Majalah makanan padat dengan resipi yang memberi inspirasi dan teknik kalis mudah untuk menyediakan hidangan mewah yang dimasak di rumah. Walaupun terdapat banyak majalah yang berbeza diterbitkan dan dijual, berikut ialah senarai 10 teratas Buzzle.
“Bagi semakin ramai rakyat Amerika, memasak, aktiviti yang pernah menjadi kewajipan, telah menjadi sukan penonton.” — New York Times (1989)
Dengan resipi percuma yang dikongsi di seluruh Internet hari ini, majalah makanan telah menyaksikan penurunan populariti dan jualannya.Pada masa Internet tidak melihat cahaya mata, majalah-majalah inilah yang membuatkan pencinta makanan terus bersemangat. Dengan semua keseronokan mereka menghiasi halaman, orang ramai akan mendapati diri mereka tidak sabar menunggu untuk keluaran seterusnya. Namun, hari ini pemandangannya sangat berbeza.
Tidak lagi orang biasa mengeluarkan wang untuk majalah. Kebanyakan orang lebih suka melayari Internet untuk mendapatkan resipi dan petua. Namun begitu, sebilangan kecil orang masih menghargai maklumat emas yang disampaikan dalam majalah. Pencinta makanan yang setia menghargai maklumat yang ditawarkan oleh cef pakar dan jenius masakan. Jadi, majalah manakah yang tidak dapat dilakukan oleh pencinta makanan? Mari kita lihat.
10 Majalah Makanan Popular Teratas
Terdapat banyak majalah yang boleh dipercayai diterbitkan dan dijual di seluruh AS hari ini; walau bagaimanapun, mari kita lihat 10 majalah teratas untuk pencinta makanan di AS hari ini.
Taste of HomeDengan lebih 3 juta pelanggan, ia disebut-sebut sebagai majalah masakan 1 Amerika.Kini milik The Reader's Digest Association, majalah yang digemari ramai ini membawa anda melalui perjalanan jalan raya kulinari dengan ramai tukang masak rumah sebenar. Resipi yang diberikan dalam majalah ini telah dicuba dan diuji dan dijamin berkesan! Majalah ini bukan sahaja menyediakan pelbagai resipi, tetapi juga menyediakan pelbagai cara untuk menyediakan hidangan mengikut bajet, pelbagai idea tentang hadiah makanan, dsb.
Jika anda tidak pasti tentang majalah ini, pilih sahaja keluaran percuma dan hanya jika anda berpuas hati dengan majalah itu, anda perlu menyertai langganan tahunan. Taste of Home menyediakan pelbagai tawaran dan diskaun. Semak imbas tapak web mereka dan simpan tab tawaran mereka. Terdapat juga pilihan untuk menerima e-mel dan kemas kini tentang tawaran terkini. 'Hadiah Rasa Rumah' mereka juga hebat, di mana anda boleh menghadiahkan orang tersayang langganan majalah hebat ini selama setahun. Ia adalah hadiah hebat bukan sahaja untuk ibu dan nenek, tetapi sesiapa sahaja yang ketagih memasak!
Laman web: www.tasteofhome.com
Cahaya MemasakDengan obesiti menjadi masalah utama hari ini, pemakanan sihat dan kekal cergas telah menjadi keutamaan. Memahami keperluan orang ramai ini, Cooking Light ialah majalah yang memfokuskan pada pemakanan sihat, dan mempunyai pangkalan pelanggan lebih 1.8 juta. Majalah ini mengandungi hidangan lazat yang mengenyangkan selera, tanpa menambah garis pinggang. Dengan melanggannya, anda boleh mempelajari seni memasak rendah lemak dan memasukkannya ke dalam kehidupan harian anda. Resipinya sangat bagus, walaupun sesetengah bahan yang digunakan mungkin sukar diperolehi.
Selain memberikan pandangan tentang makanan rendah kalori, ia juga memberikan petua tentang membeli-belah pintar, malah mempunyai panduan ‘makan di luar’ yang berguna! Ia juga mengandungi bahagian mengenai kecergasan dan nasihat pemakanan am. Resipi yang diberikan sangat membantu semasa cuti, kerana ia mengajar anda cara menyediakan pelbagai makanan yang tidak sarat dengan kalori.Jadi, jika anda ingin menyediakan hidangan yang berkhasiat namun berperisa untuk anda dan keluarga anda, majalah ini pastinya yang terbaik!
Laman web: www.cookinglight.com
Setiap Hari bersama Rachael RayMajalah ini yang dikarang oleh chef selebriti Amerika, Rachael Ray, mempunyai bilangan pelanggan melebihi 1.7 juta. Rachael Ray terkenal dengan makanannya selama 30 minit, yang boleh anda pelajari daripada majalahnya. Ia juga menyediakan perancang makan, yang membantu anda merancang makan malam sepanjang minggu. Ini membantu kami kekal teratur dan cergas melalui minggu yang sibuk.
Resepi diterangkan dengan cara yang mudah, sehingga orang baru boleh menyediakan hidangan dengan mudah. Majalah ini sesuai untuk mereka yang cuba menyediakan hidangan yang cepat tetapi lazat sepanjang minggu. Rachael Ray juga memberikan pandangan tentang cara berhibur. Anda juga akan menemui banyak maklumat tentang idea menu, permainan, idea dГ©cor, dsb., untuk semua jenis parti.Dia juga memberikan resipi untuk merawat haiwan kesayangan! Walau bagaimanapun, dengan semua perbincangan mewah tentang mengadakan parti, tema mereka, dll., anda mungkin mendapati tumpuan beralih daripada makanan. Namun begitu, majalah ini sangat menarik!
Laman web: www.rachaelraymag.com
Majalah Rangkaian MakananDengan bilangan pelanggan melebihi 1.6 juta, ini adalah satu lagi majalah yang digemari oleh ramai penggemar makanan. Jika anda ingin mencuba hidangan baharu, masakan, dsb., dan hanya suka mencuba sesuatu secara berbeza, majalah ini ditujukan untuk anda. Lebih-lebih lagi, ia adalah mimbar untuk lelaki dan wanita hebat dalam dunia masakan. Anda juga akan diberi intai kecil ke dapur mereka dan anda boleh belajar daripada pengalaman mereka.
Majalah Rangkaian Makanan tidak terhad kepada resipi. Ia juga mempamerkan maklumat tentang pelbagai bahan makanan, ulasan restoran, alatan dapur, dll. Indeks resipi yang diberikan pada permulaan mengandungi nama dan gambar resipi, yang memudahkan pencarian hidangan.Walaupun panduan makanan ini mempunyai ramai pelanggan setia, ada yang mengatakan resipi itu tidak cukup kreatif dan banyak tumpuan diberikan kepada chef bintang dalam majalah itu.
Laman web: www.foodnetmag.com
Bon AppГ©titMajalah bergaya ini mempunyai bilangan pelanggan melebihi 1.5 juta. Selain menawarkan sejumlah besar resipi inovatif dan petua dapur, Bon AppГ©tit terkenal dengan gaya budaya pop dan artikel yang menghiburkan di bahagian 'Trend + Berita'. Artikel seperti membancuh bir di angkasa, maklumat senarai main dan sebagainya, memastikan pembaca berminat dengan perkara yang sama.
Bon AppГ©tit juga menampilkan pertandingan yang menarik, termasuk meminta pelanggan memasak resipi di muka depan dan menghantar gambar yang sama. Bahagian 'Callout to Readers' mereka agak menarik dan menggalakkan interaksi antara editor makanan dan pelanggan. Bahagian ini juga menggalakkan pembaca lain untuk mencuba hidangan yang sama.
Laman web: www.bonappetit.com
Kraft Food & FamilyDiterbitkan setiap suku tahun, majalah ini mempunyai bilangan pelanggan lebih sejuta. Dulu percuma; namun, hari ini pelanggan perlu membayar caj nominal untuk mendapatkan salinan dalam mel mereka. Walau bagaimanapun, versi e-mel masih percuma. Panduan makanan 60 – 70 halaman mengandungi beberapa resipi menarik dan menarik yang memerlukan bahan yang lebih sedikit. Makanan menjadi tumpuan majalah ini, itulah yang dicari oleh pembaca.
Selain resipi, anda juga akan mendapat maklumat tentang hiburan, belanjawan, dll. Selain itu, anda juga boleh belajar tentang pelbagai hidangan cepat dan mudah dari bahagian Penjimat Masa mereka. Satu lagi kemuncak majalah ini ialah kuponnya! Pelbagai kupon telah tersebar di seluruh majalah, yang membantu pembaca mendapatkan diskaun untuk beberapa produk Kraft.
Laman web: www.kraftrecipes.com/home.aspx
Makanan & WainMajalah Makanan & Wain dilanggan oleh 9, 50, 000 pelanggan berbayar, dan seperti namanya, ia memberi tumpuan kepada makanan dan wain.Ia adalah majalah untuk golongan elit, mengandungi resipi dengan bahan-bahan yang indah, dan secara amnya adalah jenis yang disukai oleh gourmet. Jika anda sedang mencari makan malam mewah, maklumat gandingan wain, resipi koktel, dsb., ini adalah majalah untuk anda.
Purata keluarga yang mencari makanan yang sihat dan berkhasiat mungkin kelihatan kecewa dengan majalah tersebut. Namun begitu, pengembara dan pencinta wain pasti akan menikmati artikel yang diterbitkan di sini. Ia menyediakan maklumat tentang tempat pelancongan yang berbeza dengan pelbagai restoran yang boleh anda makan. Oleh itu, majalah itu menyasarkan golongan gourmet dan penggemar pelancongan!
Laman web: www.foodandwine.com
Cook's IllustratedMemandangkan majalah ini tidak mempunyai , ulasan produknya (peralatan memasak, peralatan dapur dan ramuan pasar raya) lebih dipercayai, kerana majalah itu tidak terikat untuk memuji sesuatu produk kerana hubungannya dengan syarikat itu. Resipi yang diberikan di sini mempunyai pendekatan yang sistematik kepada mereka dan memberikan arahan kepada T!
Bahagian terbaik tentang resipi di sini ialah tukang masak dan pakar makanan bekerja pada setiap resipi 20 hingga 30 kali, sebelum mereka mencatat resipi akhir. Matlamat berterusan mereka adalah untuk menyediakan resipi kalis mudah yang sempurna yang akan berfungsi setiap masa, jika diikuti dengan tepat. Selain itu, mereka menguji jenama ramuan yang berbeza dan memberikan maklumat tentang ramuan rasa terbaik yang terdapat di pasar raya. Sudut Ujian Rasa mereka sememangnya berbaloi untuk dibaca!
Jadi, anda bukan sahaja mendapat resipi yang boleh dipercayai, tetapi juga mendapat maklumat tentang jenama bahan untuk menyediakannya. Selain itu, pendekatan saintifik mereka membantu melihat masakan dari sudut yang baharu. Sebaik sahaja anda memahami sains yang terlibat dalam memasak, ia membantu anda memasak dengan sempurna, itulah perkara yang diperkatakan oleh buku masakan ini! Majalah ini membantu anda menyempurnakan daging panggang, stik, rebusan, dsb. Walau bagaimanapun, ini semua tentang menyempurnakan makanan tradisional yang dimasak di rumah, dan tidak meliputi masakan baharu. Jadi, jika anda ingin menambah baik masakan harian anda, majalah ini sesuai untuk anda!
Laman web: www.cooksillustrated.com
Majalah EatingWellMajalah ini memfokuskan pada resipi sihat dan berkhasiat yang membantu mengekalkan garis pinggang seseorang terkawal tanpa menyusahkan selera. Resipi adalah ringkas dan bermaklumat, dengan nilai pemakanan diberikan di sebelah setiap resipi. Lebih-lebih lagi, resipi menggoda disertakan dengan gambar-gambar yang hebat. Banyak resipi daging yang lazat disertakan dalam panduan makanan ini; namun, jika anda sedang mencari idea vegetarian yang menarik, anda mungkin mendapati diri anda kecewa.
Panduan makanan ini bertujuan untuk menyediakan resipi dengan kandungan rendah lemak, dan mengajar pembaca untuk menggantikan bahan berlemak dengan yang rendah lemak. Pelbagai petua pemakanan dan teknik memasak turut dimuatkan dalam majalah ini. Kemudian terdapat banyak maklumat tentang menghentikan tabiat pemakanan yang buruk, cara menyediakan hidangan 1200 kalori, dsb. Pembaca dibekalkan dengan maklumat yang mencukupi untuk membantu mereka membuat perubahan gaya hidup yang positif.
Laman web: www.eatingwell.com
Majalah SaveurIa adalah majalah global dengan maklumat hebat tentang masakan antarabangsa. Anda boleh mencuba masakan yang berbeza termasuk Asia, Timur Tengah, Perancis, Itali, dsb. Majalah ini memadamkan keinginan penggemar makanan untuk mengetahui lebih lanjut tentang masakan dunia, budaya yang berbeza, gaya masakan, dll. Pembaca mengetahui lebih lanjut tentang pelbagai hidangan dan juga mendapatkan maklumat tentang cerita yang berkaitan dengan hidangan. Justeru, ia bukan majalah makanan tradisional, tetapi merupakan panduan tentang tradisi kulinari dan pelancongan masakan yang boleh dibaca berulang kali!
Majalah ini memberikan maklumat tentang makanan, perjalanan dan wain. Orang yang suka melancong, pergi melancong menikmati wain dan mempelajari lebih lanjut tentang makanan yang disediakan di bahagian lain dunia pasti akan menikmatinya. Selain mempersembahkan cerita menarik dari pelbagai bahagian dunia, ia juga menampilkan bahagian ulasan restoran, yang cukup bernas.Sesetengah mungkin mendapati penerbitan ini terlalu glamor dan tidak praktikal; namun, kelas memasak berjenama Saveur dijalankan untuk membantu penggemar makanan menyediakan resipi yang disediakan dalam buku masakan dengan mudah.
Laman web: www.saveur.com
Memandangkan majalah ini tersedia dalam versi cetak dan digital, penggemar makanan boleh menyemak imbas majalah kegemaran mereka dalam talian juga. Kebanyakan daripada mereka menawarkan pek penjimat dan diskaun yang boleh anda manfaatkan! Selain itu, jika anda tidak berpuas hati dengan majalah itu, anda akan menerima bayaran balik 100% ke atas salinan yang tidak dihantar! Jadi, ini semua tentang kepuasan yang terjamin! Langgan mana-mana satu daripadanya dan asah kemahiran memasak anda!