Menulis tentang wiski Scotch, adalah seperti menggambarkan matahari terbenam, tiada kata-kata, untuk menyampaikan perasaan elixir ini. Tatal di bawah untuk mengetahui yang terbaik dari raja wiski ini.
“ Terlalu banyak perkara adalah buruk, tetapi terlalu banyak wiski yang baik hampir tidak mencukupi ” – Mark Twain
Lelaki hebat berfikiran sama. Dan mereka minum sama juga. Winston Churchill, ahli politik British terhebat, Dylan Thomas, penyair yang penuh semangat dan penyair terkenal That's Amore Dean Martin mempunyai satu persamaan.Mereka suka minum wiski Scotch. Minuman lelaki terbaik, minuman terjamin untuk sebarang majlis, gembira atau sedih, ialah segelas Scotch. Ia adalah salah satu hadiah terbesar Scotland yang telah diberikan kepada dunia, bersama-sama dengan golf dan Sean Connery. Perkataan wiski berasal daripada perkataan Gaelik "usquebaugh", yang bermaksud "Air Kehidupan". Orang Scotland mempunyai idea yang betul. Oleh itu, jika anda ingin menambah air ajaib ini pada menu minuman anda, atau cuba meningkatkan tahap kualiti koleksi wiski anda, maka lihatlah beberapa wiski Scotch terhebat, tersedia hari ini. Untuk menjadikannya lebih selektif, pilihan dibahagikan kepada Scotch m alt tunggal dan Scotch campuran.
Sebelum anda mengeluarkan gelas minuman anda, anda perlu mengetahui ciri-ciri wiski Scotch ini:вњ” Ia dihasilkan di kilang penyulingan di Scotland dan bukan di negara lain.вњ” Ia diperbuat daripada air dan barli m alt , dan matang dalam tong selama sekurang-kurangnya 3 tahun.вњ” Rasa, warna dan baunya adalah disebabkan oleh gabungan bahan yang digunakan dalam pengeluaran, dan cara ia dibuat.Untuk cth. Bau gambut dan rasa daripada menggunakan api yang dipanaskan gambut, semasa m alting.вњ” Tiada bahan tambahan selain air dan karamel untuk warna.вњ” Mempunyai kekuatan alkohol antara 40% hingga 46 %. Kekuatan melebihi 50 % dipasarkan sebagai kekuatan tong .вњ” Umur minimum wiski Scotch ialah 3 tahun. Penyataan umur pada botol ialah umur wiski termuda yang digunakan untuk menghasilkan produk tersebut.
Sekarang asas Scotch telah diuruskan, lihatlah wiski Scotch terbaik, buatan Scotland dan tanda kebanggaan pengisar.
Scotch M alt Tunggal Terbaik
Ini adalah sejenis Scotch, di mana wiski dibuat daripada air dan barli m alt di hanya satu kilang penyulingan. Ia tidak dicampur dengan wiski dari kilang penyulingan lain. Ini menyumbang kepada rasa unik setiap wiski.
Lagavulin 16 Tahun
- Gaelik untuk lompang di tepi kilang
- Tempat pengeluaran: Pulau Islay
- Penyuling: Penyuling Kuda Putih
- Kekuatan alkohol: 43.0%
- Anugerah: San Francisco World Spirits Competition pingat emas berganda – 2005, 2006, 2007, 2008
- Ciri-ciri: Berwarna ambar, bertubuh penuh dengan aroma asap gambut, manis namun kuat
- Harga: $80
Auchentoshan 16 Tahun
- Gaelik untuk sudut padang
- Tempat pengeluaran: Tanah Rendah Scotland
- Penyuling: Auchentoshan
- Kekuatan alkohol: 43%
- Anugerah: San Francisco World Spirits Competition Pingat emas berganda – 2008
- Ciri-ciri: Penyulingan tiga kali ganda memberikan rasa yang halus dan manis, rasa licin dan seperti vanila, dengan aroma oak dan karamel
- Harga: NA
Talisker 10 Tahun
- Tempat pengeluaran: Isle of Skye
- Penyuling: Kilang Penyulingan Talisker
- Kekuatan alkohol: 45.8%
- Anugerah: Skor Peminat Wain 85-89; Pingat emas Pertandingan Semangat Dunia San Francisco – 2005, 2006, 2009, 2010
- Ciri-ciri: Berasap ringan tetapi bau ceri, berwarna ambar, dengan rasa gambut dan cili lada
- Harga: $60
Glenfiddich 15 Tahun
- Gaelik untuk lembah rusa
- Tempat pengeluaran: Speyside
- Penyuling: The Glenfiddich Distillery
- Kekuatan alkohol: 40%
- Anugerah : m alt tunggal terlaris di dunia, pingat emas berganda Pertandingan Semangat Dunia San Francisco – 2007, 2008, 2009, 2010, 2011
- Ciri-ciri: Warna emas berkilau, asap gambut, sherry, vanila dan rasa manis dengan badan m alt yang berat
- Harga: $50
Highland Park 25 Tahun Kekuatan Tong Berusia
- Tempat pengeluaran: Orkney
- Penyuling: Kilang Penyulingan Highland Park
- Kekuatan alkohol: 48.1%
- Anugerah: San Francisco World Spirits Competition pingat emas berganda – 2007, 2009
- Ciri-ciri: Aroma asap yang manis tetapi ringan, buah berangan, madu, rasa gambut yang kaya dan berperisa
- Harga: $325
Scotch Campuran Terbaik
Ini adalah wiski yang dibuat daripada gabungan wiski daripada kilang penyulingan yang berbeza. Peratusan m alt dan bijirin yang digunakan, menjadikan setiap adunan berbeza dan mencerminkan rasa. Wiski yang digunakan dalam adunan, biasanya matang selama 5 tahun, sebelum diadun.
Whyte & Mackay Edisi Terhad Supreme Berumur 22 Tahun
- Tempat: Glasgow
- Kekuatan: 43%
- Ciri-ciri: Warna mahogani, aroma kayu, badan yang kaya dan berat
- Anugerah: Pingat perak Pertandingan Semangat Dunia San Francisco -2009
- Harga: $80
Label Biru Johnnie Walker
- Tempat: Kilmarnock (asal), Glasgow
- Kekuatan: 43%
- Rasa: Rasa smokey yang mendalam dengan badan penuh bertenaga dan aroma rempah
- Anugerah: Pingat emas Pertandingan Semangat Dunia San Francisco – 2007 dan 2010. Pingat perak – 2006 dan 2008
- Harga: $210
Chivas Regal 25 Tahun
- Tempat: Speyside
- Kekuatan: 40%
- Rasa: Rasa madu yang lembut, dengan sedikit aprikot dan pic
- Anugerah: Pingat emas Pertandingan Semangat Dunia San Francisco – 2008, 2011
- Harga: $230
Tandatangan Dewar
- Tempat: Aberfeldy
- Kekuatan: 43%
- Rasa: Rasa madu yang hangat, dengan rasa toffee untuk rasa yang kaya dan berkrim. Petua oak licin baldu
- Anugerah: San Francisco World Spirits Competition pingat emas berganda – 2007, pingat emas – 2006, 2008. Pingat perak – 2005, 2009, 2010, 2011
- Harga: $160
Rezab Khas 12 Tahun Ballantine
- Tempat: Dumbarton
- Kekuatan: 43%
- Rasa: Aroma vanila, Madu manis, pedas dan rasa yang mendalam dengan petunjuk buah
- Anugerah: San Francisco World Spirits Competition pingat emas berganda – 2005, pingat emas – 2007
- Harga: $45
Rezab Emas 12 Tahun Grouse Terkenal
- Tempat: Perth
- Kekuatan: 40%
- Rasa: Rasa buah oak dengan sedikit sitrus, vanila dan bijirin
- Anugerah: Pingat emas Pertandingan Semangat Dunia San Francisco – 2005, pingat perak – 2006, 2008
- Harga: $25
Malah yang terbaik dari Scotch terbaik boleh rasa seperti air, jika anda tidak tahu bagaimana untuk "merasa" wiski. 4 perkara penting mengenai wiski Scotch: warna, hidung, lelangit dan kemasan atau rasa selepas. Untuk bau dan warna, pilihan kaca adalah penting. Tumbler kaca dalam yang bagus harus melakukan silap mata, untuk menyebarkan cecair. Bagi orang yang melekat pada kesesuaian, Glencairn, kaca berleher sempit adalah perkara biasa.Condongkan dan putar gelas, untuk memusingkan cecair di sekeliling, dan lihat bagaimana wiski kembali ke badan utama. Badan kurus, merebak nipis di atas kaca. Wiski berbadan pekat mengambil masa dan perlahan-lahan kembali ke cecair utama. Dekatkan gelas ke hidung anda dan ambil bau yang mendalam. Rasai baunya dan fahami sumbernya. Untuk rasa, ambil seteguk kecil dan gulung ke sekeliling lidah anda. Telan dan lihat apakah rasa yang tinggal di dalam mulut anda, inilah penamat atau rasa selepasnya.
Tasting done, biarkan minuman bermula. Scotch terbaik untuk wang, adalah minuman, yang menghangatkan anda pada musim sejuk yang paling sejuk, membuat anda tersenyum semasa masa paling sedih, dan merupakan rasa yang kekal bersama anda, lama selepas botol itu kosong.
