Kekurangan pemakanan sangat membimbangkan, bahkan di negara maju seperti Amerika Syarikat. Menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC), kira-kira 10.5 peratus penduduk AS mempunyai kekurangan vitamin B6; 8.1 peratus mempunyai kekurangan vitamin D; 6 peratus mempunyai kekurangan vitamin C; dan kurang daripada 1 peratus mempunyai kekurangan vitamin A. Jadi bagaimana anda perlu tahu sama ada anda tidak mempunyai nutrien penting? Nah, sebagai tambahan untuk mendapatkan tahap anda diperiksa setiap tahun di pejabat doktor, anda boleh membiasakan diri dengan tanda-tanda kekurangan vitamin yang mengejutkan ini.
Gejala Kekurangan Vitamin A
1 Mata Kering
iStock
Kekurangan Vitamin A sering nyata di mata. Dan ini masuk akal, sejak beta karotena-pendahulunya untuk vitamin A-sering disyorkan untuk kesihatan mata yang optimum.
"Vitamin A adalah penting untuk kesihatan mata, " jelas doktor perubatan fungsional Yeral Patel, MD. Jadi apa jenis gejala mata yang perlu anda cari? Nah, Patel menyatakan bahawa "kekurangan vitamin A sering dijumpai pada mereka yang mengalami mata kering." Satu kertas 2013 yang diterbitkan dalam Community Health Journal Journal juga menyatakan bahawa kekurangan vitamin A yang teruk kerap berlaku sebagai kekeringan konjungtiva, atau dikenali sebagai xerophthalmia.
2 Malam Kebutaan
Shutterstock
Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), kekurangan vitamin A adalah penyebab utama kebutaan yang boleh dielakkan di kalangan remaja, terutamanya di negara-negara membangun. Mereka menganggarkan sehingga 500, 000 vitamin A-kekurangan kanak-kanak kehilangan penglihatan mereka setiap tahun.
Dan bukan sekadar remaja yang berisiko. Organisasi ini juga menyatakan bahawa wanita hamil, terutamanya yang tidak mempunyai akses kepada penjagaan kesihatan, sama-sama terdedah kepada kekurangan ini pada trimester ketiga.
3 Anemia
Shutterstock
Walau bagaimanapun, jika anda mendapati bahawa kekurangan adalah penyebab anemia, ada cara untuk menjadi lebih baik. Satu analisis meta-2013 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menyimpulkan bahawa suplemen vitamin A boleh mencegah anemia kekurangan zat besi dan membalikkannya.
Gejala Kekurangan Vitamin B
4 Ulser Mulut
Shutterstock
Menurut ahli pemakanan Lisa Richards, pengarang The Candida Diet, tanda kekurangan B12 yang menarik adalah "ulser mulut." Sambungan ulser vitamin B-mulut dibuktikan pada tahun 2009, apabila doktor di Universiti Ben-Gurion di Negev memberi subjek vitamin B12 setiap malam dan mendapati bahawa ia menghalang luka canker.
5 Pening
Shutterstock
Menurut Richards, ramai pesakit dengan kekurangan B12 juga mengalami pening. Ini kerana, seperti kekurangan vitamin A, kekurangan vitamin B boleh menyebabkan anemia, yang mengurangkan jumlah sel darah merah yang sihat di dalam badan dan mengganggu aliran oksigen ke otak.
6 Palpitasi Jantung
iStock
Adakah hati anda kadang-kadang berasa seperti ia akan meletup keluar dari dada anda? Nah, menurut WebMD, anemia yang disebabkan oleh kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan gejala ini. Sekiranya tidak dirawat, anemia boleh mengakibatkan beberapa komplikasi serius, jadi pastikan untuk tetap berada di atas pengambilan vitamin B anda.
7 Keradangan Kulit
Shutterstock
Ia bukan hanya vitamin B12 yang anda perlukan untuk tetap berada di atas: Kekurangan B2, juga dikenali sebagai riboflavin, dapat juga ditunjukkan dengan cara mengejutkan. "Kekurangan boleh menyebabkan keradangan kulit, " kata Kristine Arthur, MD, seorang internis di MemorialCare Medical Group di California. Sekiranya anda menjalani diet yang melampau atau mengalami masalah pencernaan seperti penyakit seliak, maka berikan perhatian yang lebih mendalam terhadap gejala halus ini.
Gejala Kekurangan Vitamin C
8 keriput
Shutterstock
"Terlalu sedikit vitamin C akan meningkatkan tanda-tanda penuaan seperti kedutan, " jelas ahli nutrisi yang diperakui Ann Ramark. Itu kerana vitamin C mengawal pengeluaran kolagen, protein yang bertanggungjawab ke atas keanjalan dan kehamilan kulit anda, dia menjelaskan.
Jadi apa yang boleh anda lakukan jika tahap vitamin C anda rendah? Ramark mengatakan bahawa "hanya dengan meningkatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran, anda dapat melihat kesan dramatik pada kulit anda."
9 Kapak Darah Patah pada Kulit
Shutterstock
Kekurangan vitamin C tidak hanya memberi kesan kepada kulit anda dengan membuat kedut lebih kelihatan. Menurut pakar perubatan, Greg Burrell, pengasas Kesihatan Karbon, masalah ini juga boleh menyebabkan "saluran darah patah pada kulit."
10 Gips Bengkak
Shutterstock
Ada kemungkinan gejala kekurangan vitamin C anda bersembunyi di dalam mulut anda. Menurut doktor pergigian Daniel Balaze dari Balaze & Gregg Gigi, jenis kekurangan vitamin ini sering muncul di mulut "dalam bentuk gusi merah, bengkak, dan gatal." Sekiranya gusi anda berasa amat sensitif dan anda tidak pasti mengapa, berbincang dengan pembekal penjagaan utama anda mengenai kemungkinan kekurangan vitamin C.
Gejala Kekurangan Vitamin D
11 Isu Tidur
iStock
"Kekurangan vitamin D telah dikaitkan dengan banyak perubahan dalam tidur seperti kurang tidur dan tidur yang kurang tenang dan pemulihan, " kata Burrell. "Ia juga dikaitkan dengan peningkatan keradangan hidung dan tonsil, yang boleh menyebabkan apnea tidur dan tidur terganggu." Satu analisis 2018 meta-sembilan kajian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menyimpulkan bahawa orang yang mempunyai kekurangan vitamin D mempunyai 50 peratus peningkatan risiko gangguan tidur.
12 Rambut Rontok
Shutterstock
"Satu tanda mengejutkan kekurangan vitamin D adalah keguguran rambut, " kata Richards. Itu kerana, sebagai kajian 2019 yang diterbitkan dalam Dermatologi dan Terapi menjelaskan, nutrien ini terlibat dalam sintesis keratin, protein yang membentuk rambut.
13 Perubahan Mood
Shutterstock
Malangnya bagi orang yang mengalami kekurangan vitamin D, nutrien memainkan peranan dalam kesihatan mental serta kesihatan fizikal. Sekiranya anda mempunyai kekurangan vitamin D, "sesuatu yang mungkin anda perhatikan adalah perubahan dalam mood keseluruhan anda-rasa letih, letih, atau mengalami tanda-tanda kemurungan, " kata pakar pemakanan Robert Thomas, pengasas bersama laman web kesihatan lelaki Sextopedia.
Hubungan antara mood dan tahap vitamin D anda wujud berkat serotonin, hormon kebahagiaan yang dipanggil. Sebagai satu kajian 2015 yang diterbitkan dalam nota Jurnal FASEB , vitamin D membantu mengekalkan paras serotonin yang mencukupi di dalam otak.
14 luka perlahan-penyembuhan
Gejala Kekurangan Vitamin E
15 Menyeimbangkan Kesukaran
iStock
Walaupun kekurangan vitamin E tidak biasa, mereka kadang-kadang dilihat pada orang dengan fibrosis cyst atau penyakit seliak, kata Arthur. Dan jika anda bimbang anda mungkin mempunyai satu, dia berkata simptom yang lazim untuk diperhatikan adalah "masalah keseimbangan." Pendek kata: Jika anda jatuh lebih kerap dan anda tahu anda berisiko untuk kekurangan vitamin E, ia mungkin masanya untuk mendapatkan tahap anda.
16 Sakit Saraf
Shutterstock
Kesakitan saraf, yang dinyatakan oleh Klinik Cleveland sebagai perasaan "lebih seperti membakar, menusuk, atau menembak sakit, " boleh disebabkan oleh kekurangan vitamin E. Kajian kes tahun 1999 yang diterbitkan dalam jurnal Archives of Physical Medicine and Rehabilitation menggambarkan pesakit vitamin E-deficient yang, setelah sembilan bulan dirawat dengan vitamin E, mampu mengatasi sakit sarafnya dan mengurangkan fungsi motor.
17 Muscle Pain
Shutterstock
Vitamin E memainkan peranan yang besar dalam mengekalkan otot anda. Satu kajian 2013 yang diterbitkan dalam Jurnal Antarabangsa Perubatan Pencegahan mendapati subjek yang mengambil 400 IU harian vitamin E menyaksikan kerosakan otot.
Namun, apa yang kebanyakan orang tidak menyedari adalah bahawa sakit otot dan kesakitan boleh menjadi gejala kekurangan vitamin E. Sudah tentu, berasa sakit selepas latihan tidak menjadi kebimbangan, tetapi jika otot anda lemah dan sakit, dan anda agak tidak aktif, ambil perhatian.
Gejala Kekurangan Vitamin K
18 Masalah Pembekuan
iStock
Seperti yang dijelaskan oleh NIH, vitamin K adalah bahagian penting dari hemostasis, atau pembekuan darah. Orang yang mempunyai masalah penyerapan seperti fibrosis kistik, penyakit seliak, kolitis ulseratif, dan sindrom usus pendek perlu memberi perhatian yang lebih mendalam tentang bagaimana mereka membeku, kerana mereka mengalami peningkatan kekurangan vitamin K.
19 Kerana Kerosakan
Shutterstock
Adakah anda lebam seperti pic? Jika ya, anda harus mempertimbangkan untuk mendapatkan beberapa kerja darah. Arthur mengatakan bahawa "mudah lebam" adalah salah satu tanda mengejutkan kekurangan vitamin K.
20 Darah di dalam bangku
Shutterstock
Mengesan darah dalam pergerakan usus anda hampir selalu menjadi punca kebimbangan. Dan menurut Arthur, fenomena ini dapat menjadi gejala kekurangan vitamin K. Tidak kira apa, najis berdarah yang patut diperiksa oleh seorang profesional perubatan.
