Membuat doh goreng untuk snek cepat adalah kebiasaan di kebanyakan rumah. Ia bukan sahaja pantas, tetapi juga sangat lazat.
Pilihan Sihat
Untuk mengelakkan pengambilan minyak berkalori tinggi yang digunakan dalam doh goreng, sapu dengan tuala kertas sebelum dimakan. Anda juga boleh menggunakan ketuhar untuk membakar doh dengan minyak yang minimum.
Apabila bercakap tentang makanan, kanak-kanak dan tantrum mereka yang tidak berkesudahan diketahui semua orang. Namun kami pasti, doh goreng adalah sesuatu yang pasti dinikmati oleh setiap kanak-kanak sepenuh hati. Orang tua, remaja dan kanak-kanak†semua suka menikmati doh goreng yang lazat.
Sama ada semasa parti atau makan malam keluarga, anda boleh menyenaraikan dalam doh goreng dalam menu, bila-bila masa anda mahu. Ia boleh dihidangkan pada bila-bila masa sepanjang hari, sebagai hidangan utama atau bahkan sebagai pencuci mulut.
Di sini, kami akan menyediakan anda beberapa resipi yang menarik dan menarik perhatian, yang apabila dibuat, akan berulang kali dibuat di dapur anda.
Doh Pizza Goreng Mentega Kacang
Bahanв™Ё Minyak sayuran, 500 mlв™Ё Gula tepung, 500 gв™Ё Doh pizza siap sedia, 1в™ Ё Serbuk kayu manis, 1 sudu kecil.в™Ё Mentega Kacang, 1 sudu besar.
Kaedahв™Ё Ambil kuali dan tuangkan minyak. Panaskan minyak sehingga mula menggelegak.в™Ё Goreng doh sehingga menjadi perang keemasan.в™Ё Mengikut pilihan anda, anda boleh meluncurkan sedikit mentega kacang atau jeli pada doh yang digoreng.в™Ё Taburkan secubit gula tepung dan serbuk kayu manis di atas doh goreng dan hidangkan suam-suam kuku.
Bebola Doh Goreng Limau Tanpa Ragi
Bahanв™Ё Minyak sayuran, 500 mlв™Ё Tepung, 300 gв™Ё gula tepung, 100 gв™Ё Telur, 2в™Ё Mentega cair, 50 mlв™Ё Serbuk penaik, 2 sudu kecil esen vanila, 1 sudu kecil kulit limau, ½ sudu kecil Garam, ½ sudu kecil.
Kaedahв™Ё Uli doh bersama tepung, garam, serbuk penaik, kulit limau, esen vanila, mentega cair, gula halus , dan telur.в™Ё Kini anda boleh melancarkan doh menjadi bebola kecil bersaiz limau.в™Ё Goreng bebola dalam kuali dengan minyak sayuran, sehingga berwarna perang keemasan.в™Ё Sebaik sahaja anda mengeluarkan bebola dari penggoreng, sapukan mereka dengan tuala kertas, taburkan serbuk gula dan gigit ke dalamnya.
Doh Bakar Cip Coklat
Bahanв™Ё Minyak sayuran, 500 mlв™Ё Tepung, 500 gв™Ё gula tepung, 200 gв™Ё Susu, 200 mlв™Ё Mentega cair, 40 mlв™Ё Chocolate chips, Вѕ cupв™Ё esen vanila, ВЅ tsp.в™Ё S alt, ВЅ tsp.
Kaedahв™Ё Uli doh dengan susu, vanila, garam, gula, cip coklat dan mentega cair.в™Ё Buat bebola kecil daripada doh dan susun bebola ini di atas kertas parchment dalam dulang.в™Ё Panaskan ketuhar hingga 350ЛљF dan bakar sehingga masak. Dengan cara ini, anda boleh menikmati kelazatan tanpa menggorengnya dalam minyak.
Adonan Goreng India (Jalebi)
BahanUntuk Dohв™Ё Tepung serba guna, 500 gв™Ё Minyak sayuran, 500 mlв™Ё Air suam, 200 mlв™Ё Tepung gram, 1 sudu kecil gula tepung, 1 sudu kecil.в™Ё Yis, ВЅ sudu kecil.в™Ё Warna makanan oren atau kuning yang boleh dimakan, ВЅ sudu teh.
Untuk Air Sirapв™Ё, 300 mlв™Ё Gula pasir, 250 gв™Ё Jus lemon, 2 sudu kecil buah pelaga, secubit kunyit dihancurkan, secubit
Kaedahв™Ё Uli tepung serba guna, gula tepung, tepung gram, warna makanan dan yis dalam mangkuk besar . Jangan lupa menguli doh dengan kuantiti minyak dan air yang dinyatakan dalam senarai bahan. Doh hendaklah lembut tanpa sebarang ketulan.в™Ё Konsistensi adunan hendaklah cair sedikit (konsistensi reben). Setelah langkah ini selesai, biarkan adunan berehat selama kira-kira 20 hingga 25 minit.в™Ё Sementara itu, sediakan sirap. Tuangkan semua bahan sirap dalam periuk besar dan biarkan adunan mendidih selama 8 hingga 10 minit.в™Ё Ambil satu sudu dan cedok sedikit adunan ke dalam sudu.в™Ё Setelah anda memasukkan adunan ke dalam minyak, lihat jika adunan bertukar warna serta merta. Jika ia berlaku, maka minyak terlalu panas. Walau bagaimanapun, jika adunan muncul dan mula mendesis tanpa menukar warna, maka anda berada di jalan yang betul.в™Ё Sebaik sahaja anda merasakan bahawa minyak telah mencapai suhu yang diperlukan, segera tuangkan adunan Jalebi ke dalam beg paip, mempunyai muncung runcing. Perahkan adunan Jalebi ke dalam minyak, dalam bentuk lingkaran. в™Ё Goreng Jalebi sehingga ia mendapat warna oren keemasan dan kemudian dengan bantuan penyepit, pindahkan Jalebis ke dalam sirap gula suam. Hidangkan panas.
Adalah berdosa jika tidak mencuba doh goreng langit ini. Kami tahu bahawa ini adalah cara-y-y-y terlalu lazat, dan cuba berkongsi hidangan ini dengan rakan dan keluarga anda adalah tugas yang hakiki. Tetapi beritahu mereka juga bahawa anda seorang yang profesional dalam memasak doh goreng. Nikmati resipi ini dengan satu dan semua.