Walaupun beberapa perkara mengalahkan makanan yang dimasak di rumah, menikmati sesuatu yang disediakan oleh seorang chef yang berbakat-dan melakukan pembersihan sifar untuk dilakukan selepas itu-sudah pasti dekat. Malah, penyelidikan mencadangkan bahawa 58 peratus rakyat Amerika makan sekurang-kurangnya seminggu sekali. Bagaimanapun, walaupun sepanjang masa kita berbelanja di restoran, ramai di antara kita masih belum tahu cara merawat orang-orang yang benar-benar bekerja di sana.
Jadi, sebelum anda membuat makanan palsu yang lain, pastikan anda mempelajari peraturan-lurus dari orang dalam-tentang "bawa saya minuman terkuat anda, " kebiasaan menyusun plat pasca makan anda, dan adakah anda baik untuk bersambung dengan pelayan anda atau tidak. Dan apabila anda ingin memanfaatkan makanan anda, baca Ini Adakah Tempat Terbaik di Restoran Mana-mana.
1 Mereka Tidak Boleh Memeluk Parti Anda yang Tidak Penuh
Ia sangat menjengkelkan apabila anda pertama kali ke restoran dan anda perlu berdiri di sana menunggu "seluruh parti anda tiba." Tetapi jika seorang pelayan enggan untuk duduk anda sampai seluruh parti anda tiba, itu bukan kerana mereka sedang berkuasa. "Orang selalu mendesak kami duduk parti yang tidak lengkap, " kata Zach, seorang pelayan restoran dan bekas pelayan di New York. "Jika dua daripada anda muncul secara relatif pada masa dan empat daripadanya muncul lewat lewat jam dan setengah, anda telah menggandakan masa perolehan." Dan jika anda lebih suka hanya mengelakkan kerumitan snagging meja, cambuk makan di rumah dengan menguasai cara Memasak Steak di Rumah Seperti Pro.
2 Jadual Kosong Tidak Sentiasa Bebas
Hanya kerana meja kelihatan terbuka tidak bermakna ia. "Jika anda berada di sebuah restoran yang bagus dan anda tidak duduk dengan segera apabila terdapat meja terbuka, ada sebab untuk itu, " kata Michael, pelayan di Portland, Oregon. "Mungkin tidak ada pelayan yang cukup untuk menutup jadual itu, atau ada tempahan yang belum dipaparkan."
3 Bussing Hidangan Anda Tidak Sebenarnya Membantu
Shutterstock
Walaupun ia mungkin kelihatan seperti anda membantu pelayan anda dengan menyusun plat dan cawan untuk mereka, anda mungkin melakukan lebih banyak mudarat daripada yang baik. Cawan dan pinggan tertentu terlalu halus untuk disusun secara berkesan, dan pelayan anda mungkin lebih suka melakukannya sendiri. "Ada sistem yang ada, " kata Zach. Dan jika anda sedang menuju ke hidangan yang menakjubkan, Bertemu Restoran Top-Rated Baru di Dunia.
4 Bugging Server Anda Tidak Mempercepatkan Perkara
Shutterstock
"Sesetengah pelayan mempunyai kesabaran yang ironclad dan akan membuat tunggu anda lebih lama kerana mereka boleh, " kata Michael. "Baiklah, bersabarlah, dan kamu akan diperlakukan seperti seorang raja." Dan jika anda terperangkap menunggu di bar, lihat juga apa yang anda katakan di sana. Berikut adalah 15 Rahsia Bartender Anda Tidak Akan Beritahu Anda.
5 Mereka Tidak Ada untuk Main DJ
Pelayan anda banyak perkara, tetapi DJ tidak mengira jumlahnya. Walaupun pelayan anda boleh mengecas telefon anda untuk anda, jangan minta mereka memainkan muzik anda. (Dan ya, itu benar-benar permintaan yang kerap.)
6 Mereka Tidak Tahu Jika Hari Lahir Anda
Pasti, Starbucks mungkin memberi minuman percuma pada hari lahir anda, tetapi jangan berharap anda akan mendapat yang sama di sebuah restoran yang bagus. "Jangan minta perkara percuma kerana hari jadi anda, " kata Michael. "Jika anda keluar dengan rakan-rakan, itulah tugas rakan-rakan untuk membelikan sesuatu. Ini tidak masuk akal dan tidak masuk akal." Walau bagaimanapun, terdapat satu pengecualian penting: "Jika anda bersendirian dan menangis, mungkin."
7 Anda Perlu Menambah Lebih Banyak Apabila Anda Memesan Booze
Hanya kerana pelayan anda tidak secara peribadi membuat minuman anda tidak bermakna anda tidak perlu tip mereka. Walaupun sesetengah pengunjung restoran berfikir minuman keras yang mereka pesan tidak dikira dalam jumlah tip pada rang undang-undang mereka, ia pasti tidak. Jika anda memesan minuman di bar, hujung 20 peratus untuk koktail, kata Zach. Dan sebelum anda pergi untuk memerintahkan minuman lain, baca Ini Adalah Sebenarnya Seberapa Alkohol Anda Perlu Minum.
8 Mereka Tidak Ingin Dengar Kisah Hidup Anda
Shutterstock
"Ceramah kecil dan perbualan adalah cara yang baik untuk meluangkan masa dengan pelanggan, tetapi jika sibuk di restoran, maka cerita anda tentang pasukan menyelam anak perempuan anda adalah menjaga pelayan daripada menjaga semua orang lain, " kata Michael. "Kebanyakan pelayan tidak mahu menyinggung perasaan anda atau dilihat sebagai janggut untuk menghentikan perbualan berjalan keluar. Jangan perangkap pelayan anda."
9 Meminta Sampel Percuma Apabila Sibuk adalah Kesakitan yang serius
Walaupun sesetengah restoran akan memberi anda sampel percuma hidangan atau minuman, meminta barangan percuma apabila restoran sibuk adalah kesulitan utama kepada pelayan anda. Jika anda meminta dan menerima sesuatu yang percuma, pastikan anda membuang pelayan anda sedikit tambahan pada hujungnya.
10 Pelayan Anda Tidak Mengendalikan Bagaimana Pantas Makan Anda Berkhidmat
Shutterstock
Sekiranya anda marah bahawa pesanan anda salah atau mengambil masa terlalu lama untuk tiba, jangan marah pada pelayan anda. Zach mengatakan bahawa banyak isu yang dikaitkan dengan perkhidmatan sebenarnya adalah hasil koki yang dibebankan di dapur, bukan pelayan malas.
11 Jangan Tanya Pelayan Anda Bawa Anda "Minuman Paling Kuat"
Shutterstock
Kami dapati: Anda ingin mendapatkan buzz. Walau bagaimanapun, memberitahu pelayan anda tidak lebih deskriptif daripada membawa sesuatu yang kuat menjengkelkan dan tidak mungkin menghasilkan keputusan yang anda mahukan. Tugas anda untuk memesan makanan dan minuman anda, bukannya mereka. Dan jika anda serius tentang boozing, lihat Perangkap Berbahaya Minuman "Alkohol Rendah" Minum.
12 Mereka Mahu Anda Tahu Perbendaharaan Kata Makanan dan Minuman Anda
Shutterstock
Pastikan anda tahu apa yang anda memesan sebelum meminta pelayan anda. Memesan wain kering apabila anda benar-benar mahukan Moscato yang bersuap atau meminta vegan carbonara hanya akan mengelirukan dan merosakkan semua orang yang terlibat, jadi pastikan anda mengetahui terminologi anda sebelum menggunakan deskriptor yang mengelirukan.
13 Mereka Tidak Ingin menjadi Wingman Anda
Shutterstock
Hanya kerana anda ingin bersambung tidak berarti tugas pelayan anda membantu anda. Restoran atau bar itu adalah tempat kerja pelayan anda, dan mereka mungkin tidak mahu dipecat kerana membantu anda mengganggu rakan sekerja mereka. "Anda boleh menghantar seseorang minum, tetapi itu sepatutnya, " kata Zach.
14 Snapping Akan Mendapatkan Perkhidmatan yang Lebih Buruk
Mahu memastikan perkhidmatan yang tidak baik? Snap pada pelayan atau peluit anda untuk mendapatkan perhatian mereka. Pelayan anda bukan anjing, jadi jangan panggil mereka seperti satu. Itu pasti salah satu daripada 7 Kesalahan Terbesar yang Anda Membuat di Restoran Halus-Makan.
15 Memukul pada Pelayan Perempuan Biasanya Menyeramkan
Walaupun ia tidak pernah terdengar untuk seorang pelayan atau pelayan bar untuk menunaikan pelanggan, itu tidak bermakna anda harus mengharapkannya. "Memukul pelayan wanita anda biasanya tidak disarankan, " kata Zach. "Mereka tidak akan datang ke tempat kerja kamu dan memukul kamu." Sekiranya anda meminta nombor pelayan anda dan mereka tidak masuk ke dalamnya, lepaskan isu itu dan jangan tunggu seketika bagi mereka untuk berhenti kerja.
16 Anda Benar-benar Perlu Meninggalkan Sebelum Menutup Masa
Shutterstock
Ada banyak yang perlu dilakukan apabila pelanggan meninggalkan sebuah restoran, jadi sangat penting bahawa anda benar-benar keluar dari sana tepat pada waktunya. "Jika anda melihat keseluruhan kakitangan membersihkan dan meletakkan meja kerusi kanak-kanak, anda telah melampaui masa depan anda, " kata Michael.
17 Substitusi Besar Adakah Super Annoying
18 Flashing Money Tidak Akan Mendapatkan Anda Jauh
Shutterstock
Pelanggan sering terlalu bersemangat untuk cuba mendapatkan perhatian pelayan dengan melambaikan wang tunai sekitar. Itu tidak bermakna anda perlu melakukannya. Bukan sahaja tidak sopan, satu-satunya wang yang ditanggung oleh pelayan anda adalah wang tunai yang anda tinggalkan untuk mereka pada akhir makan.
19 Mereka Mungkin Datang Kerja Sakit
Malangnya dan tidak bersih kerana mungkin, pelayan anda mungkin tidak mampu untuk mengambil hari ini apabila mereka berada di bawah cuaca. "Kebanyakan tempat tidak menawarkan penjagaan kesihatan atau hari-hari yang sakit, " kata satu pelayan. Apabila anda ingin menyelamatkan diri anda dengan kerap menangkap selesema atau selesema, ikuti 40 Cara Jangan Pernah Sakit Selepas 40.
20 Anda Sentiasa Perlu Petua
Shutterstock
