Dengan rasa manis dan halus, kacang pain kononnya adalah yang paling mewah di antara semua kacang. Ini merujuk kepada harga tinggi kacang ini. Walau bagaimanapun, terdapat alternatif murah untuk kacang pain, yang akan membolehkan anda menikmati resipi kegemaran anda tanpa membakar lubang di dalam poket anda. Rasa menyenaraikan pengganti kacang pain untuk anda bereksperimen.
Adakah kamu tahu?
Mulut Pine atau Sindrom Kacang Pine merujuk kepada rasa gangguan yang mungkin dialami oleh orang ramai selepas makan kacang pain. Rasa pahit dan logam dikatakan bertahan dari beberapa hari hingga beberapa minggu, tetapi tanpa kesan kekal. Oleh kerana tiada ubat yang diketahui, orang ramai cenderung menggunakan pengganti kacang pain.
Bau aroma basil segar dan fikiran kita melayang kepada sos Pesto Itali yang sedap. Sos hijau yang lazat ini sangat sesuai dengan pelbagai jenis pasta.Dengan kemangi, bawang putih, minyak zaitun, dan keju Parmesan, terdapat satu lagi bahan yang menjadikan sos Pesto seperti apa adanya. Ramuan itu ialah kacang pain.
Kacang pain telah menjadi bahan yang mesti ada dalam seni kulinari kerana kacang ini boleh digunakan sebagai permulaan, hidangan utama dan pencuci mulut. Kacang ini rasanya enak dengan sebarang perisa dari manis hingga masam. Kacang mentega lagi rangup ini dikumpul daripada kon betina pokok pain. Dua jenis kacang painвЂkacang pain Itali dan kacang pain CinaвЂmendapat permintaan tinggi di pasaran. Walau bagaimanapun, disebabkan proses penuaian yang intensif dan tenaga kerja yang diperlukan, kacang ini mahal berbanding dengan jenis lain. Satu beg paun kacang pain boleh berharga sekitar 60-120 USD; namun, harga ini tidak sentiasa stabil.
Membuat resipi kegemaran anda dengan kacang pain tidak sepatutnya membebankan dompet anda. Di sini, timbul persoalan tentang apakah pengganti yang baik untuk kacang pain? Mari kita lihat alternatif murah untuk kacang pain yang akan membolehkan anda menikmati hidangan kegemaran anda tanpa perlu risau tentang perbelanjaan.
Pengganti Kacang Pine
Badam
Badam dianggap sebagai pengganti yang baik untuk kacang pain. Kedua-duanya mempunyai tekstur yang serupa. Walau bagaimanapun, badam memberikan rasa yang agak halus. Kacang bertekstur dan berperisa yang kaya ini berfungsi dengan baik dalam pencuci mulut. Badam dibakar dan diwarnakan keperakan meningkatkan rasa.
Walnut
Walaupun ia mungkin berasa sedikit pahit berbanding dengan badam, walnut boleh menjadi penyelesaian yang sesuai untuk menggantikan kacang pain dalam masakan anda. Memanggang dan membuang kulit akan membantu mengurangkan kepahitan. Cincang, tumbuk atau hancurkan walnut dan tambahkannya dalam resipi kegemaran anda dan bukannya kacang pain.
Pistachio
Pistachio adalah pengganti terbaik untuk kacang pain apabila anda ingin menyediakan sos Pesto. Pistachio menyerlahkan warna hijau sos dan memberikan rasa yang lebih manis padanya.Walau bagaimanapun, menambah sedikit pasli mengimbangi rasa manis pistachio. Kacang manis dan hijau ini pasti mencantikkan lagi hidangan anda.
Kacang Pecan
Pecan lebih berperisa manis dan lembut daripada walnut, dan oleh itu, ia lebih disukai oleh orang ramai. Mereka boleh menggantikan kacang pain dalam pencuci mulut dan roti juga. Memanggangnya mengikut keperluan anda akan menjadikan hidangan anda lebih sedap!
Hazelnut
Walaupun tidak lazim seperti pistachio dan walnut, hazelnut boleh menggantikan kacang pain dalam masakan. Bereksperimen dengan hazelnut dalam masakan Itali dan Mediterranean akan memberi anda ganjaran yang tinggi! Kacang ini sebati dengan coklat. Taburkan hazelnut cincang pada salad anda untuk menikmati rangup manis.
Kacang tanah
Kacang dipandang sebagai pengganti kacang pain yang paling murah. Gunakan kacang tanah tanpa garam atau panggang madu untuk menambah rasa yang menyenangkan pada hidangan anda. Bagaimanapun, sebaiknya elakkan jika anda alah kepada kacang tanah.
Kacang macadamia
Kacang Macadamia ialah satu lagi pilihan yang bagus, walaupun tidak semestinya lebih murah daripada kacang pain. Dengan pudina dan pasli dalam sos Pesto, kacang macadamia berkesan! Kacang macadamia mempunyai rasa yang kuat daripada kacang pain. Kacang yang kaya dan berkrim ini mudah digabungkan dalam gula-gula dan pencuci mulut.
Gajus
Gajus dianggap sebagai pengganti rapat kacang pain. Jika anda membeli kepingan kacang gajus, ia akan memudahkan dompet anda daripada memilih kacang gajus keseluruhan. Memanggang kacang ini akan meningkatkan rasa mereka. Cuba gabungkan gajus, kulit limau dan kismis dalam hidangan anda untuk mendapatkan rasa manis dan masam yang pelik.
Pengganti Bukan Kacang
Biji bunga matahari
Jika anda sedang mencari pengganti kacang pain tanpa kacang, biji bunga matahari adalah pilihan untuk anda. Biji-bijian ini akan menambah sedikit kerangup pada sos, salad dan hidangan lain anda.Walau bagaimanapun, ia mungkin memberikan warna kelabunya kepada makanan juga. Contohnya, ia mungkin mencairkan warna hijau yang dijangkakan dalam penyediaan sos Pesto.
Bijan
Walaupun jarang digunakan, biji bijan boleh berfungsi sebagai alternatif kepada kacang pain dalam pencuci mulut, salad dan sos. Bijan yang digoreng atau dibakar melengkapkan makanan dengan kerangupannya.
Biji Labu
Banyak resipi tersedia yang menggunakan biji labu atau pepita dan bukannya kacang pain. Sumber protein dan mineral yang hebat, biji labu adalah pilihan yang tepat jika seseorang itu mengalami alahan kacang.
Tidak perlu berhenti membuat resipi kegemaran anda kerana ia mengandungi kacang pain. Anda masih boleh memakan hidangan kegemaran anda dengan menggunakan pengganti kacang pain. Selamat memasak!
