Tahukah anda selain daripada membuat beberapa resipi yang sangat lazat, terdapat beberapa cara lain untuk menggunakan yogurt Greek? Ya, yogurt ajaib ini sangat baik untuk penjagaan kulit, penjagaan rambut, bina badan dan penurunan berat badan untuk menamakan beberapa.
Greek yogurt lebih kaya, lebih pekat dan lebih berkrim daripada jenis yogurt lain. Ia tersedia dengan pilihan 10% lemak, lemak penuh, dan bebas lemak, yang semuanya sangat tinggi kandungan kalsiumnya. Yogurt secara umumnya, sangat baik untuk kesihatan, terutamanya bagi wanita yang memerlukan lebih kalsium untuk kesihatan yang seimbang.Yogurt mempunyai bakteria mesra yang membantu melawan pertumbuhan berlebihan kulat atau yis candida, yang merupakan punca utama jangkitan yis di kalangan lelaki dan wanita. Pengambilan yogurt setiap hari akan membantu meningkatkan imuniti badan terhadap jangkitan dan penyakit ringan. Yogurt Yunani boleh digunakan sebagai pengganti krim putar, susu, krim masam dan mayonis.
Kegunaan Masakan
1 – Smoothies Yogurt
Tahukah anda bahawa anda boleh membuat smoothie yang lazat dan sangat menyelerakan dengan yogurt Greek? Sekarang anda tidak perlu menggunakan susu, sebaliknya tuangkan yogurt ke dalam pengisar bersama-sama dengan buah-buahan segar, selepas itu anda boleh menambah satu sudu madu segar atau gula. Namun, saya lebih suka menggunakan madu atau sirap buah asli. Smoothie ini akan menjadi lebih pekat daripada biasa, walaupun pedas namun lazat.
2 – Salad
Anda boleh membuat salad buah yang menakjubkan menggunakan yogurt Greek, tanpa perlu menambah kalori tambahan melalui mayonis dan sos lain.Anda juga tidak perlu menggunakan minyak, kerana anda boleh menggunakan jenama yogurt Yunani tanpa lemak. Anda juga boleh membuat salad tuna atau ayam yang lazat menggunakan yogurt dan bukannya krim masam. Masukkan semua perasa yang diperlukan untuk memberikan rasa yang diperlukan mengikut citarasa anda, selepas itu semua yang anda perlu lakukan ialah membiarkan yogurt sebati dengan daging. Untuk melakukan ini, anda mesti membiarkannya berada di dalam peti sejuk selama kira-kira sejam.
3 – Ayam Perap
Greek yogurt seperti semua jenis yogurt lain, boleh digunakan untuk memerap ayam dan daging lain. Untuk berbuat demikian, anda mesti terlebih dahulu mencampurkan rempah dan perasa yang diperlukan dengan yogurt. Selepas itu anda mesti menyebarkan ramuan secara merata ke seluruh dan di dalam lapisan dalam ayam, supaya bahan-bahannya meresap ke dalam daging. Biarkan ayam berada di dalam peti sejuk selama kira-kira sejam, selepas itu anda boleh sama ada memanggang ayam, atau membakarnya, atau memanggangnya.
4 – Untuk Membuat Dips
Terdapat resipi tidak berkesudahan yang boleh anda buat dengan menggunakan yogurt Greek dan bukannya krim masam dan mayonis. Anda boleh menambah tomato cincang segar, ketumbar atau daun selasih bersama beberapa ulas bawang putih dan akar halia yang baru dikisar untuk menambah rasa pada saus. Jika anda lebih suka hidangan anda agak pedas, jangan teragak-agak untuk menambah sedikit cili hijau dan sedikit lada hitam yang baru dikisar.
5 – Resipi Sarapan
Anda boleh menikmati semangkuk makanan berkhasiat dengan menambahkan yogurt Yunani pada bijirin sarapan anda, seperti oat, muesli, bubur ringkas atau emping jagung. Campurkan kedua-duanya bersama-sama dan tambahkan madu atau sirap maple sebanyak yang anda perlukan, selepas itu anda boleh menambah buah-buahan segar pada yogurt anda, seperti hirisan oren, pisang, mangga, anggur atau epal. Mana-mana buah yang anda rasa sedap dengan yogurt anda akan berjaya, kerana objektifnya adalah untuk anda menikmati hidangan anda. Anda hanya boleh mencampurkan yogurt dengan buah-buahan segar jika anda merasakan bahawa menambah bijirin akan menjadikan hidangan anda terlalu berat untuk waktu pagi.
6 – Tambahkan pada Kari
Jika anda suka membuat masakan India timur, anda boleh menambah yogurt ke dalam kari anda tanpa rasa takut. Hasil akhirnya akan menjadi kemuncak rasa eksotik. Jangan lupa menambah serbuk kunyit dan ketumbar ke dalam hidangan kerana ini mesti ada dalam hampir semua masakan India. Masakan Oriental dan Lubnan turut mengambil bahagian dalam menambah yogurt kepada rasa eksotiknya juga.
Penjagaan kulit
Yogurt per se dipercayai baik untuk penjagaan kulit dan membantu dalam mengurangkan jerawat, selaran matahari, dan jeragat. Lemak dalam yogurt memberikan khasiat kepada kulit dan tidak membenarkan ia kering, tidak seperti topeng muka yang dijual secara komersial. Yogurt Yunani terkenal dengan konsistensinya yang pekat, dan oleh itu apabila ia digunakan pada muka, ia memberikan kelembapan yang sangat baik pada kulit dan asid laktik membantu melunturkan kulit dengan lembut. Anda boleh menambah satu sudu teh jus lemon segar, dan madu ke dalam topeng muka yogurt, dan biarkan pes itu menenangkan kulit muka anda selama 15-20 minit.Jangan sekali-kali memanjangkan sapuan selama lebih daripada setengah jam ia boleh menyebabkan kemerahan dan kegatalan. Anda juga boleh menyapu yogurt ini pada kulit kepala untuk melawan kelemumur dan untuk menyejukkan rambut kering atau kasar.
Untuk Bayi
Bayi seawal 6 bulan dan lebih boleh diberi yogurt, asalkan ia asli sepenuhnya dan tidak mempunyai pemanis dan pengawet tiruan. Yogurt Yunani tanpa gula dan asli, tolak perisa adalah alternatif yang lebih sesuai untuk makanan bayi. Jangan ragu untuk menambah tumbuk prun, pisang dan buah-buahan lain ke dalam yogurt, untuk menjadikannya lebih manis untuk bayi. Anda juga boleh menambah madu ke dalam hidangan.
Protein untuk Otot
Greek yogurt mempunyai kandungan protein yang paling tinggi. Pembina badan dan atlet, yang memerlukan protein tambahan mesti menjadikan yogurt ini sebagai sebahagian daripada diet harian mereka dan cuba menikmati semangkuk bijirin yogurt Yunani setiap hari.
Untuk Menurunkan Berat Badan
Greek yogurt terkenal kerana sarat dengan kalsium dan protein, dan mempunyai perbandingan karbohidrat yang sangat kurang, yang menjadikannya pilihan yang sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Ia juga bagus untuk pesakit kencing manis, yang boleh mengawal pengambilan karbohidrat mereka melalui yogurt ini. Dapatkan alternatif bebas lemak yogurt Yunani untuk mengelakkan kalori tambahan. Ingat, semangkuk yogurt sehari dapat mengurangkan berat badan!
Melawan Jangkitan Yis
Hanya makan yogurt tulen setiap hari boleh meningkatkan daya tahan dan imuniti terhadap jangkitan. Yogurt Yunani tanpa gula juga boleh digunakan untuk mengurangkan jangkitan yis alat kelamin. Konsistensi yang tebal dan sifat probiotik yogurt ini, menjadikannya pilihan yang mudah untuk penggunaan topikal. Wanita boleh menggunakan tampon yang direndam dengan yogurt, manakala lelaki hanya boleh menyapu yogurt ini seperti salap pada kawasan yang terjejas.
Yogurt mesti dijadikan sebahagian daripada diet harian anda. Mereka yang mengalami serangan jangkitan yis mesti cuba mengelakkan yogurt manis, kerana ia memburukkan lagi keadaan. Oleh itu, untuk mencapai kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan, yogurt Greek ialah pilihan diet yang tepat.
