Untuk semua peminum baru, mereka yang baru mencapai umur 21 tahun, dan semua penggemar koktel, Tastessence membawakan senarai koktel paling popular yang anda mesti cuba dan nikmati.
“Wain telah menjadi sebahagian daripada kehidupan bertamadun selama kira-kira tujuh ribu tahun. Ia adalah satu-satunya minuman yang memberi makan kepada tubuh, jiwa dan roh manusia dan pada masa yang sama merangsang minda.”†Robert Mondavi
Koktel, minuman yang terkenal dan dihormati ini terkenal sejak ia berasal. Sebab seseorang harus memilih koktel daripada minuman keras tulen lain adalah kerana ia akan membuatkan anda sedar dan dalam deria anda, di pesta atau dalam perhimpunan.Minuman keras akan membuat anda keliru, dan ia benar-benar tidak masuk akal untuk menjadi sangat tinggi dan tidak hadir secara mental dalam perjumpaan. Pada masa inilah koktel sesuai dengan permintaan, untuk menjadi minuman pesta yang sempurna. Ia bukan sahaja akan membuatkan anda berasa agak tinggi, tetapi juga akan memberikan rasa buah, berkrim, masam dan limau (mengikut resipi).
Tastessence mempersembahkan kepada anda senarai koktel yang terbaik dan paling klasik. Anda boleh membuatnya di rumah dengan mengikuti prosedur resipi. Sama ada koktel berasaskan gin, rum atau vodka, sebut sahaja, dan kami ada!
Senarai Koktel Klasik
Koktel Seelbach
Bahan:Champagne, 3 oz.Angostura Bitters, 2 oz.Peychaud's Bitters, 2 oz.Bourbon, 1 oz.Cointreau, 0.7 oz.Perah oren, 1 sudu kecil.
Arahan:Kecuali champagne, masukkan semua elemen ke dalam penggoncang peluru koktel dan goncang dengan baik.Penggoncang peluru koktel mempunyai penapis dan juga mempunyai penapis bukan titisan. Mereka akan membantu anda memastikan tempat itu bersih dan minuman yang sempurna. Kemudian tuangkan adunan ini ke dalam gelas taufan. Isi gelas dengan champagne dan hiaskan dengan kulit oren. Anda juga boleh menggunakan mana-mana buah pilihan anda untuk menghiasi yang sedap.
Gimlet
Bahan:Ais hancur, 1 cawanGin, 1.5 oz.Jus limau nipis, 1 oz.Lime, 1 keping
Arahan:Ambil kuantiti gin dan jus limau yang dinyatakan dalam shaker koktel. Masukkan ais yang dihancurkan ke dalam cecair. Goncangkan shaker dengan teliti dan tapis koktel ke dalam gelas bebola rendah. Hiaskan minuman dengan hirisan limau nipis atau sedikit perahan limau nipis.
Wild Turkey Rare Manhattan
Bahan:Ais hancur, 3 cawan Kalkun Liar, 3 oz.Vermouth Manis, 3 oz.Sherry, 1 oz.Angostura Bitters, 2 sengkangLemon, 1 keping
Arahan:Dalam penyaring merangkap shaker, masukkan ais hancur dan cecair. Goncang sebati dan tuangkan koktel ke dalam gelas bebola tinggi atau gelas bir. Jika anda tidak boleh memiliki Wild Turkey, anda boleh memilih mana-mana jenama wiski lain. Jangan menambah kuantiti pahit yang berlebihan, jika tidak, anda akan mengalami mulut pahit yang mengerikan selepas minum. Hiaskan koktel dengan hirisan lemon. Nikmati minumannya.
Semasa memilih shaker untuk koktel, sentiasa pilih shaker yang mempunyai gasket getah di dalam (menghalang minuman daripada menitis semasa digoncang), atau hanya memilih shaker koktel peluru yang bergaya.
Gin dan tonik
Bahan:Air Tonik, 3 oz.London Dry Gin, 2 oz.Lime, 1 keping
Arahan:Dalam gelas martini atau gelas lowball, tuangkan London Dry Gin dan air tonik. Kacau dengan sudu bar.Tetapi jika anda ingin menambah ais ke dalam koktel anda, pastikan anda melakukannya sebelum menambah cecair ke dalam gelas. Kemudian, dalam bekas yang berasingan, campurkan cecair dan tambahkannya pada ais. Koktel jernih berkilauan anda sudah sedia. Hanya hiaskan dengan hirisan limau nipis atau limau nipis, mengikut pilihan anda. Biarkan hirisan buah terapung di dalam minuman untuk rasa pedas itu.
Kata Terakhir
Bahan:Ais hancur, 2 cawanGin, 3 oz.Green Chartreuse, 3 oz.Luxardo Maraschino Liqueur, 3 oz.Jus limau nipis , 3 sudu besar.Perahan limau nipis 1 sudu kecil.Daun pudina, 5Lime, 1 keping
Arahan:Goncang cecair dan ais hancur dalam shaker koktel trudeau cosmo. Tuangkannya ke dalam penyedut brendi atau gelas taufan. Semasa memakai minuman, tanya diri anda sama ada anda berada dalam mood untuk sesuatu yang manis atau tajam. Jika pudina, kemudian masukkan daun pudina ke dalam minuman atau sedikit perahan limau nipis untuk sedikit kusut. Tutup tepi gelas dengan sedikit gula tepung atau garam.Kemudian gantungkan sepotong buah kegemaran anda di tepi. Teguk cecair dalam kemuliaan dan sambutlah semua pancaindera anda.
Moscow Mule
Bahan:Bir Halia, 4 oz.Vodka, 2 oz.Lime, 1 keping
Arahan:Dalam gelas bebola tinggi tuangkan kuantiti minuman keras yang tepat dan pusingkan koktel dengan sudu bar. Biasanya orang tidak suka ais di Moscow Mule, tetapi anda boleh menambahnya jika anda mahu koktel menyejukkan selera anda. Ingatlah bahawa lebihan ais boleh mencairkan minuman dan merosakkan rasa.
Satu lagi petua penting untuk orang yang tidak suka bir halia, lebih suka memilih bir pisang, bir draf, bir jagung atau bir cemara. Tetapi jangan campurkan dua bir yang berbeza. Pergi untuk satu jenis untuk rasa yang lebih baik. Akhir sekali, gantung hirisan limau nipis di tepi gelas dan nikmati.
Dark ‘n’ Stormy
Bahan:Ais hancur, 1 cawan bir Halia, 4 oz.Rum hitam, 2 oz.
Arahan:Campur semua unsur dalam penyedut brendi atau kaca taufan. Kacau dengan sudu bar dan nikmati. Anda boleh menghiasi minuman dengan daun pudina atau hirisan kapur, mengikut pilihan anda. Untuk menjadikan koktel kelihatan menarik secara estetik, anda boleh menggunakan payung kecil berwarna-warni dan penyedut minuman berwarna-warni.
Anda juga boleh mencuba minuman dengan menambah brendi aprikot atau vermouth manis atau Campari. Ia akan menjadikan koktel kelihatan merah terang dan menambah rasa baru yang segar. Jangan tambah lebih daripada 2 oz cecair ini ke dalam koktel.
Dengan semua bahan ini, minuman tidak memerlukan sebarang buah atau daun pudina untuk tang atau pudina tambahan, tetapi kami mencadangkan anda untuk terus mencuba. Siapa tahu, anda mungkin akan mempunyai kecantikan samawi yang sebenar.
Ramos Gin Fizz
Bahan:Putih telur, 1Gin, 3 oz.Soda, 2 oz.Krim, 1 sudu besar.Sirap ringkas, 1 sudu besar. Jus lemon, 1 sudu kecil.Jus limau nipis, 1 sudu kecil.Lemon, 1 keping
Arahan:Dalam shaker koktel, campurkan gin, krim, sirap ringkas, putih telur, lemon dan jus limau. Kemudian tuangkan campuran ini ke dalam gelas berisi soda. Hiaskan dengan hirisan lemon.
Kereta Side
Bahan:Cognac, 1 oz.Cointreau, 1 oz.Jus lemon, 2 sudu kecil.Perahan oren, ½ sudu kecil.
Arahan:Masukkan semua bahan dalam shaker koktel dan hidangkan dalam gelas martini. Anda boleh menambah ais jika anda mahukan koktel sejuk.
Disebabkan oleh Cointreau dan jus lemon, minuman ini mempunyai rasa oren yang kuat dan tang. Jadi, tidak mengapa jika anda ingin memotong kulit oren yang disebutkan dalam senarai ramuan.
Pimm’s Cup
Bahan:Ais kiub, 4 cawan7UP atau Sprite, 4 oz.Pimm's No. 1, 2 oz.Epal hijau, 1 hirisanTimun , 1 keping
Arahan:Goncang cecair bersama-sama. Tuangkan ke dalam sherry atau gelas bir. Kemudian masukkan ais batu dan hiaskan dengan epal hijau dan timun.
Jika bukan Pimm's No.1, anda boleh memilih mana-mana minuman keras berasaskan gin pilihan peribadi anda. Dengan epal hijau dan timun, koktel ini kelihatan seperti salad minuman keras, yang sedap dan menyelerakan.
Rob Roy
Bahan:Maraschino Cherry, 1Scotch, 2 oz.Vermouth Manis, 1 oz.Peychaud's Bitters, 2 tsp.Zest Orange, 1 sudu kecil.
Arahan:Sapu cecair ke dalam shaker. Tapis koktel ke dalam gelas martini dan hiaskan dengan ceri.
Biarkan semangat dalam koktel selama beberapa minit supaya minuman menyedut rasanya dengan sempurna.
The Holland House
Bahan:Bols Genever, 3 oz.Vermouth Kering, 2 oz.Maraschino Liqueur, 2 oz.Jus Lemon, 1 sudu besar. Kulit limau, ½ tsp.
Arahan:Dalam penggoncang, goncang cecair dan tuangkannya ke dalam gelas koktel bebola rendah atau bebola tinggi. Masukkan perahan. Hidangkan sejuk.
Liqueur Maraschino akan memberikan koktel anda rasa pahit seperti badam. Minuman keras ini diperbuat daripada ceri Maraschino.
Negroni
Bahan:Ais kiub, 2Gin, 1 oz.Campari, 1 oz.Sweet Vermouth, 1 oz.Oren, 1 keping
Arahan:Bawa cecair bersama-sama dalam gelas bebola rendah yang separuh diisi dengan ketulan ais. Hiaskan dengan hirisan oren. Anda juga boleh mencuba koktel dengan menambah limau nipis atau kulit oren.
Sazerac
Bahan:Ais hancur, 2 cawan Wiski Rai, 2 oz.Absinthe, 1 oz.Sirap ringkas, 1 sudu besar.Peychaud's Bitters, 1 sudu besar.Pernod, 1 sudu besar.
Arahan:Isi ais yang dihancurkan dalam gelas dan ikat dengan Pernod. Dalam shaker koktel, campurkan dalam Wiski Rye, sirap ringkas dan Peychaud's Bitters. Sekarang tuangkan cecair ini ke dalam gelas bertali Pernod. Nikmati!
Kamikaze
Bahan:Vodka, 1 oz.Triple Sec, 1 oz.Jus Lemon, 1 sudu kecil Limau nipis, 1 keping
Arahan:Goncang elemen dalam shaker koktel dan hidangkan dalam piring champagne atau gelas koktel. Rapikan gelas dengan gula tepung atau garam. Jika anda menggunakan garam, gunakan garam laut kasar. Tetapi jika anda lebih suka gula, gunakan gula serbuk putih biasa atau gula perang yang dikisar sesuai dengan resipi.
Jika Triple Sec tidak tersedia di kedai berdekatan, anda boleh memilih mana-mana minuman keras berperisa oren yang jernih dan kuat.
Black Russian
Bahan:Vodka, 3 sudu besar. Liqueur Kopi, 3 sudu besar.
Arahan:Blend cecair dalam gelas bebola rendah dan kacau rata dengan sudu bar. Anda boleh menambah kulit buah kegemaran anda atau baji buah untuk hiasan.
Jika anda tidak mahu ais, anda boleh meletakkan minuman keras di dalam peti sejuk selama lebih kurang 5 minit pada suhu yang sangat rendah.Jangan tambah ais tambahan, kerana ia boleh mencairkan minuman anda dan memberi anda rasa yang lucu. Anda juga boleh mencuba bereksperimen dengan batu wiski keluli tahan karat untuk memastikan minuman anda sejuk, tanpa rasa takut akan melemahkan minuman.
