Ketahui cara memasak kaki ketam di dalam ketuhar dan kurangkan masa di dapur. Berikut ialah artikel yang akan membantu anda mencari resipi yang lazat dan kaedah memasak kaki ketam…
Memasak ketam buat kali pertama mungkin kelihatan mencabar. Dan terus terang, setiap kali anda mencuba resipi atau ramuan baharu, anda mungkin menghadapi 'isu' tertentu. Tetapi, tetapi, tetapi... sebelum anda meletakkan rancangan anda untuk memasak kaki ketam pada penunu belakang, kami mempunyai beberapa berita menarik. Anda boleh belajar cara memasak kaki ketam di dalam ketuhar dan menjimatkan banyak tekanan, masa dan tenaga.Saya fikir ini kelihatan seperti pilihan yang lebih baik daripada meninggalkan rancangan makan malam sama sekali. Jadi apa tunggu lagi! Mari lihat resipi lazat yang disebutkan dalam artikel ini yang membantu anda belajar memasak kaki ketam dalam ketuhar.
Memasak Kaki Ketam dalam Ketuhar
Bukan hanya masa yang diperlukan untuk memasak kaki ketam, tetapi resipi dan bahan yang anda gunakan di dalamnya mempengaruhi masa memasak. Dengan mengubah suhu ketuhar, kaki ketam akan masak pada masa yang berbeza. Memandangkan banyak barangan makanan laut tidak memerlukan banyak masa untuk memasak, malah kaki ketam, yang diletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan terlebih dahulu pada 400ВєF akan siap dalam masa kira-kira 10 hingga 15 minit. Apa yang anda perlu lakukan ialah meletakkannya di atas kerajang aluminium dan menutupnya. Dengan cara ini, rasa dan aroma ketam yang lazat tidak akan hilang.
Kaki Ketam Raja Remuk
Bahan
- 4 kaki ketam raja besar
- ½ cawan mentega bawang putih
- serbuk roti
- Garam dan lada hitam, untuk rasa
Arahan Sebelum kita mulakan dengan resipi kaki ketam raja yang pertama, panaskan ketuhar pada suhu 400ºF. Sementara itu, potong kaki ketam separuh dan belahkannya secara memanjang. Dengan berus basting, sapukan mentega bawang putih secara merata ke atas daging, tempat anda membuat belahan. Dalam mangkuk, satukan serbuk roti dengan garam dan lada hitam. Taburkan campuran serbuk roti dengan murah hati dari atas dan letakkan kaki ketam di atas loyang. Simpan tetapan ketuhar pada 'bakar' dan simpan kepingan di dalam ketuhar. Panggang kaki ketam selama kira-kira 6 hingga 8 minit. Keluarkan mereka dari ketuhar dan hidangkan segera. Anda juga boleh menyiram jus limau nipis segar di atasnya.
Kaki Ketam Berlada Pedas
Bahan
- 6 ulas bawang putih, dicincang
- 8 daun bawang, dicincang
- 4 lada merah jaapeГ±o, dicincang
- 3 paun. kaki ketam salji
- 2 sudu besar minyak sayuran
- 2 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar kicap
- 2 sudu teh gula
- Halia dihiris nipis, untuk rasa
- 1 batang mentega tanpa garam, dalam kiub
- Garam dan lada hitam, untuk rasa
- Nasi putih yang telah dimasak, untuk dihidang
Arah Masak kaki ketam salji seperti yang dinyatakan di atas (dibalut dengan aluminium foil). Sementara itu, ambil kuali untuk menambah 2 sudu besar jalapeГ±o lada merah dengan minyak sayuran dan mentega; biarkan ia dibakar selama beberapa minit (pastikan ia tidak hangus). Seterusnya, masukkan bawang putih, halia, daun bawang, gula, garam, dan lada hitam. Campurkan semuanya dengan betul dan biarkan ia masak selama kira-kira satu minit.Setelah kaki ketam siap, masukkan ke dalam kuali bersama tiram dan kicap. Toskan semuanya dengan teliti dan masak selama 5 minit. Apabila semua bahan sebati, pindahkan ke atas pinggan dan hidangkan bersama semangkuk nasi putih.
Kaki Ketam Mabuk Sedap
Bahan
- 3 paun. Kaki ketam raja Alaska
- 3 botol ale (pilihan anda)
- 3 biji limau nipis, dibelah dua
- 1 kepala bawang putih, belah dua
- Mentega cair, untuk dihidangkan
- Garam dan lada hitam, untuk rasa
Arahan Dalam resipi ini, kami bukan sahaja memasak kaki ketam di dalam ketuhar, tetapi juga mengukusnya kemudian. Masak kaki ketam salji seperti yang dinyatakan di atas (dibalut dengan aluminium foil). Sementara itu, ambil periuk dengan sisipan pengukus. Kami akan merebus ale, lemon, dan bahagian kepala bawang putih di dalamnya.Biarkan api pada sederhana rendah dan apabila kaki ketam sudah siap, masukkan ke dalam periuk bersama garam (buat ujian rasa). Tutup periuk dan biarkan semua perisa sebati. Selepas 5 minit, keluarkan kaki ketam dan lumurkan dengan mentega cair. Hidangkan mereka panas.
Saya harap resipi yang disebutkan di atas cukup jelas untuk mengetahui bagaimana kaki ketam dimasak di dalam ketuhar dengan rasa yang lazat. Sebenarnya, walaupun anda meletakkan kaki ketam di dalam ketuhar dan kemudian melumurinya dengan jus lemon, garam, lada hitam, bawang putih dan mentega, anda akan mendapat rasa yang menakjubkan. Ingat, tidak perlu terlalu masak kaki ketam.