Intoleransi laktosa - ketidakmampuan untuk bertoleransi produk tenusu - adalah salah satu syarat warisan yang paling umum di dunia, walaupun kelaziman yang tepat adalah tidak diketahui dan mungkin terlalu banyak, menurut "Jurnal Amalan Terbaik". Walaupun tidak biasa pada bayi, intoleransi laktosa yang berkembang secara beransur-ansur, yang disebut intoleransi laktosa pada awal-awal atau dewasa, adalah biasa pada orang dewasa. Gangguan gastrousus juga boleh menyebabkan intoleransi laktosa sementara atau kekal. Tanda-tanda intoleransi laktosa termasuk gas, cirit-birit dan sakit perut 30 minit hingga 2 jam selepas makan produk tenusu.
Video Hari
Intoleransi Laktosa Late Akhir
Keupayaan untuk mencerna laktosa, gula susu dalam produk tenusu memerlukan kehadiran enzim yang dipanggil laktase. Dihasilkan oleh sel-sel dalam lapisan usus kecil, laktase memecahkan laktosa ke dalam gula yang boleh diserap ke dalam aliran darah.
Pengeluaran laktase berkurangan, bermula selepas umur 2 tahun dan meneruskan masa remaja. Penurunan lebih mendalam dalam sesetengah kumpulan etnik daripada yang lain, laporan "Buku Panduan Pediatric Nutrition". Intoleransi laktosa memberi kesan kepada orang-orang keturunan Afrika-Amerika, Asia, Asli Amerika dan Hispanik lebih kerap daripada keturunan Eropah. Intoleransi laktosa adalah relatif, dengan sedikit laktosa biasanya tidak menyebabkan gejala. Kebanyakan orang boleh bertolak ansuran sehingga 12 gram laktosa - kira-kira jumlah yang terdapat dalam hidangan susu 1-cup - pada satu masa tanpa gejala.
Intoleransi Laktosa Sekunder
Keadaan yang diperoleh atau genetik, seperti sindrom usus besar, penyakit Crohn dan jangkitan HIV, boleh menyebabkan intoleransi laktosa sekunder pada orang dewasa. Pemusnahan sel-sel yang menghasilkan laktase kerana kerosakan pada lapisan usus halus menyebabkan intoleransi laktosa dengan syarat-syarat ini. Ubat-ubatan tertentu, seperti antibiotik tetracycline, juga boleh mengurangkan pengeluaran laktase dengan menjejaskan lapisan usus kecil, laporan jurnal "Best Practice Journal" pada bulan Oktober 2007. Alkohol juga boleh menghalang pengeluaran laktase dan menyebabkan intoleransi laktosa sekunder pada orang dewasa.
Keadaan Gastrointestinal Akut
Intoleransi laktosa boleh menyebabkan masalah sementara jika anda mempunyai jangkitan virus atau bakteria saluran gastrousus. Dalam kes ini, jangkitan ini mengganggu fungsi sel-sel yang menghasilkan laktase. Laktase adalah enzim pertama yang terjejas dan yang terakhir kembali kepada pengeluaran biasa, menurut laporan "Laporan Klinikal" 2010. Anda mungkin sedar bahawa anda tidak boleh makan tenusu tanpa mengalami gejala ketidak toleransi laktosa untuk masa yang singkat.
Sinaran dan kemoterapi memusnahkan sel-sel yang berkembang pesat dalam usaha untuk menghapuskan sel kanser yang semakin berkembang.Sekiranya anda mempunyai radiasi ke saluran usus atau menjalani kemoterapi, anda mungkin mengalami intoleransi laktosa sementara kerana merosakkan sel-sel usus yang berkembang pesat. Dalam kes-kes ketidaktepatan laktosa sementara, secara beransur-ansur meningkatkan jumlah makanan tenusu dalam diet membantu mencegah gejala.
Orang Dewasa Lama
Bagi kebanyakan orang dewasa yang lebih tua, pengeluaran laktase mungkin berkurangan dengan usia, menyebabkan peningkatan intoleransi laktosa walaupun pada orang yang belum pernah mengalami masalah mencerna laktosa. Intoleransi laktosa adalah lebih biasa pada individu umur 74 tahun dan lebih tua berbanding dengan orang di bawah umur 65 tahun, buku teks "Geriatric Gastroenterology" melaporkan. Walau bagaimanapun, Institut Kesihatan Kebangsaan menunjukkan bahawa sedikit bukti menunjukkan penurunan dalam pengeluaran laktosa sebagai orang berumur. Lebih banyak kajian mengenai topik ini diperlukan.
