г Petits Grains
- Grenache Blanc
- SГ©juta
- Macabeu
- Muscadelle
- Clairette
- Terret Blanc
- Marsanne
- Piquepoul Blanc
- Roussanne
- Clairette
- JacquГЁre
- Sylvaner
- Grenache Blanc
- Vermentino
- Gros Manseng
- Muscat d’Alexandrie
- Auxerrois Blanc
- AligotГ©
- Folle Blanche
- Mauzac
- Chasselas
- Plantet
- Melon de Bourgogne
Ini ialah nama wain putih Perancis. Daripada Chardonnay ini, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc dan Chenin Blanc adalah yang paling terkenal.
Jenis Wain Putih Perancis
Chardonnay
Chardonnay ialah salah satu wain Perancis yang terbaik dan paling terkenal. Ia diperbuat daripada anggur Chardonnay iaitu anggur berkulit hijau. Ia pada asalnya ditanam di wilayah Bordeaux di Perancis. Chardonnay Perancis adalah salah satu wain putih terbaik dan ia dicirikan oleh rasa yang lengkap. Chardonnay Perancis mempunyai perisa madu, epal hijau, pir dan oak. Ia paling sesuai digandingkan dengan hidangan ikan dan makanan laut dan juga dengan keju seperti Gruyere dan Brie.
Sauvignon Blanc
Satu lagi wain Perancis yang sangat baik ialah Sauvignon Blanc. Ia mempunyai aroma sedikit herba dan rasa halus epal hijau dan blackcurrant. Ia adalah wain putih ringan dengan rasa yang bersih dan segar. Ia diperbuat daripada anggur Sauvignon Blanc berkulit hijau yang pada asalnya ditanam di wilayah Bordeaux di Perancis. Ia paling sesuai digandingkan dengan makanan pedas dan berkrim seperti sup dan rebusan yang kaya.
Chenin Blanc
Chenin Blanc ialah wain Perancis terkenal yang diperbuat daripada anggur Chenin Blanc yang ditanam di lembah Loire di Perancis. Ia adalah wain separuh kering hingga manis yang mempunyai rasa halus seperti pear, epal dan gooseberry. Ia mempunyai rasa yang segar dan seimbang dari segi rasa dan aroma. Ia kebanyakannya dihidangkan dengan hidangan ikan dan ayam. Chenin Blanc yang lebih manis boleh digunakan sebagai wain pencuci mulut juga.
Pinot Blanc
Mungkin salah satu wain Perancis yang terkenal, Pinot Blanc sangat digemari kerana rasanya yang ringan dan lembut. Wain putih yang dinilai tinggi ini diperbuat daripada anggur Pinot Gris dan ia mempunyai rasa pedas yang kompleks dengan nada epal hijau dan madu. Ia sangat sesuai dengan hidangan makanan laut dan ikan putih dan juga sesuai dengan keju.
SГ©juta
SГ©millon ialah satu lagi wain putih terbaik dari Perancis. Ia diperbuat daripada anggur SГ©millon yang berkulit emas.Ia boleh didapati sebagai wain putih kering dan wain putih manis. Sebagai wain putih kering ia mempunyai rasa yang bersih dan segar dan kebanyakannya dipasangkan dengan pembuka selera. Variasi wain SГ©millon yang lebih manis adalah lebih kompleks dengan warna buah-buahan dan rasa pedas.
Ini semua tentang pelbagai jenis wain putih yang dihasilkan di Perancis. Wain putih Perancis mempunyai rasa yang kompleks dan aroma yang halus. Ia licin dan sutera dan sesuai dengan pelbagai jenis makanan. Banyak hidangan gastronomi seperti sos wain putih dan pengurangan wain putih boleh dibuat dengan wain ini. Kalori dalam wain putih adalah sekitar 135 untuk 1 gelas wain. Sebaik sahaja anda merasai wain Perancis yang enak, sukar untuk beralih kepada yang lain, walau bagaimanapun terkenal.
