15 pembuat kopi terbaik di planet ini

Bagaikan Spageti, Sebuah Bintang Ditelan oleh Lubang Hitam. Inilah yang Dilihat Astronom

Bagaikan Spageti, Sebuah Bintang Ditelan oleh Lubang Hitam. Inilah yang Dilihat Astronom
15 pembuat kopi terbaik di planet ini
15 pembuat kopi terbaik di planet ini
Anonim

Anda seorang lelaki yang suka perkara yang lebih baik dalam kehidupan. Anda tahu kenikmatan indah saman yang disesuaikan dengan sempurna, stik yang disengat dengan baik, sebotol dari Brunello. Tetapi jika anda masih mempunyai Keurig lama di dapur anda-atau lebih teruk lagi, Encik Kopi-anda, kawan saya, tidak semestinya canggih dan bijak seperti yang anda fikir. Lebih buruk lagi: anda memulakan hari anda dengan cawan yang benar-benar subpar Joe.

Sekiranya anda bersedia untuk meningkatkan pengalaman kopi di rumah kepada sesuatu yang barista yang terlatih akan cemburu, tidak akan kelihatan lagi-kami telah mengumpulkan semua pembuat kopi kegemaran kami semata-mata untuk anda. Ini termasuk mesin espresso kelas atas, pembuat kopi menenggelamkan artic, dan beberapa gizmos mencari ruang yang serius yang semuanya dijaga untuk menjadikan pagi anda lebih enak.

Yang terbaik: mereka tidak semua mahal. (Sesetengahnya adalah serendah $ 40.) Dan jika anda ingin memperbaiki kehidupan anda, anda perlu berulang-alik selepas bekerja di salah satu daripada 17 Basikal Mewah Insanely Cool ini.

1 Pasquini Livia G4

$ 1, 740.00; di pasquini.com

Sekiranya ia cukup baik untuk Kor House Press Corps yang bekerja keras (minggu lepas Tom Hanks menyumbangkannya sebagai hadiah), ini mungkin cukup baik untuk anda. G4-peningkatan utama ke Livia 90 yang tidak berfungsi dengan baik oleh Pasquini-termasuk kepala kumpulan yang aktif dipanaskan, lengan air wap / panas yang dikendalikan tuil dan dandang 1.5 liter keluli tahan karat keluli tahan karat (menggantikan versi tembaga yang mudah terbengkalai). Yang paling penting, G4 membolehkan anda memprogramkannya untuk kekuatan kopi dan konsistensi - jadi anda akan sentiasa membinanya dengan cara yang anda suka.

2 CoffeeBoxx

$ 229.99; di oxx.com

Fikirkan CoffeeBoxx sebagai Keurig di Kevlar: ia sebenarnya menghancurkan bukti sehingga 1, 500 pound. Mesin ini juga mengandungi takungan air 2.5L (baik untuk sepuluh cawan kopi atau teh), jahitan ketat di sekeliling (untuk mengelakkan sebarang air dan habuk daripada masuk), dan ia serasi dengan K-Piala supaya anda boleh terus minum semua campuran campuran dan brews kegemaran anda. Sama ada anda berada di tempat kerja, tapak perkhemahan atau sialan di mana saja di mana keadaan menjadi sukar, CoffeeBoxx akan menghadapi cabaran.

3 Bonavita BV1900TS

$ 134; di amazon.com

Untuk mendapatkan kelajuan, kemudahan dan kuantiti mesin kopi titisan tradisional, anda biasanya akan mengorbankan kualiti minuman. Itu bukan perkara dengan Bonavita BV1900TS.

BV1900TS mengunci salah satu komponen yang paling penting dalam pembuatan kopi: kawalan suhu. Air perlu panas, tetapi tidak terlalu panas dan Pemanas 1500-watt Bonavita dapat mengekalkan suhu bru suhu 195 ° -205 ° F yang ideal, memastikan bahawa kacang-kacangan sepenuhnya diekstrak tetapi tidak dibakar. Pancuran mandian yang besar juga menggalakkan ketepuan seragam di semua alasan, memberikan tahap konsistensi cawan setanding dengan pengalihan tradisional.

4 La Marzocco Linea Mini

$ 4, 500; di home.lamarzoccousa

Bertemu Rolls Royce peralatan dapur.

The Linea Mini menjadikan espresso benar-benar setanding dengan apa yang anda harapkan daripada barista kelas atas, yang terlatih. Menggabungkan dandang dua dengan sistem kestabilan terma yang mengekalkan suhu air dari tangki kepada portafilter, pengambilan kacang adalah titik tumpu mesin ini. Takungan air 2 liter juga bermakna anda tidak perlu memasang saluran air langsung-anda tahu, melainkan jika anda benar-benar ingin mencontohi pengalaman kedai kopi yang mewah.

5 Jura Impressa XS90

$ 2, 099; di shopjura.com

Berapa banyak mesin kopi boleh membuat dua belas minuman kopi yang berbeza? Tidak banyak. The Impressa XS90 boleh. Sama ada anda suka latte, cappuccino, macchiato, atau apa sahaja, XS90 telah anda dilindungi. Cukup isi mesin dengan kacang, susu dan air dan ia akan melakukan yang lain. Pada dasarnya, ia seperti mempunyai barista di rumah anda (tolak semua perbualan kecil).

6 Hario Coffee Siphon "Technica" 5 Cup

$ 67; di amazon.com

Walaupun kita tidak dapat yakin bahawa Nikola Tesla membuat kopi menggunakan sifon vakum-seperti Hario Technica-ia pasti sesuai dengan jenamanya. Technica menggunakan fizik asas dalam pembuatan kopi: nyalaan api terbuka di dalam takungan kaca, tekanan udara mengembang dan kontrak meletakkan air bersentuhan dengan kacang tanah, dan semuanya meneteskan ke dalam tong sampah. Jika senarai ini didedikasikan untuk memberi penarafan pembuat kopi dari segi berani sahaja, Technica akan menjadi juara yang tidak dapat dipertikaikan. Dan ia membuat secawan kopi yang sihat juga.

7 Bonaverde Berlin

$ 800 (dengan yuran rizab $ 20); Rizab sekarang di bonaverde.com

Bagi peminat kopi yang mahukan kawalan yang paling mungkin ke atas cawan mereka, Bonaverde Berlin melakukan segala-galanya dengan kacang-kacangan yang semakin meningkat. Peranti yang disokong oleh Kickstarter ini memanggang, mengisar, dan mengeluarkan biji (yang mendakwa bahawa yang pertama adalah ketiga) memberikan kawalan yang tiada tandingannya terhadap proses pembuatan bir.

Walaupun proses pemanggangan mungkin kelihatan menakutkan, Berlin menjadikannya hampir tidak boleh dibezakan dengan memasukkan tag RFID ke dalam beg kopi mereka yang membiarkan mesin anda tahu bagaimana setiap strain khas kacang kopi perlu dipanggang dan dibakar untuk kualiti tertinggi. Satu-satunya kelemahan: mungkin mengambil sedikit masa untuk mendapatkan tangan anda. Bonaverde pada masa ini hanya menerima pra-pesanan.

8 Chemex Ottomatic

$ 350; di chemexcoffeemaker.com

Jika gaya dan rasa yang tidak pahit daripada Chemex adalah apa yang anda cari, Ottomatic boleh mencapai prestasi tanpa mencurah, menunggu, menuang, menunggu yang dikaitkan dengan model tulang telanjang. Dripper automatik Chemex memanaskan air ke julat suhu optimum (197.6F-204.8F) sambil menyediakan penyebaran walaupun merentasi lapangan untuk pengekstrakan utama. Dan plat pemanasannya terus memasak kopi hangat, tetapi tidak dibakar, jadi anda boleh menikmati cawan sempurna (baca: tidak suam-suam) dengan kadar anda sendiri.

9 Nespresso Prodigio & Susu

$ 225; di amazon.com

Datang dari jenama terbesar di senarai ini, Nespresso Prodigio & Milk membuat kopi menggunakan buah Nespresso semasa menggabungkan - anda rasa - susu berbuih. Keajaiban sebenar Prodigio, bagaimanapun, adalah sambungan bluetooth. Sama ada anda sedang berjalan rendah pada pod atau mesin anda memerlukan descale, ia akan segera memberi amaran kepada telefon anda. Menambah keupayaan menjadualkan pembuatan bir bermakna satu-satunya masa yang anda perlu menyentuh perkara ini ialah apabila anda menarik cappuccino yang baru dibuat.

10 Yama Glass Cold Drip Maker

$ 230; di amazon.com

Sekiranya Tesla menggunakan Technica, maka Thomas Edison mempunyai pembuat Yama Glass Cold Drip Maker - mengandaikan dia menyukai minuman sejuk. Walaupun membuat minuman sejuk yang baik bukan proses yang paling rumit, melakukannya dengan gaya dan rahmat dapat menjadi lebih mencabar. Nasib baik, gaya dan rahmat berlebihan dengan kaca Yama yang cantik. Pastikan anda membersihkan jadual anda dahulu; Brewing dengan pelantar ini mengambil masa tiga jam.

11 Trinity One

$ 300; di amazon.com

Brewer lain yang berasal dari kempen Kickstarter, Trinity One mempunyai pelbagai cara seperti mana-mana yang lain dalam senarai kami. Gelas ini, keluli tahan karat, kecantikan hitam-walnut mempunyai alat untuk membuat cawan melalui tuangkan, tekan air atau minuman sejuk; jadi anda tidak terhad kepada titisan sahaja. Bagi peminat kopi yang memilih pilihan minuman tradisional, Trinity One melakukan kerja.

12 Wacaco Minipresso GR

$ 60; di amazon.com

Betul espresso tidak selalu memerlukan mesin mewah besar, atau bahkan elektrik. Minipresso Wacaco tidak menggabungkan, menggunakan 116 PSI tekanan dengan tangki air 2.35 auns mudah alih untuk membuat espresso hampir di mana sahaja anda mempunyai akses ke tangan anda. Tidak, peluru kopi ini tidak menghasilkan 135 PSI yang diperlukan untuk espresso sejati. Ia tidak cukup dekat. Dan jika anda ingin menarik pukulan ketika melintasi Patagonia, anda mungkin tidak keberatan kekurangan itu.

13 Presto 02811 12-Cup pembuat kopi keluli tahan karat

$ 37; di amazon.com

Kadang-kadang "kopi yang baik" melangkau kecekapan pengekstrakan, piawaian SCAA dan suhu pembuatan bir yang stabil. Percolator-peninggalan zaman dahulu untuk beberapa-seolah-olah mencipta kejutan yang berkaitan dengan secawan kopi boomer yang disajikan sebelum orang tua menuju Ford Motors untuk hari yang lain di talian pemasangan. The Presto's 02811 memenuhi piawaian ini dalam rasa dan gaya dengan reka bentuk keluli tahan karat, sekolah lama.

14 Mokcamaster Mentah Teknologi KBG 741 AO

$ 306; di amazon.com

Brewer lain yang akan mengingatkan anda tentang TV antena dan pop Jiffy, Moccamaster Technocorm KBG 741 AO mempunyai gaya dan pesona yang mengingatkan pada masa yang lebih mudah. Ia adalah keupayaan untuk membancuh kopi, walaupun… well, itu terperangkap dengan zaman moden.

Mesin titisan tradisional ini terdapat dalam 24 warna yang berbeza untuk menyesuaikan mana-mana hiasan yang ada, atau mungkin menjadi penyusun hiasan sendiri. Ia juga mempunyai keupayaan untuk mencipta enam cawan dalam enam minit yang sangat pantas-dan ia akan memastikan minuman itu siap diminum dengan hotplate yang berdedikasi. Mencari anak kapal untuk berkongsi periuk dengan tanggungjawab anda sendiri.

15 AeroPress

$ 30; di amazon.com

Pilihan yang paling berpatutan dalam senarai itu berlaku untuk membuat salah satu cawan kopi yang paling bulat dan unik. Direka oleh Alan Adler, pencipta frisbi Skyro, AeroPress adalah beberapa bahagian yang dibuang, beberapa bahagian mesin espresso. (Sesetengah orang mungkin juga mengelirukan AeroPress dengan akhbar Perancis, tetapi sebenarnya bertentangan dengan pendahulunya di Eropah.) Ia berfungsi dengan mencampurkan air panas dengan kopi di dalam ruang plastik, mengalir dengan dayung dan akhirnya menjunam pepejal terlarut melalui penapis bulat kecil. Hasilnya: pukulan dua "espresso" yang seimbang.

Seperti Minipresso, tekanan Aeropress 10.2 PSI tidak akan menghasilkan apa-apa yang dekat dengan espresso sejati. Tetapi jika kopi rasa baik untuk pecahan kecil dari mesin mesin espresso, mengapa mengadu?