Untuk perkelahan yang romantis dan tidak dapat dilupakan, selain daripada memilih lokasi yang menarik, pemilihan makanan juga perlu diutamakan. Tastessence telah mengumpulkan beberapa cadangan tentang apa yang boleh anda bungkus untuk berkelah romantis bersama kekasih anda.
Petua Cepat
Semasa membungkus daging dan hidangan berasaskan mayonis, pastikan anda menyimpannya di atas ais sehingga anda menghidangkan hidangan. Langkah berjaga-jaga yang kecil namun penting ini membantu mengelakkan pencemaran bakteria dalam makanan anda.
Perkelahan romantis bukan sekadar mencari tempat yang sempurna; ia mengenai menghabiskan masa yang tidak dapat dilupakan bersama kekasih anda, menikmati makanan lazat yang disediakan oleh anda.
Tetapi sebelum anda keluar dan meluangkan masa dalam hidup anda, terdapat beberapa item yang anda perlu ingat untuk dibungkus. Kami telah mengumpulkan senarai pembungkusan berkelah untuk anda supaya walaupun rancangan tiba-tiba berlaku, anda tahu dengan tepat item apa yang hendak diambil.
Setelah anda menyediakan semua keperluan, anda boleh terus merancang menu romantis untuk anda berdua. Ingat, idea makanan berikut hanyalah cadangan untuk membantu anda merancang menu dengan sewajarnya. Sudah tentu, anda sentiasa boleh membuat keputusan untuk meletakkan menu yang sama sekali berbeza, bergantung pada kedua-dua suka dan tidak suka anda.
Minuman Menyegarkan
Pilih minuman yang melengkapi menu. Sudah tentu, wain rosГ© sentiasa menjadi kegemaran, tetapi anda tidak semestinya perlu mengambilnya.Pilih minuman yang anda berdua akan nikmati bersama. Selain daripada air botol (yang merupakan satu kemestian), anda boleh membungkus jus buah-buahan, soda kraf dan bir. Sebaliknya, untuk menjadikan majlis itu lebih istimewa, cuba buat minuman ini untuk dibawa bersama semasa perkelahan romantis anda.
Pepijat Jun bukan alkohol
Masa Persediaan – 2 min.Masa Memasak – 3 min.Saiz Hidangan – 4
Bahan:
- Ale halia, 3 cawan
- Serbet oren, 3 sudu
- Grenadine, 4 sudu besar.
- Jus oren, 4 sudu besar.
Arahan:Satukan minuman halia, grenadine dan jus oren bersama-sama dalam balang. Untuk menghidangkan, tuangkan 1½ sudu serbet oren dalam setiap gelas. Tuangkan cecair pra-campuran di atas, kacau minuman, dan nikmati. Jika anda ingin menyediakan minuman dengan alkohol, tambahkan rum putih.
Lemonades Oren, Blueberry dan Strawberi
Masa Persediaan – 10 minit. setiapMasa Memasak – 1.5 jam. setiapSaiz Hidangan – 4 setiap satu
Bahan untuk Limau Oren:
- Air sejuk, 2 cawan
- Jus oren, 1в…› cawan
- Gula, ½ cawan
- Jus lemon, в…› cawan
- Kupas lemon, parut, ½ sudu besar.
- Kulit oren, parut, 1в…› tsp.
Arahan:Dalam periuk, masak gula dan air dengan api sederhana. Teruskan kacau sehingga gula larut sepenuhnya. Keluarkan periuk dari dapur dan biarkan ia sejuk. Masukkan jus dan kulit ke dalam campuran sirap, letakkan penutup, dan biarkan ia curam selama kira-kira sejam.Seterusnya, tapis sirap berperisa dalam 2 balang mason dan simpan dalam peti sejuk dengan ais.
Bahan untuk Blueberry Lemonade:
- Air sejuk, в…” cawan
- Vodka, 1ВЅ oz.
- Nectar Agave, ВЅ tsp.
- Blueberi, 15
- Jus lemon, 2
- Tanting lavender, segar, 3
Arahan:Dalam periuk, kacau tangkai lavender bersama-sama dengan beri biru. Masukkan jus lemon bersama dengan nektar agave dan vodka. Akhir sekali, masukkan air dan kacau semuanya dengan betul. Biarkan campuran curam selama kira-kira sejam. Tapis air limau ke dalam 2 balang mason dan simpan di dalam peti sejuk.
Bahan untuk Strawberry Lemonade:
- Air, 1 cawan
- Strawberi, dibelah dua, 1 cawan
- Jus lemon, 1 cawan
- Gula, в…“ cawan
- Jus oren, Вј cawan
- Air berkilauan, 8 oz.
Arahan:Dalam periuk, rebus gula dan ½ cawan air bersama-sama. Kacau sekali-sekala sehingga gula larut; ketepikan periuk. Dalam pengisar, satukan ½ cawan air dengan strawberi. Kisar selama beberapa saat dan tapis adunan ke dalam 2 balang mason. Masukkan sirap gula bersama jus oren dan lemon. Sebelum dihidangkan, tambahkan air berkilau padanya.
Makanan Sedap
Untuk memastikan makanan segar dan mengelakkan benda tumpah, gunakan sama ada bekas penyimpanan plastik atau beg kertas individu. Juga, jika anda bercadang untuk mengambil baguette Perancis bersama-sama, jangan masukkannya ke dalam bekas plastik tertutup atau balut dengan filem berpaut. Anda boleh menggunakan kertas parchment atau kertas daging.
Pembuka selera
Gazpacho Desa
Masa Persediaan – 5 minit.Masa Memasak – 10 min.Saiz Hidangan – 2
Bahan:
- Air, ½ cawan
- Minyak zaitun dara tambahan, 2 sudu besar.
- cuka sherry, 2 sudu besar.
- Cili merah dan kuning, dipotong dadu, 2 sudu kecil.
- Tomato, potong kecil, 3
- Ulas bawang putih, ditumbuk, 1
- Lada benggala hijau, potong kecil, ВЅ
- Timun, potong dadu, ВЅ
- Saderi, potong dadu, ВЅ
- Garam, untuk rasa
- Sos pedas, untuk dihidangkan
Arahan:
Dalam pengisar, satukan tomato, timun, lada benggala, bawang putih, air, minyak dan cuka bersama-sama. Gaulkan semuanya sehingga menjadi kasar. Perasakan dengan garam, dan letakkan di dalam peti sejuk atau peti sejuk. Untuk menghidang, hiaskan dengan saderi dan cili potong dadu.
Resap Bayam Ladang
Masa Persediaan – 5 minit.Masa Memasak – 30 min.Saiz Hidangan – 2
Bahan:
- Krim masam, 16 oz.
- Bayam beku, dicairkan dan dicincang, 10 oz.
- Berangan air, 8 oz.
- Ranch dressing, 1 oz.
- Keropok herba, untuk dihidangkan
Arahan:
Dalam mangkuk, satukan semua bahan, kecuali keropok. Letakkan mangkuk di dalam peti sejuk atau dalam peti sejuk selama 30 minit. Hidangkan bersama keropok herba.
Salad
Salad Kentang dan Bacon
Masa Persediaan – 5 minit.Masa Memasak – 45 minit.Saiz Hidangan – 2
Bahan:
- Kentang, kecil, ВЅ lb.
- Mayonis, Вј cawan
- Dijon mustard, 1½ tsp.
- Pasli, dicincang, 1½ tsp.
- Telur, 2
- Kepingan Bacon, 2
- Takai saderi, dipotong dadu, Вѕ
- Garam dan lada hitam, untuk rasa
Arahan:
Tutup kentang dalam periuk dengan air, dan masak selama kira-kira 20 minit. Dalam periuk lain, letakkan telur dalam air sejuk, biarkan mendidih, dan keluarkan periuk dari dapur. Tutup periuk dan biarkan telur berdiri di dalam air panas selama kira-kira 10вЂ12 minit. Periksa sama ada kentang lembut; toskan air dan ketepikan kentang untuk sejuk. Seterusnya, keluarkan telur dari air panas dan letakkannya dalam mangkuk air sejuk. Kupas telur dan masukkan ke dalam mangkuk untuk tumbuk dengan garpu. Masukkan mustard, mayonis, saderi, garam, dan lada hitam. Tolak betul-betul dan letak tepi.
Sekarang kita akan memasak kepingan bacon.Anda boleh sama ada memasaknya di dalam ketuhar gelombang mikro, meletakkannya di atas kuali untuk menjadikannya garing, atau membakarnya di dalam ketuhar. Setelah hirisan bacon masak, hancurkan dengan adunan telur-mayonis. Kupas kentang, dan potong ke dalam kiub kecil. Masukkannya ke dalam campuran telur-mayonis, dan taburkan pasli cincang di atasnya. Letakkan salad dalam 2 bekas plastik dan simpan di dalam peti sejuk.
Salad Tabbouleh
Masa Persediaan – 10 min.Masa Memasak – 50 min.Saiz Hidangan – 2
Bahan:
- Gandum Bulgur, 2 oz.
- Couscous, 2 oz.
- Minyak zaitun, 3 sudu besar.
- Pasli, dicincang, 1 sudu besar.
- Pudina, dicincang halus, 1 sudu kecil.
- Jus lemon, 1
- Tomato, dicincang, 1
- Timun, dicincang, 1
- Ulas bawang putih, ditumbuk, 1
- Garam dan lada hitam, untuk rasa
- Keju Feta, dihancurkan, untuk dihidangkan
Arahan:Rebus sedikit air dalam periuk. Sementara itu, bilas gandum bulgur dengan air sejuk beberapa kali atau sehingga airnya jernih. Toskan air dan pindahkan ke dalam mangkuk. Tuangkan sedikit air panas ke dalam mangkuk bersama 1 sudu besar. minyak zaitun. Tutup mangkuk dengan pinggan, dan biarkan ia rendam selama 30 minit. Dalam mangkuk lain, masukkan couscous dan tuangkan air panas ke atasnya bersama 1 sudu besar. minyak zaitun. Tutup mangkuk dengan pinggan, dan biarkan ia meresap selama kira-kira 50 minit. Setelah gandum bulgur dan couscous sedia, letakkannya dalam mangkuk dan gunakan garpu untuk mengembang bijirin; masukkan tomato dan timun kepadanya. Dalam mangkuk kecil, pukul jus lemon, minyak zaitun, bawang putih, garam, dan lada hitam bersama-sama. Tuangkan dressing ke atas salad dan toskan dengan betul. Pindahkan salad ke dalam 2 mangkuk dan hiaskan dengan pasli dan pudina.
Sandwic
Ayam Panini di Ciabatta
Masa Persediaan – 10 min.Masa Memasak – 20 min.Saiz Hidangan – 4
Bahan:
- Roti Ciabatta, 1, 16 oz.
- Ayam bakar, jalur, 12 oz.
- Sos pesto, ½ cawan
- Keju Provolone, hirisan, 4
- Daun salad, 4
- Hirisan tomato, 4
Arahan:Anda boleh sama ada mendapatkan sebuku besar roti ciabatta, potong secara melintang, kemudian sediakan kepingan hidangan individu, atau beli 4 bahagian roti bersaiz individu. Letakkan roti di stesen kerja anda, dan sapukan sos pesto pada bahagian bawah. Lapiskan daun salad, keju provolon, hirisan tomato dan jalur ayam di bahagian bawah roti; lakukan perkara yang sama untuk menyediakan sandwic.Anda boleh sama ada memanggang panini selama 5 minit pada setiap sisi atau ambil apa adanya.
Sandwich Tomato-mozzarella
Masa Persediaan – 5 minit.Masa Memasak – 10 min.Saiz Hidangan – 2
Bahan:
- Roti roti Itali, ½ lb.
- Keju Mozzarella, hirisan, 2 oz.
- Cuka balsamic, Вј cawan
- Kepingan lada merah, в…› tsp.
- Daun selasih, dicincang, 3
- Tomato, dihiris, 1
Arahan:
Hiris roti memanjang, dan lapisi dengan selasih, hirisan tomato dan keju mozzarella. Potong roti kepada 2 sandwic dan balut dengan kertas daging. Untuk menyediakan sos pencicah, pukul kepingan lada merah dengan cuka balsamic dan simpan dalam bekas plastik.
Pencuci Mulut Sensuous
Strawberi bersalut coklat, bar lemon, brownies, biskut, makaron dan kek cawanвЂsemua pencuci mulut yang sedap dan berdosa ini sesuai untuk dibawa ke berkelah. Sudah tentu, pilihannya banyak, dan anda perlu memuktamadkan menu yang menyeronokkan, mudah untuk dimakan dan hebat. Jadi, bagaimana kalau kami mengubah sedikit perkara dan memberi anda beberapa idea yang agak di luar kotak.
Bola Tembikai dengan Madu
Masa Persediaan – 5 minit.Masa Memasak – 2 jam, 10 minit.Saiz Hidangan – 6 cawan
Bahan:
- Jus nanas, 1 cawan
- Raspberi vodka, 1 cawan
- Tiga saat, ½ cawan
- Madu, 6 sudu besar.
- Tembikai, tanpa biji, 1 kecil
- Cataloupe, 1 kecil
- Honeydew, 1 kecil
Arahan:Hiris semua buah dua, keluarkan biji, dan ketepikan. Dengan baller tembikai, cedok tembikai, dan letakkannya dalam mangkuk besar. Setelah bebola tembikai sudah siap, tuangkan jus nanas, vodka raspberi, dan tiga saat. Gaulkan semuanya, letakkan penutup, dan biarkan bebola tembikai menyerap cecair; letakkan mangkuk di dalam peti sejuk atau di dalam peti sejuk. Untuk menghidang, tuangkan madu di atas bebola tembikai dan nikmati.
Roti Tin, Kacang dan Biji dengan Ricotta dan Hirisan Oren
Masa Persediaan – 15 min.Masa Memasak – 1 jam, 15 minit.Saiz Hidangan – 16 keping
Bahan:
- Teh hitam, kuat dan panas, 13ВЅ oz.
- Tepung gandum naik sendiri, 7 oz.
- Sultanas, 5 oz.
- Kacang campur, 3ВЅ oz.
- Oat bubur, 2 oz.
- Ricotta, 2 oz.
- Biji labu, 1 oz.
- Bijan bijan, 1½ sudu besar.
- Biji rami emas, 1 sudu besar.
- Serbuk penaik, 1 sudu kecil.
- Telur, besar, 1
- Oren, dikupas dan dihiris tebal, 1
Arahan:
Panaskan ketuhar pada suhu 320°F. Dalam mangkuk besar, gabungkan teh hitam, buah ara, sultana dan oat yang baru dibuat bersama; ketepikan. Ambil loyang 1 kg dan alaskan dengan kertas minyak. Dalam mangkuk, campurkan tepung, soda penaik, kacang, dan biji bersama-sama. Dalam mangkuk kecil, pukul telur dengan betul dan masukkan ke dalam campuran teh hitam. Sekarang, gabungkan bahan kering dengan bahan basah sambil anda mengocok semuanya. Setelah adunan siap, tuangkan ke dalam loyang dan taburkan kacang tambahan dan bijan di atasnya.Letakkan loyang di dalam ketuhar dan bakar selama kira-kira sejam. Selepas satu jam, letakkan aluminium foil di atas dan bakar selama 15 minit lagi. Setelah roti siap, keluarkan dari ketuhar dan biarkan ia sejuk supaya anda boleh mengeluarkannya dari loyang. Untuk menghidangkan, potong roti menjadi kepingan tebal, sapukan ricotta ke seluruhnya dan letakkan hirisan oren di atasnya.
Jika anda bercadang untuk mengambil daging mentah, ayam atau makanan laut dan menggunakan gril luar, bungkusnya dengan kemas dan letakkan di bahagian bawah peti sejuk. Selain itu, tanpa mengira lokasi, pastikan anda tidak meninggalkan sebarang sampah selepas menikmati perkelahan yang indah.
