Selepas bekerja seharian yang anda inginkan hanyalah keselesaan… yang hanya diberikan oleh makanan keselesaan kegemaran anda. Inilah makanan penghibur yang mengikat orang dari seluruh dunia.
Makanan adalah terapi kepada semua orang, dan apabila kita menyebut makanan yang selesa, kita benar-benar bermaksud begitu. Ia membebaskan dopamin dan serotonin dalam otak anda yang membuatkan anda berasa baik. †Brett Hoebel
Apabila bercakap tentang makanan, hanya perkataan itu sendiri yang menghiburkan. Bau aromatik, rasa dan tekstur yang menggiurkan menjalar di lidah anda, perlahan-lahan menuju ke keselesaan kerongkong & presto anda! Sekali di bibir anda selama-lamanya di pinggul anda ialah lambang petikan kehidupan.Tetapi secara jujur, adakah anda akan menukar rasa dan keselesaan yang baik untuk beberapa kalori?
Makanan selesa mengandungi karbohidrat yang tinggi dan lebih tinggi dalam nostalgia. Tetapi hei, mari kita hadapi, kita adalah pengikut lidah kita, ia mahukan apa yang ia mahu dan kita dengan senang hati mewajibkannya. Sejujurnya, tiada apa yang mengalahkan kelazatan lazat tanah air. Berikut adalah senarai menyelesakan senarai makanan istimewa dari seluruh dunia.
Makanan Keselesaan dari Seluruh Dunia
Australia
Peneroka Inggeris di Australia, membawa bersama mereka arnab, ayam itik dan lembu untuk memudahkan peralihan dari tanah air lama mereka ke tanah air baharu. Paling penting mereka membawa bersama makanan selesa mereka, bahawa mereka tidak boleh hidup tanpanya.
Salah satu pencuci mulut yang berasal dari tanah ini ialah Lamington. Kek span tradisional, dan aising, disalut dengan kelapa kering. Bunyi sedap bukan? Berikut adalah hidangan yang lebih selesa dan boleh dimakan dari tanah ini.
- Pai epal
- Kastard nasi bakar
- Puding roti dan mentega
- Bakar kambing betis
- Ladu epal Butterscotch
- Kaserol (daging lembu atau ayam)
- Sup ayam
- Biskut chip coklat
- Pikelet sirap emas
- Hirisan madu dan oat
- Sup kambing dan sayur atau rebus Ireland
- Pencicah kambing
- Vegemite pada roti bakar
- Kentang lenyek
- Pai daging
- Pavlova
- Sup kacang dan ham
- Apung pai
- Daging panggang (dengan kerisik)
- Kentang bakar
- Sosej dan tumbuk
- Pai Gembala
- Spageti dan bebola daging
- Stik dan pai buah pinggang
- Puding kurma melekit
- Gula perang, yogurt, madu dan bubur pisang
Jepun
Sup adalah bahagian penting dalam mana-mana hidangan Jepun. Mereka dihidangkan selepas hidangan utama, bersama dengan nasi dan jeruk. Sup miso adalah salah satu sup serba boleh yang boleh dibuat dengan pelbagai bahan iaitu. makanan laut, daging, tauhu, sayur-sayuran atau cendawan. Sup miso biasanya dibuat daripada dashi dan miso putih dan merah. Beberapa lagi makanan selesa dari Jepun telah disenaraikan di bawah.
- Salmon dan onigiri bijan hitam (bebola nasi)
- Suiyaki ayam, karД“ raisu (kari)
- Oden
- Okayu (bubur nasi)
- Omurice
- Onigiri
Filipina
Pancit Bihon ialah makanan istimewa mi Filipina. Istilah pancit secara literal bermaksud makanan yang selesa. Makanan yang mudah juga cukup menyamankan. .
Pancit ialah mi nasi nipis yang digoreng dengan kicap beberapa sitrus, kebanyakannya dengan patties, bersama-sama dengan hirisan daging dan sayur-sayuran. Bihon bagaimanapun, diambil daripada pilihan perisa dan resipi peribadi, dengan tambahan seperti kubis dan sosej Cina.
- Adobo
- Arroz caldo
- Batchoy
- Binignit
- Balut
- Ayam inasal
- Sopa ayam
- Pata rangup
- Halo-halo
- Kare-kare
- Lechon
- Lomi
- Pancit
- Puto
- Sinigang
- Sisig
- Suman
- Taba ng talangka
Kanada
Poutine bukan sahaja hidangan kebangsaan Kanada, tetapi juga makanan keselesaan yang paling digemari. Bayangkan, kentang goreng, perlu saya katakan lagi? Tetapi ia menjadi lebih baik, walaupun selepas dua perkataan mulia itu. Kentang goreng yang dibasahkan dengan kuah poutine, diperbuat daripada mentega, bawang putih, daging lembu dan sup ayam, dan beberapa bahan lain, hanya untuk dihiasi dengan keju cheddar.
- Lasagna
- Pasta ayam dan cendawan berkrim
- Makaroni dan keju
- Sup bayam dan ayam dengan parmesan
- Panggang periuk daging lembu karbonnade
- Roti daging lembu
- Burger babi dan chorizo
- Ayam goreng buttermilk
- Rebus daging lembu dengan biskut keju
- Kentang lecek keju kambing bawang putih
- Roti mentega kacang coklat berjalur
- Brownies toffee coklat
- Kek lapis coklat
- Ais krim karamel coklat dan masin
Indonesia
Makanan Indonesia menjadi semakin popular, memberikan rantaian makanan antarabangsa berlari untuk wang mereka. Satu hidangan kegemaran adalah Ayam goreng mereka. Pelbagai ayam goreng, diperap dalam gabungan daun bay India, bawang merah yang dikisar, serai, bawang putih, kunyit, jus asam jawa, lengkuas, kemiri, garam dan gula.Selalunya digoreng dalam minyak kelapa. Dipotong bersama nasi kukus, sambal terasi/ kecap (pasu udang dengan hirisan cili/cili dan bawang merah dalam celup kicap manis), dan tauhu.
- Bakmi atau mie ayam
- Bakpao
- Bakso, Bubur ayam (congee ayam)
- Bubur ayam (congee ayam)
- Cah kangkung
- Gado-gado
- Gudeg
- mee segera Indonesia
- Indomie Mi goreng
- Martabak
- Nasi goreng
- Nasi tim
- Pempek
- Rawon
- Sate
- Sate
- Sayur asem
- Soto ayam (soto ayam)
Korea
Rebus Kimchi Pedas (Kimchi chigae) adalah antara hidangan yang paling digemari di Korea. Selagi anda mempunyai dan menyukai kimchi yang ditapai, anda tidak boleh salah. Hidangan ini agak sedikit masin, tetapi ia sepatutnya begitu kerana ia dimakan dengan nasi kukus/rebus. Sedikit Kimchi, leher babi, jus kimchi, serpihan cili merah, garam dan bawang hijau menjadikan kelazatan lazat ini yang kebanyakan orang Korea nikmati
- Telur kukus gaya
- Sup ayam isi dengan ginseng (sam gae tang)
- Rebusan pes kacang (daenjang chigae)
- Rebus ikan berempah (mae un yang)
- Kentang goreng dengan bulgogi dan kimchi karamel
- Budaechigae (stew pangkalan tentera Korea)
China
Dim sum ialah contoh makanan selesa Cina yang sempurna, kerana ia bermaksud, untuk menyentuh hati anda. Secara tradisinya ia serupa dengan hors d’oeuvres, bersama-sama dengan teh kepada pengembara. Walau bagaimanapun, terdapat kaedah untuk mempunyai dim sum. Ia didatangkan dalam pelbagai perisa dan pelbagai jenis hidangan manis hingga berperisa, bersama-sama pelbagai campuran pemadat daripada bebola daging hingga kek manis.
- Nasi goreng
- Variasi ladu.
- Mee bijan kacang sejuk
- Ma po tauhu
Thailand
Tom yum ialah sup panas dan masam yang diasaskan dengan herba segar. Tom merujuk kepada proses mendidih, manakala keladi ialah sejenis salad masam pedas. Sup ini diperbuat daripada stok segar, terdiri daripada daun limau purut, serai, jus limau nipis, sos ikan, cili padi yang ditumbuk dan lengkuas. Ia mempunyai banyak versi iaitu. Tom yum goong atau tom yam kung (udang), Tom yum paa atau tom yam pla (sup ikan), Tom yum gai atau tom yam kai (ayam), Tom yum po taek atau tom yam thale (makanan laut, sotong, udang, ikan , dan lain-lain.), Tom yam nam khon (dengan susu/ santan), Tom yam kung maphrao on nam khon (maksudnya), Tom yam kha mu (knuckles babi). Banyak lagi versi muncul dengan ramuan iaitu. cendawan, dan tiram, nasi, dan juga mi.
- Gang Jued
- Gang massaman
- Gang som pak ruam
- Gai pad pongali
- Gang keow wan
India
Kebanyakan orang India gembira menikmati hidangan lazat ini, yang boleh didapati di setiap sudut jalan. Rasa samosa mungkin berbeza dari sudut jalan ke sudut jalan, tetapi bahan utamanya tetap sama. Dikenali dengan bentuk kon segi tiga, ia pada asasnya adalah cengkerang yang diperbuat daripada tepung ditapis, disumbat dengan campuran rempah yang direbus dan dilecek, kacang polong dan cili hijau, dan digoreng dalam minyak. Biasanya dihidangkan bersama cili hijau masin, sos tomato dan chutney.
- Vada pav (goreng- kentang tumbuk berempah & roti)
- Suji ka halwa (Semolina- hidangan manis)
- Nasi Lentil
- Pav bhaji (sayur tumbuk pedas bersama roti)
- Nasi Yogurt
- Pakoda (sayur goreng/ telur/ daging/ udang)
- Rajma chawal (rebus kacang merah dan nasi)
- Makkey di roti aur sarson ka saag (roti leper tepung jagung, daun sawi)
- Khichdi
- Idli sambar (rebus sayur berasaskan kacang lentil)
Timur Tengah
Shawarma atau Shawurma ialah hidangan daging yang dibuat dengan menyusun pelbagai daging daripada pelbagai haiwan. Dicucuk pada ludah yang sangat besar. Susunan daging yang besar ini dibakar perlahan selama berjam-jam. Jika penyediaannya tidak cukup unik, hidangan daging ini menarik dengan cara tersendiri.Daging dihiris dari bongkah daging, dan selebihnya dibiarkan untuk terus memasak.
Walaupun daging ini dihidangkan dalam hidangan sendiri, ramai yang menggemari roti pita dengan topping yang tidak terkira seperti. lemak, tabbouleh, roti berpantang, tahini, hummus, tomato, lobak, dan timun.
- Baba ghanoush (celup tumbuhan telur)
- Berlemak (salad tajam)
- Kofta (daging barbeku)
- Hummus (pes kacang ayam berperisa)
- Quwarmah al dajaj (ayam kari)
- Tahini
- Falafel (bebola kacang goreng)
- Kulfi (aiskrim)
- Ayam Karhai
- Kacang panggang
- Namoura (pencuci mulut)
- Fatayer (pai daging)
- Falafel (kacang goreng)
- Baklava
- Iraqi masgouf (carp)
- Umm ali (puding roti)
Rusia dan Ukraine
Blini atau blintchiki sangat mirip dengan penkek, dan berkait rapat dengan crГЄpes Perancis. Ia diperbuat daripada adunan beryis, dengan percikan susu atau air, dan dibiarkan mengembang. Hanya untuk dibakar dengan warna emas kesempurnaan. Resipi berbeza dengan penambahan kentang, epal, kismis. Kadang-kadang disumbat dengan sayur-sayuran, bawang, taugeh, keju petani, keju kotej, kentang, daging, ayam, buah-buahan, atau jem, dilipat dan digulung hanya untuk digoreng semula menjadi nikmat syurga. Jika itu tidak mencukupi, ia dihidangkan bersama jem, madu, kaviar, mentega dan krim masam.
- Callaloo
- Borscht
- Kaviar
- Ikan haring berpakaian
- Kotlety (bebola daging)
- Kholodets
- Kvas
- Napoleon
- Okroshka
- salad Olivier
- Pelmeni
- Pirozhki
- Rassolnik
- Shashlik
- Shchi
- Solyanka
- Syrniki
- Ukha
- Vareniki
Greece
Baklava mungkin merupakan Pencuci mulut Greek yang paling kegemaran dan klasik, digemari bukan sahaja oleh orang Yunani tetapi di seluruh dunia. Pastri Yunani diperbuat daripada doh berkeping-keping, dilapisi dengan kacang rempah, dimandikan dengan sirap manis manis. Jika itu tidak membuat anda lapar untuk lebih, saya tidak tahu apa yang akan berlaku.
- Moussaka
- Tiropites (segi tiga keju phyllo)
- Horta vrasta (sayur hijau rebus)
- Avgolemono sup ayam
- Galaktoboureko (pai phyllo kastard)
- Avgolemono (sup ayam dengan nasi)
- Fassolatha (sup kacang putih klasik)
- Spanakopita (pai bayam)
Perancis
Perancis dan makanan mereka tidak dapat dipisahkan, anda akan sering mendapati mereka berkata, Mangez bien bermakna Makan dengan baik bukan hidup dengan baik. Mereka sangat percaya kepada La vie est trop courte pour boire du mauvais vin, bermakna Hidup terlalu singkat untuk minum wain yang tidak baik. Salah satu makanan selesa yang berasal dari Perancis ialahmereka Boeuf Bourguignon, yang juga dikenali sebagai Beef burgundy. Rebus daging lembu, direbus dalam wain merah dan sup daging, berperisa dengan bawang, bawang putih, dan sejambak garni (berkumpulan herba), bawang mutiara dan cendawan.
- Sup Bawang
- PГўtГ©
- Hachis Parmentier
- Gratin dauphinois
- Poule au pot
- Paupiettes de Veau
- Confit de Canard
- Navarin d’Agneau
- Gratin Dauphinois
- Viennoiserie
- Tarte Tatin
- Creme brulee
- Tarte au Citron
- Г‰clair
Itali
Tiramisu nama yang sesuai untuk hidangan lazat ini. Tiramisu diterjemahkan kepada angkat saya atau jemput saya Dan mari kita hadapi, siapa yang akan' Saya tidak suka untuk mengambil keseronokan yang sangat lazat ini. Jari-jari wanita (kek span) dibasahi dengan kopi lazat yang kaya, dilapisi dengan krim putar, gula, telur, keju mascarpone dan koko.
- Spaghetti alla Carbonara tulen
- Porcini dan Nepitella
- Gelato
- Pesto Lasagne
- Rebus Daging Itali
- Dolce
Britain
Sarapan ‘Full English Breakfast’, tidak seperti namanya dimakan untuk sarapan pagi, tandan, makan tengah hari, makan malam dan sebagai makanan di antara waktu makan. Hidangan sedemikian yang sesuai untuk raja atau ratu, selalunya terdiri daripada daging belakang, kacang panggang, telur, sosej British, tomato, cendawan dan roti bakar yang dihidangkan bersama minuman seperti kopi atau teh. Gabungan tambahan lain terdiri daripada puding hitam, kerepek kentang (kentang goreng). Berikut ialah beberapa lagi kegemaran dari tanah ini.
- Kotej atau pai Gembala
- Kastard
- Fish and chips
- Bangers dan tumbuk
- Keju kembang kol
- Masa lalu
- Buah hancur
- Lancashire hotpot
- Kacang lembek
- Kerepek Kentang
- Rangup
- Jaket kentang
- Kentang lenyek
- Puding roti dan mentega
- Jam Roly-Poly
- Puding beras
- Puding toffee sticky
- Puding Treacle
- puding Yorkshire
- Daging panggang
- Ayam panggang
- Pai
- Pai ikan
- Pai khinzir
- Stik dan pai buah pinggang
- Telur Scotch
- Kek Stottie
- Sup dan rebus
- Rebus daging lembu dengan ladu
- Sup Windsor Coklat
- Cawl
- Sup ayam leeki
- Rebus Ireland
- Sup kentang, daun bawang dan stilton
- Roti bakar
- Kacang bakar pada roti bakar
- Keju pada roti bakar
- Katak dalam lubang
Afrika
Boerewors kebanyakannya popular di bahagian Selatan Afrika. Ia adalah sosej panjang yang dibentuk menjadi lingkaran - terutamanya diperbuat daripada bahan-bahan seperti daging lembu cincang, daging babi, dan kambing yang dibumbui dengan rempah ratus. Boerewors berasal daripada dua perkataan Afrikaans boer bermaksud petani dan wors maksudnya sosej
- Daging lembu Afrika & rebus kacang
- Braai broodjies
- Bawang putih yang direbus dan ayam peri-peri
- Sup butternut
- Sup ayam dengan mielies braaied
- Sup Chakalaka dengan bebola boerewors
- Puding Malva
- Batang kambing Karoo yang dimasak perlahan
- Bobotie tradisional
- Vetkoek
Mexico
Huevos Rancheros ialah salah satu makanan keselesaan yang paling popular di Mexico. Tumis lada benggala, bawang besar, dan ditaburkan dengan herba dan rempah ratus untuk memberikannya tambahan haba, rasa dan rasa. Semua bahan ini dimasak dalam sos enchilada dan sup ayam, dan dihidangkan bersama tortilla dan telur. Agak mudah untuk melihat mengapa hidangan ini menjadi salah satu kegemaran.
- Chipotle chilaquiles
- Enchiladas verdes
- Enchilada udang
- Tortilla jagung rangup dengan ayam dan cheddar
- Daging lembu dicincang bersama limau nipis dan alpukat
- Chilaquiles
- Asado de bodas (daging babi dalam sos cili merah)
- Carne adobada (cili merah dan rebus babi)
- Sopa de garbanzo (Sup Chickpea)
- Tacos de papa (taco kentang)
- Ayam flauta dengan cotija dan salsa roja
- Arroz a la Mexicana (Nasi Mexico)
- Babi dengan sos negro tahi lalat
- Kacang goreng dengan chorizo
- jagung panggang ala Mexico
- Bawang panggang berkrim
- Enchilada keju bertindan
- Burrito daging lembu, cili con queso
- Empanada
- Ayam dengan sos biji labu
- Rebus daging lembu Mexico
- Gorditas zacatecanas (kek masa bakar zacatecan)
Amerika Syarikat
Rakyat Amerika menyukai makanan mereka, terutamanya makanan keselesaan mereka. Mereka adalah penggemar makanan sejati, menggalakkan makanan dari seluruh dunia, dan menjadikannya milik mereka sendiri. Sama ada manis, masam, masin atau sama ada dibakar, digoreng atau dibekukan, jika rasanya sedap, mereka menyukainya.
Satu kegemaran seperti itu, ialah pai mereka. Saya bukan sahaja bercakap tentang pai daging mereka, tetapi pai manis, pedas, buah atau coklat (coklat adalah buah) mereka. Dengan perisa seperti Apple crumble, Pai krim pisang, Pai kacang, Pai Blackberry, Pai Blueberry, Boysenberry, Kek keju, Pai keju, Pai ceri, Pai krim kelapa, Pai Derby, Pai goreng, Pai anggur hijau, Pai limau kunci, Pai meringue lemon , Pai lumpur Mississippi, Pai Neapolitan, Pai pic, Pai pecan, Pai ala mod, Pai labu, Pai Razzleberry, Pai Rhubarb, Pai Strawberi, Pai ubi keledek, adalah beberapa untuk menamakan beberapa.
- Bagel
- Kacang panggang
- Ayam bakar
- Biskut dan kuah
- Burger
- Kobis gulung
- Kaserol
- Pasak goreng ayam
- Sup ayam (ladu mee)
- Chili
- Biskut chip coklat
- Roti kayu manis
- Sup krim kerang
- Roti Jagung
- Kek cawan
- Pencuci mulut
- Gulungan makan malam
- Doughnut
- Ayam goreng
- Kaserol kacang hijau
- Rebus cili hijau
- Sandwic keju panggang
- Hoagie
- Coklat panas
- Sosej
- Aiskrim
- Penkek
- Mentega kacang
- Pecan-peach tukang kasut
- Panggang periuk
- Kerepek kentang
- Rusuk
- Lasagna
- Makaroni dan keju
- Kentang lenyek
- Meatloaf
- Twinkies
- S’mores
- Spageti dan bebola daging
- Wafel
Sekarang anda tahu apa yang dunia makanan tawarkan, anda mesti tahu ini bukan penamat. Sekarang, mari kita beralih kepada makanan yang telah melepasi semua halangan dan sempadan, dan telah menyatukan dunia dengan cara yang terbaik. Berikut ialah beberapa makanan keselesaan klasik yang popular di seluruh dunia.
