Tidak kira pada waktu siang (atau malam), sesiapa sahaja akan mendapat manfaat daripada snek yang sedap! Dalam post Tastessence ini, kami telah berjaya menyusun senarai snek berperisa yang pasti membuatkan perut anda membuak-buak kelaparan!
Sweet!
Menurut kajian Tufts University, Jabatan Psikologi, pengambilan snek manis pada waktu petang boleh meningkatkan ingatan spatial anda iaitu ingatan anda untuk menavigasi tempat yang biasa.
Sesuatu yang manis, sesuatu yang masin, sedikit pedas, atau mungkin disapu dengan keju dengan rangup yang baik adalah sesuatu yang kita semua dambakan. Terutamanya apabila kelaparan melanda pada waktu yang paling tidak bertuhan.
Walaupun snek dimaksudkan sebagai makanan ringan di antara makanan tetapi snek kegemaran kami jauh dari biasa!
Di sini kami mempunyai beberapa snek berperisa yang baik dari seluruh dunia. Tetapi amaran…JANGAN TERUSKAN LAGI JIKA LAPAR!
Snek Sedap Sedap Dari Seluruh Dunia
French Fries
Kentang goreng yang panas dan rangup mungkin berasal dari Amerika tetapi pastinya digemari di seluruh dunia. Sudah tentu, anda suka memadankan kebaikan keemasan dengan mayonis, sos perang, krim masam, sos panas atau sos ladang... pada dasarnya apa-apa sahaja di bawah matahari berfungsi dengan baik. Tetapi kentang goreng Perancis rasanya paling sedap dengan beberapa sos tomato yang sedap.
Taco
Tortilla gandum atau jagung dengan kacang, daging, dan kadangkala isi nasi adalah snek yang sesuai apabila anda agak lapar. Isi yang sedikit pedas disertai dengan kelicinan buah avokado, kemanisan bawang, keharuman tomato dan jus limau nipis, serta kesegaran ketumbar membuatkan jiwa anda berlagu.
Gegelung Bawang
Cincin rangup dengan pusat manis dan bawang bersama-sama dengan segelas bir sejuk, pada hari musim panas, tidak boleh menjadi lebih baik! Cincin tebal bawang sama ada dicelup dalam adunan atau disalut dengan serbuk roti dan biasanya dihidangkan bersama sos tomato, mayonis atau sos tartar. Sesetengah orang suka menambah sedikit garam dan lada Parmesan ke dalam adunan untuk mencipta versi yang lebih istimewa!
Sayap kerbau
Kepak ayam goreng rangup disalut dengan sos pedas dan sedikit pedas dengan banyak mentega. Dihidangkan dengan sampingan perladangan ladang atau keju biru adalah oomphalicious! Sedikit rasa lezat yang sedikit melekit akan membuatkan anda mengidam lagi.
Sosej
Sosej kukus atau panggang yang dimasukkan ke dalam roti yang dihiris, sebagai sandwic, adalah salah satu snek tengah hari kegemaran kami. Apa yang menjadikan snek ini benar-benar Amerika adalah jenis perasa yang lazat yang disajikan bersamanya. Sama ada anda suka anjing anda dengan sedikit cili api, jeruk, sauerkraut. atau sos tomato klasik dengan mustard. anak babi kecil ini nampaknya tidak pernah mengecewakan!
Kuih Ketam
Daging ketam yang manis digabungkan dengan telur, perasa dan herba, sama ada digoreng, dibakar, dibakar atau ditumis yang dihidangkan bersama mayonis, coleslaw atau salad kentang, adalah yang terbaik! Sesetengah versi dibuat lebih menarik dengan penambahan bahan seperti lada hijau atau merah dan bawang kuning.
Burritos
Bahagian tortilla berasaskan gandum yang diisi dengan gabungan bahan yang menarik seperti nasi gaya Mexico, kacang goreng, salad, salsa, daging pedas, guacamole berkrim, kadangkala dengan tambahan bahan seperti keju dan masam krim.
Mozzarella Sticks
Keju mozzarella Itali sama ada dilapisi tepung roti atau dicelup dalam adunan dan digoreng menjadi tongkat syurga yang rangup di luar dan meleleh dengan keju di tengah. Sebaik-baiknya, mereka dihidangkan dengan tomato, barbeku, atau sos marinara. Jika anda berasa agak mencabar, anda boleh mencubanya dengan sos plum atau jeli jalapeГ±o.
Popia
Pastri rangup dan rangup ringan diisi dengan daging babi, lobak merah yang dicincang dan sayur-sayuran yang disajikan dengan sos yang serupa dengan sos Worcestershire. Sesetengah varian mempunyai ayam atau udang cincang. Hidangan yang digoreng ini sangat lazat sehingga biasanya dimakan dalam beberapa minit sahaja.
Penkek Daun Bawang
Ia adalah roti pipih yang sedap tanpa ragi yang dilipat untuk membentuk lapisan dan biasanya disumbat dengan daun bawang hijau. Kadang-kadang sentuhan istimewa biji adas hijau atau bijan ditambah kepadanya.Pancake ini biasanya dihidangkan bersama kicap, sos pedas atau sos pencicah Vietnam.
Dim Sum
Ladu bersaiz kecil diisi dengan daging lembu cincang, daging babi, udang atau sayur-sayuran, ini biasanya digoreng atau dikukus. Ladu ini biasanya dihidangkan bersama teh.
Tempura
Sayur-sayuran dan makanan laut biasanya disalut dengan adunan ringan yang diperbuat daripada tepung dan air berais untuk memberikan salutan yang lebih rangup dan rangup. Sayur-sayuran dan makanan laut biasanya disediakan (dipotong dan diberi markah) dengan sangat berhati-hati sebelum proses menggoreng untuk menjadikannya kelihatan lebih menarik. Mereka biasanya dihidangkan dengan sos pencicah yang menggabungkan rasa manis mirin, masin kicap dan rasa umami dashi.
Yakitori
Lidi ayam panggang gaya Jepun ini merupakan salah satu makanan jalanan Jepun yang paling popular. Potongan ayam bersaiz gigitan dilekapkan pada lidi buluh, dibalut dengan sos masin manis yang dipanggil tare, dan dipanggang dengan sempurna.Tare menambah rasa berasap hangus ayam panggang. Sesetengah versi bukan ayam menggunakan daging lembu, sayur-sayuran dan daging babi.
Samosa
Samosa ialah pastri yang digoreng atau dibakar yang diisi dengan inti pedas kentang, bawang dan kacang. Sesetengah versi lazat juga menggabungkan daging cincang. Segitiga kecil yang rangup ini sama ada dihidangkan bersama sos pudina atau chutney asam jawa yang manis dan masam. Pelbagai variasi makanan ringan ini boleh didapati di seluruh dunia.
Pani Puri
Panipuri atau gol gappa ialah salah satu makanan jalanan India yang paling popular. Hidangan ini terdiri daripada pastri rangup, berongga, goreng yang dipanggil puris yang diisi dengan air berperisa serta kentang rebus dan kacang ayam. Air atau pani yang berperisa biasanya merupakan gabungan yang menggembirakan daripada ketul asam jawa, cili dan masala sembang yang manis dan masam.
Gulungan Musim Panas Vietnam
Bihun beras, sayur-sayuran segar, daging babi yang dimasak dan udang yang dibalut dengan kertas nasi untuk memberikan seikat kecil salad yang kelihatan cantik adalah salah satu hidangan Vietnam paling popular yang anda mesti cuba.Gulungan yang kelihatan bersemangat ini dimakan mentah dan biasanya dihidangkan dengan sos pencicah yang berbeza seperti sos hoisin atau sos kacang. Sesetengah variasi mengandungi isian sosej daging babi yang dihiris, sotong goreng, daging lembu rebus, dsb.
Calar Babi
Cakaran daging babi yang rangup adalah makanan ringan bar British yang popular. Hidangan kecil yang rangup ini pada dasarnya adalah kulit babi yang digoreng. Kulitnya digoreng untuk menghasilkan lemak, dan kemudian diperisakan dengan garam. Ini biasanya dihidangkan sebagai iringan kepada bir bersama-sama dengan kacang tanah dan kerepek kentang.
Bruschetta
Ia pada asasnya adalah pembuka selera Itali roti panggang yang disapu dengan bawang putih dan disiram dengan minyak zaitun dan garam. Salah satu versi yang paling popular terdiri daripada topping basil, tomato segar, bawang putih, mozzarella. Bruschetta pomodoro ialah variasi dekaden yang dibuat dengan topping seperti tomato, sayur-sayuran, keju dan daging yang diawet.
Dhokla
Ringan, gebu, lembap dan kebanyakannya berwarna kuning, dhoklas ialah item yang popular untuk sarapan pagi atau snek di India. Makanan ringan ini biasanya disediakan dengan mengukus adunan beras atau tepung kacang cicah yang dibelah selepas diperam selama beberapa jam. Selepas mengukus adunan, ia kemudian diperisakan dengan biji sawi dan bijan yang dibancuh dalam minyak panas dan direndam dalam larutan gula yang sedikit manis. Ia biasanya dihidangkan bersama chutney pudina ketumbar atau cili goreng.
Salad Betik Hijau
Salad pedas yang dibuat dengan betik yang dicincang mungkin merupakan salah satu salad paling sihat dan lazat yang pernah anda temui. Dengan beg perisa yang dipinjamkan oleh bahan-bahan seperti limau nipis, cili, sos ikan, pes udang dan gula aren, hidangan ini tidak boleh dilupakan. Beberapa variasi salad ini menggunakan timun, ketam masin, mangga yang belum masak, pisang yang belum masak, sosej daging babi, udang dan lain-lain. Salad ini biasanya diletakkan di atasnya dengan kacang tanah yang telah dihancurkan.
Aloo Tikki
Kroket kentang versi India di atasnya dengan campuran kacang ayam, yogurt, pudina dan cili chutney, asam jawa. Campuran ini biasanya ditaburi dengan sedikit masala sembang dan dihiasi dengan daun ketumbar dan bawang mentah yang dicincang. Makanan ringan ini agak popular di India Utara.
Pisang Goreng
Banyak variasi hidangan ini terdapat di seluruh dunia. Di Afrika Barat, kepingan tebal pisang yang belum masak atau masak disalut dengan pes pedas dan digoreng. Di India, pisang yang belum masak biasanya digoreng sama ada dalam minyak sayuran atau kelapa dan dikenali sebagai kerepek pisang.
Pakodas
Snek berperisa India yang dibuat dengan menggoreng pelbagai jenis sayuran, keju, ayam atau roti yang dicelup dalam adunan tepung kacang ayam. Sayuran yang paling biasa digunakan untuk membuat pakodas termasuk kentang, bayam, bawang, kembang kol, terung, labu dan lada cili hijau.Makanan ringan ini biasanya dihidangkan bersama pudina atau chutney asam jawa bersama beberapa chai.
Ikan n Kerepek
Goreng adunan ikan agar-agar cair dalam mulut untuk memberikan salutan rangup bersama hirisan kentang keemasan dan rangup atau kentang goreng merupakan satu lagi makanan bar Inggeris kegemaran sepanjang masa. Ikan putih seperti ikan tongkol atau haddock paling biasa digunakan. Ia biasanya dihidangkan bersama hirisan limau dan mungkin sos tartar.
Nachos
Kerepek tortilla rangup disapu dengan sedikit keju cheddar cair. Nachos juga boleh dihidangkan dengan guacamole berkrim atau salsa segar dan tajam. Ia biasanya ditambah dengan bahan-bahan seperti buah zaitun cincang, jeruk atau jalapeГ±os segar, bawang mentah atau krim masam.
Senarai Makanan Ringan yang Tidak Berjaya
FalafelBondaGulhaSoft PretzelAdaHummusSev mamraKerepek jagungKeropok nasiRamenChopitosLaksaSiomayPempekPizzaPopcornPapadumBagelBitterballenBhelpuri
Sekiranya anda berjaya bertahan sehingga ke akhirnya, maka saya pasti, kami telah berjaya membuat perut anda berkeroncong. Cepat, buat sendiri sandwic dan jangan lupa tumpukannya tinggi-tinggi!
