Dekad dan sangat ketagihan, terdapat segelintir orang yang dapat menahan tarikan sebatang coklat yang berkrim dan manis. Siaran Tastessence ini bertujuan untuk meraikan salah satu kepuasan terbaik kami dengan menyenaraikan jenama coklat paling terkenal di dunia.
“Apakah jenis raksasa yang mungkin membenci coklat?”
вЂCassandra Clare
Nah, maafkan kami kerana terlalu menghakimi, tetapi sebenarnya, hanya raksasa yang mempunyai keupayaan untuk membenci coklat. Sesuatu yang berperisa ketuhanan seperti coklat pastinya layak digelar sebagai makanan dewa.
Mengatasi kelazatan coklat adalah mustahil, jadi kami tidak mencuba. Sebaliknya, apa yang kami lakukan ialah menukar topi kami kepada jenama coklat terbaik dunia kerana telah memperkenalkan kami kepada kepingan syurga yang paling ajaib.
Tanpa susunan tertentu, berikut ialah jenama coklat terbaik dunia.
Lindt
Memandangkan kita dalam subjek coklat, nampaknya adil untuk bermula dengan pakar. Coklat Switzerland Lindt & SprГјngli telah berada dalam perniagaan sejak 1845, dan dunia telah menjadi tempat yang bahagia sejak itu. Dalam kata-kata mereka sendiri, MaГ®tres Chocolatiers mereka adalah "ahli kraf sebenar mereka, sentiasa berusaha untuk menawarkan coklat yang cair lembut di dalam mulut anda dan membelai semua deria anda dengan lembut".Dan kami hanya boleh membuat roti bakar untuk itu.
Sekarang untuk sentuhan syurgaвЂpada 17 Julai tahun ini, syarikat itu membuka Kedai Coklat Lindt tertinggi, dengan tepat dinamakan Lindt Swiss Chocolate Heavendi Jungfraujoch, 3454 m dari aras laut. Jadi, jika anda mahukan rasa syurga coklat Swiss anda di tengah-tengah suasana yang sempurna, anda tahu ke mana hendak pergi.
Godiva
Syarikat coklat yang diilhamkan oleh Lady Godiva ini telah dimulakan oleh pembuat coklat Joseph Draps di Brussels, pada tahun 1926. Resipi mereka telah disimpan dengan rapi sebagai rahsia sebagaimana mestinya, kerana terus terang, tiada siapa yang boleh mencipta semula Godiva sihir seperti tuan-tuan asal.
Walaupun truffle dan praline mereka benar-benar luar biasa, kami nampaknya tidak dapat melupakan strawberi yang dicelup coklat (manis-manis dan sedap-sedap) dan pretzel coklat susu mereka (kepingan rangup kebaikan coklat).Tidak perlu dikatakan, kami ketagih. Untuk hidup.
Cadbury
Cadbury sinonim dengan coklat, dan terdapat orang di dunia ini yang merujuk kepada sebatang coklat susu sebagai 'Cadbury'. Ia mungkin tidak mengikut piawaian gourmet yang sombong itu, tetapi ia adalah jenama yang membawa kebahagiaan dalam bentuk coklat mampu milik kepada jutaan orang di seluruh dunia.
Pada usia hampir 200, Cadbury ialah datuk coklat moden, dengan permulaan yang sederhana oleh John Cadbury di kedai Birminghamnya. Di sinilah dia menjual koko dan meminum coklat yang dikisarnya sendiriвЂingatlah, ini adalah masa yang 'buatan tangan' adalah kebiasaan, dan tidak mengekalkan eksklusiviti yang dipegangnya hari ini.Perniagaan keluarga berkembang dalam masa terdekat untuk menjadi jenama manisan kedua terbesar di dunia. Sejarah Cadbury dikaitkan dengan sejarah British, dan walaupun anda menikmati bar Bournville anda hari ini, ingat bahawa mereka juga mengeluarkan versi 'catuan' semasa Perang Dunia II.
Hershey’s
Saga yang serupa wujud di seluruh kolam di Amerika, di mana semangat perintis Milton S. Hershey membawa banyak kebahagiaan bukan sahaja melalui coklatnya, tetapi juga kedermawanannya. Hershey bermula dengan bereksperimenвЂdia menyalut karamel dengan coklat, seni yang dia pilih daripada warga Columbia yang datang ke Chicago pada tahun 1890-an.
1907 ialah tahun yang menyaksikan pelancaran Hershey’s Kisses, yang kemudiannya menjadi salah satu produk paling popular syarikat itu. Kira-kira 11 tahun kemudian, Milton Hershey mendermakan seluruh kekayaan dan pemilikan syarikat itu kepada sekolah yang dimulakannya untuk anak-anak yatim.Inginkan lebih banyak sebab untuk menghubungi bar Hershey?
Ferrero Rocher
Oleh kerana kita bercakap tentang coklat, orang Itali tidak boleh ketinggalan jauh, bukan? Ciptaan keemasan mereka ialah coklat berlapis adunan hazelnut yang merupakan gabungan sempurna daripada crunch wafer, coklat manis dan rasa hazelnut yang memabukkan.
Tetapi apa yang menjadi hadiah adalah satu lagi produk premium merekaвЂkegembiraan mutlak yang dikenali sebagai Nutella. Taburan coklat hazelnut yang tebal dan kaya ini adalah bahan yang diimpikan, dan ia memerlukan banyak kemahuan untuk menahan daripada menjilatnya terus dari balang. Saya fikir ia adalah hazelnut. Sudah pasti hazelnutвЂcoklat terlalu tidak bersalah untuk menyebabkan obsesi meleleh air liur dengan sendirinya.
Scharffen Berger
Scharffen Berger coklat ialah perusahaan yang agak baharu yang bermula pada tahun 1997. Syarikat itu dimulakan di San Francisco oleh pakar coklat Robert Steinberg dan pembuat wain John Scharffenberger. Walaupun pasaran Amerika tidak kekurangan coklat, pasangan ini memperkenalkan unsur kesenian kepada produk mereka.
Syarikat itu telah diambil alih oleh Hershey pada tahun 2005, dan ini hanya berjaya meningkatkan produk bukan sahaja dari segi kualiti, tetapi juga jangkauan pengguna.
Amedei
Amedei ialah jenama berasaskan Tuscany yang pastinya tidak memenuhi keperluan mereka yang mempunyai poket ringan. Dengan kos lebih daripada USD 160 setiap paun, pembuat coklat Cecilia Tessieri mendapatkan kokonya dari Venezuela. Mereka juga mempunyai pelbagai eklektik bonbon coklat sumbat dan praline yang menjanjikan untuk memberikan pengalaman coklat luar dunia ini.
Produk Amedei secara konsisten mendapat pujian kerana rasa yang halus namun sangat halus di pertandingan di seluruh dunia.
Ghirardelli
Ghirardelli ialah cetusan idea pendatang Itali Domingo Ghirardelli yang memulakan perniagaan di San Francisco pada tahun 1852. Petak coklat penuh tandatangan mereka boleh dikenali serta-merta, dengan yang berisi raspberi menjadi kegemaran peribadi. Campuran koko mereka juga sangat popular.
Hari ini, Ghirardelli diiktiraf di peringkat antarabangsa, dengan Lindt & SprГјngli telah memperoleh jenama itu pada tahun 1998. Lokasi asal di Dataran Ghirardelli, dinamakan sempena nama syarikat itu juga kekal sebagai mercu tanda San Franciscan.
Teuscher
Dan kembali ke Switzerland, di mana lebih 70 tahun yang lalu Dolf Teuscher menggabungkan koko, marzipan, buah-buahan, kacang dan bahan-bahan lain yang terbaik untuk membuat coklat ketuhanannya.Syarikat itu berbangga dengan menggunakan hanya bahan semula jadi terbaik, tanpa menambah sebarang bahan kimia, aditif atau pengawet. Keistimewaan mereka ialah truffle champagne, campuran krim segar, mentega dan coklat dengan pusat krim champagne, ditaburi dengan gula kuih-muih. Kesegaran bahan yang digunakan bermakna coklat mereka perlu diterbangkan ke kedai di seluruh dunia setiap minggu.
Guylian
Guylian ialah jenama Belgium dengan kehadiran antarabangsa yang kukuh. Nama itu adalah gabungan Guy dan Liliane Foubert, pasangan suami isteri yang memulakan syarikat pada tahun 1960, menjual hanya kepada vendor tempatan pada mulanya. Praline beracuan cangkerang yang sangat lazat adalah kegemaran antarabangsa. Kebanyakan jualan syarikat kini datang daripada eksport.
Walaupun sukar untuk mengehadkan senarai jenama coklat terbaik kepada 10, kami nampaknya telah mencapai semuanya sama.Anda pasti mempunyai satu atau dua jenama kegemaran selain yang disebutkan di siniвЂsila hantar talian kepada kami untuk memberitahu kami. Berikut adalah renungan yang menarik, walaupunвЂcoklat adalah satu-satunya item makanan yang harus dinikmati, tidak kira apa jenamanya. Anda pasti bersetuju juga.
