Perapan dan barbeku bergabung untuk hidangan yang lazat. Hanya tambah bir dan anda akan mendapat tiga musketeer anda untuk malam yang sempurna. Kami memberitahu anda cara membuat perapan tilapia terbaik yang mudah dan cepat disediakan.
Petua Berguna
- Rebus perapan sekurang-kurangnya lima minit sebelum digunakan. Ini akan membunuh semua bakteria berbahaya.
- Jangan cucuk lubang dengan garfu. Ini akan mengalirkan jus.
- Perapan yang sama tidak boleh digunakan semula untuk mana-mana resipi lain.
- Perap sekurang-kurangnya 45 minit untuk hasil terbaik. Jangan simpan untuk tempoh yang lebih lama.
Perapan boleh menjadi kawan baik tukang masak terutamanya jika anda suka ikan. Ikan bakar, panggang atau bakar menjadikan sarapan pagi atau hidangan musim panas yang sangat baik, lazat dan sihat.
Tilapia merupakan ikan yang boleh menyerap rasa perencah dengan sangat mudah. Selain itu, ia adalah murah, halus, dan mudah dicairkan. Ia adalah pilihan yang sangat baik jika anda ingin bereksperimen dengan perapan. Sama ada anda memanggang, membakar atau memanggang, setelah diperap, ia akan meninggalkan rasa yang berlarutan, dan membuatkan mulut anda berair.Jadi, mari cuba beberapa resipi untuk perapan tilapia yang sedap.
Resepi Perapan Tilapia
Perap Asas Tilapia (Bakar)
Bahan
- Fillet Tilapia, 4-6
- Ulas Bawang Putih, 3
- Pasli segar, ½ cawan
- Lemon, ВЅ
- Minyak zaitun, Вѕ cawan
- Wain merah atau Cuka, Вј cawan
- Oregano kering, 1 sudu besar.
- Lada hitam, ВЅ tsp.
- Sos Tabasco, 2 sengkang
Perapan
- Kisar bawang putih hingga halus.
- Potong pasli segar menjadi kepingan kecil.
- Ambil hidangan dengan penutup yang ketat, dan letakkan pasli dan bawang putih ke dalamnya.
- Perah jus lemon dalam hidangan; gaul rata.
- Kemudian masukkan minyak zaitun, wain merah atau cuka, oregano, lada hitam dan sos Tabasco di dalamnya.
- Tutup penutup, goncang sebati, dan perapan siap!
Memasak
- Perap ikan tilapia lebih kurang 45 minit supaya dapat menyerap rasa.
- Keluarkan fillet dengan berhati-hati, dan letakkan di atas panggangan panas.
- Grill fillet selama kira-kira 5 minit untuk setiap sisi.
- Alih keluar dengan berhati-hati tanpa sebarang pecah, dan perasakan dengan lada dan oregano.
Petua
- Jika anda ingin membakarnya, masa penyediaannya ialah 30 minit.
- Jika anda kesuntukan masa, anda juga boleh menggunakan sos Itali atau sos barbeku kegemaran anda dan bukannya perapan.
Tilapia Soya Madu
Bahan
- Fillet Tilapia, 2-4
- Bawang putih dikisar, 1½ sudu besar
- Madu, 3 sudu besar
- Kicap, 3 sudu besar
- Cuka, 3 sudu besar
- Lada hitam yang baru dikisar, 1 sudu teh
- Semburan masakan
Perapan
- Gaulkan bawang putih kisar, madu, kicap dan cuka dalam mangkuk.
- Rebus adunan selama 5 minit.
- Perapan sudah siap.
Memasak
- Masukkan isi ikan ke dalam adunan.
- Perap ikan tilapia lebih kurang 45 minit dan sejukkan.
- Panaskan ketuhar pada kira-kira 350°F atau 175°C.
- Sembur loyang dengan penyembur masak.
- Keluarkan tilapia dari bahan perapan, dan letakkan isi di atas loyang.
- Taburkan sedikit lada hitam dan oregano pada ikan, dan bakar selama lebih kurang 15 hingga 20 minit.
Tilapia Lada Limau
Bahan
- Fillet Tilapia, 4
- Bawang putih dikisar, 1½ sudu besar
- Jus lemon segar, 3 sudu besar
- Mentega cair, 1 sudu besar
- Kepingan pasli kering, 1 sudu teh
- Lada hitam yang baru dikisar, 1 sudu teh
- Semburan masakan
Perapan
- Tuang jus limau nipis ke dalam pinggan.
- Tambahkan bawang putih, pasli dan lada sulah ke dalamnya, dan gaul rata.
- Perapan sudah siap.
- Ketepikan bahan perapan, dan biarkan ikan mandi di dalamnya seketika.
Memasak
- Panaskan ketuhar pada kira-kira 375°F atau 190°C.
- Sembur loyang dengan penyembur masak.
- Letakkan fillet dalam loyang.
- Tuang baki perapan ke atasnya dan sapukan dengan berus.
- Tepuk fillet dengan mentega.
- Bakar ikan dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
- Tilapia lada limau sudah siap!
- Perasakan dengan secubit lada, lemon dan oregano.
Petua
Untuk menggoreng, panaskan 2-3 sudu besar minyak zaitun dan biarkan ia berkilauan. Kemudian masak fillet dua pada satu masa selama 4-5 minit pada setiap sisi.
Tilapia Parmesan
Bahan
- Fillet Tilapia, 4
- Minyak zaitun, 1 sudu besar
- Serbuk bawang, 1 sudu teh
- Jus lemon segar, 2 sudu besar
- Mentega cair, 2 sudu besar
- Kepingan pasli kering, 2 sudu teh
- Keju Parmesan parut, ½ cawan
- Mayonis, 3 sudu besar
- Basil kering, Вј sudu teh
- Lada hitam, Вј sudu teh
Perapan
- Tuang jus limau nipis ke dalam pinggan.
- Masukkan serbuk bawang, pasli, selasih dan lada sulah ke dalamnya, dan gaul rata.
- Tambahkan keju Parmesan, mentega dan mayonis padanya.
- Gaul sebati.
- Perapan sudah siap.
- Letakkan fillet di dalamnya dan ketepikan.
Memasak
- Panaskan ketuhar pada kira-kira 375°F atau 190°C.
- Sembur loyang dengan penyembur masak.
- Letakkan fillet dalam loyang.
- Bakar ikan dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
- Terbalikkan fillet untuk menukar sisi selepas 3 hingga 4 minit.
- Tilapia Parmesan sudah sedia!
- Perasakan dengan secubit lada, lemon dan oregano.
- Nikmati dengan nasi dan brokoli.
Tilapia Pedas
Bahan
- Fillet Tilapia, 4
- Minyak zaitun, 3 sudu besar
- Bawang putih kisar, 4 ulas
- Jus lemon segar, 2 sudu besar
- Paprika, 1 sudu teh
- Serbuk Cayenne, 1 sudu teh
- Jintan manis, 1 sudu teh
- Garam bawang, 1 sudu teh
- Basil kering, Вј sudu teh
- Lada hitam, Вј sudu teh
- Putih telur, 1
Perapan
- Tuangkan jus lemon ke dalam bekas.
- Masukkan bawang putih ke dalamnya dan kisar sehingga menjadi pes.
- Masukkan serbuk cayenne, jintan manis, paprika, dan garam bawang ke dalamnya, dan gaul sehingga sebati.
- Tuang minyak perlahan-lahan ke dalamnya.
- Perapan sudah siap.
- Letakkan fillet di dalamnya, dan ketepikan selama kira-kira 45 minit.
Memasak
- Panaskan kuali dengan api sederhana.
- Goreng fillet selama kira-kira 5 minit pada setiap sisi.
- Tilapia pedas anda sudah sedia!
- Perasakan dengan secubit lada, lemon dan oregano.
- Nikmati dengan salsa manis dan pedas.
Petua
Jika anda menggunakan kuali non-stick, maka tidak perlu menambah minyak, kerana perapan itu sendiri mengandungi minyak.
Selain itu, anda mempunyai empat sebab untuk membuat perapan tilapia.
- Ia murah dan sihat.
- Ia kaya dengan protein dan asid lemak omega-3.
- Ia mengurangkan risiko serangan jantung. (Penyelamat, bukan?)
- Dan akhir sekali, ianya SEDAP!!
Gabungan yang mungkin tidak berkesudahan. Jika anda menghasilkan sesuatu yang unik dan cemerlang, beritahu kami dengan mengulas di bawah supaya kami juga boleh mencubanya di dapur kami.
