Jika anda bosan dengan jem dan mentega kacang, cuba buat keju krim putar untuk dihidangkan bersama keropok dan bagel. Anda boleh menyediakan taburan keju krim putar yang lazat dengan susu, sirap strawberi dan nektar agave. Teruskan membaca untuk mengetahui resipi yang sama.
Hanya menambah keju krim di atas keropok dan salad boleh menukar makanan snek biasa ini menjadi hidangan lazat untuk semua orang. Dengan menyediakan taburan keju krim putar di rumah, anda pasti boleh menghidangkan keropok lekor dan roti bakar yang lazat. Ia kelihatan sangat licin, ringan dan gebu, sekali gus menjadikan sajian yang sangat baik untuk kek dan biskut juga. Resipi untuk keju krim putar buatan sendiri sangat mudah dan anda boleh membuat versi rasa biasa atau manis yang sama mengikut citarasa anda.
Resepi Keju Krim Sebat
Keju krim putar buatan sendiri boleh disediakan dengan hanya mencampurkan keju krim cair dengan susu. Siap dalam masa 10 -1 5 minit, ia menjadikan pengganti sempurna untuk mentega dan jem.Untuk membuat keju krim putar yang lebih berperisa, anda boleh menggunakan sirap strawberi, marmalade, madu, sirap maple atau agen pemanis lain. Pastikan jumlah pemanis yang digunakan dalam resipi ialah ¼ cawan untuk setiap 1 cawan keju krim. Begini cara membuat keju krim putar di rumah dengan menggunakan kaedah yang berbeza.
Bahan Diperlukan
- Keju krim, 1 bungkusan (8 auns)
- Susu, 2 – 3 sudu besar
- Gula (pilihan)
Arahan Penyediaan Ini adalah salah satu resipi keju krim putar paling ringkas yang boleh anda cuba. Ia memerlukan untuk melembutkan blok biasa keju krim terlebih dahulu. Anda boleh melakukan perkara yang sama dengan menyimpan dalam ketuhar gelombang mikro pada tetapan api yang rendah, atau hanya meninggalkan di kaunter dapur selama 2 – 3 jam. Selepas keju krim lembut, masukkan pengadun makanan dan putar sehingga ia menjadi ringan dan gebu.Kemudian, tuangkan susu perlahan-lahan dan teruskan pukul untuk mendapatkan konsistensi yang diingini. Jika anda mempunyai rasa manis, tambah sedikit gula untuk menikmati rasa keju krim putar yang terbaik.
Keju Krim Sebat dengan Nectar Agave
Bahan Diperlukan
- Keju krim ringan, 8 auns
- Agave nektar, 2 sudu besar
- Ekstrak vanila, 1 sudu teh
- Garam, в…› sudu teh
- Krim pekat, 1 cawan
Arahan Penyediaan Dalam pemproses makanan, masukkan bahan – keju krim, nektar agave, ekstrak vanila dan garam. Pukul adunan ini sehingga tekstur menjadi licin dan disebat. Ambil mangkuk dan tambah krim pekat. Pukul ini selama beberapa minit, atau sehingga puncak tegar terbentuk. Masukkan ¼ cawan krim putar ini ke dalam adunan agave dan krim keju.Selepas ini, lipat baki krim putar ke dalam adunan. Anda akan mendapat asas cheesy tebal yang konsisten dengan kelembutan krim putar. Gunakan segera atau simpan dalam bekas plastik kedap udara.
Keju Whipped Cream Berperisa
Bahan Diperlukan
- Krim sebat berat, 1½ cawan
- Keju krim, 8 auns
- Gula meja, 5 sudu besar
- Garam, в…› sudu teh
- Ekstrak vanila, 1 sudu teh
Arahan Penyediaan Keju krim putar ini sangat baik untuk kek pembekuan. Untuk memulakan dengan resipi, ambil krim putar dalam mangkuk bersaiz sederhana dan pukul sehingga ia membentuk puncak lembut. Pada ketika ini, pindahkan ke dalam mangkuk yang lebih besar dan teruskan menyebatnya sehingga anda mendapat puncak kaku. Simpan krim putar ini di tepi.Dalam mangkuk besar lain, campurkan bersama krim keju, gula, garam (pilihan) dan ekstrak vanila. Pukul adunan ini sehingga ia menjadi licin dan berudara. Untuk ini, masukkan krim putar untuk membuat keju krim putar yang sedap untuk roti bakar dan keropok. Anda mungkin berminat untuk membuat pembekuan keju krim.
Jadi, bukankah cara-cara membuat whipped cream cheese itu mudah untuk anda? Setiap kali, anda boleh menggunakan bahan pemanis yang berbeza untuk mencipta kelainan dalam rasa. Helah mudah yang perlu anda ingat semasa membuat keju krim putar ialah – pukul keju krim sehingga ringan, dan tambahkan pemanis atau susu dalam jumlah yang sedikit, sambil dipukul secara berterusan. Untuk kek cawan dan kek aising, keju krim putar ini boleh disediakan sehari lebih awal, dan disimpan di dalam peti sejuk.
