Kacang epal dibuat dari jus yang diekstrak dari epal apel tulen. Walaupun ia mempunyai manfaat kesihatan sendiri, cider epal juga boleh dibuat ke dalam cuka sari apel, yang digunakan sebagai penawar untuk beberapa keadaan kesihatan. Cuka cider epal dibuat daripada penapaian cider epal. Cider epal mengandungi bakteria dan asid yang telah menunjukkan pelbagai manfaat kesihatan yang luas. Arahan dosis biasa untuk cuka epal cider ialah campurkan 2 sudu besar ke dalam segelas air dan minum 3 kali sehari. Cuka cider epal adalah satu-satunya jenis cuka yang digunakan terutamanya untuk tujuan kesihatan.
Video Hari
Manfaat Cider Apple
Seperti epal, cider epal mempunyai banyak manfaat kesihatan. Faedah kesihatan epal dan epal cider berasal dari fitokimia buah. Phenolics, flavonoids dan carotenoids dari epal boleh memainkan peranan utama dalam mengurangkan keadaan beberapa penyakit kronik, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal "Nutrition Journal" pada Mei 2004. Orang yang menggunakan epal secara teratur dalam diet adalah dengan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, asma, diabetes dan beberapa bentuk kanser. Epal juga merupakan sumber antioksidan, yang melindungi tubuh daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas di alam sekitar.
Cuka Cider Apple untuk Meningkatkan pencernaan
Cuka cider epal adalah bahan yang sangat alkali yang membantu pencernaan, terutamanya pada mereka yang tidak menghasilkan asid hidroklorik yang cukup dalam perut mereka. Apabila mengambil cuka sari apel untuk membantu mencerna makanan berasid, seperti daging, tenusu atau kacang dan kacang, dicadangkan untuk mengambil cuka sari apel sebelum memakan makanan. Cuka cider epal juga digunakan sebagai ubat semulajadi untuk kedua-dua sembelit dan cirit-birit. Ia dapat membantu meredakan sembelit kerana kandungan pektinnya, yang merupakan serat larut yang membantu perut dalam mengumpul dan membuang sisa. Dalam kes cirit-birit, ia dapat membantu dengan menenangkan lapisan marah usus.
Apple Cider Cuka untuk Berat Badan
Hasil kajian kes dan anekdot peribadi ramai orang yang cuba menurunkan berat badan telah menunjukkan bahawa ia berfungsi untuk penurunan berat badan. Telah dinyatakan bahawa sesetengah bakteria dan asid dalam cuka sari apel dapat membantu metabolisme laju, bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan di kawasan ini sebelum bukti konklusif dijumpai.
Apple Cider Cuka untuk Badan Bau
Cuka cider epal boleh berfungsi untuk menyesuaikan tahap pH kulit seseorang yang mengambilnya secara teratur. Oleh kerana ini mengurangkan jumlah bakteria yang menyebabkan bau, ia mengurangkan bau badan. Cider epal telah bekerja untuk beberapa orang dari dalam selepas penggunaan yang berpanjangan, dan untuk yang lain, memohon cuka sari cider yang dicairkan terus ke kulit ketiak atau kaki telah terbukti dapat mengurangkan bau.
Apple Cider Cuka untuk Diabetes
Walaupun cuka epal cider belum terbukti dapat menyembuhkan penyakit kencing manis, ia telah terbukti memberikan sedikit kelegaan dari penyakit ini kerana beberapa komponen semulajadi cuka sari apel dapat membantu perlahan dan mengawal kenaikan gula darah selepas makan dimakan. Dalam kombinasi dengan diet kencing manis, cuka epal cider boleh membantu mengurangkan beberapa gejala yang mengiringi penyakit ini seperti keletihan, kelemahan, dahaga yang tidak dapat dihilangkan dan kencing yang kerap.
