Walaupun mereka boleh disertakan - kesederhanaan - dalam rancangan makan yang sihat, bacon dan telur dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi dan penyakit jantung apabila dimakan lebih banyak. Berita baik ialah jika anda seorang kekasih daging dan telur, anda boleh mengubah sarapan pagi dan telur untuk menjadikannya lebih sihat.
Video Hari
Kalori
Dua telur besar dan tiga irisan daging natrium yang dikurangkan mengandungi kira-kira 462 kalori, menurut U. S. Pangkalan Data Nutrisi Nasional Pertanian untuk Rujukan Standard, dan ini adalah jumlah yang wajar untuk sarapan pagi. Walau bagaimanapun, jika anda meningkatkan saiz porsi sarapan bacon dan telur anda dan menghidangkan kalori untuk makan tengahari dan makan malam juga, anda mungkin mempunyai masa yang sukar untuk mengekalkan berat badan yang sihat.
Nutrisi yang Berfaedah
Makan daging dan telur bersama untuk sarapan pagi menyediakan anda dengan sumber makanan protein yang berkualiti tinggi dan sempurna - dan telur adalah sumber vitamin A. Baik USDA melaporkan bahawa makan dua telur besar dengan tiga keping bacon memberikan kira-kira 22 gram protein makanan. Elaian diet yang disyorkan, atau RDA, untuk protein adalah 46 gram untuk wanita, 56 gram untuk lelaki dan 71 gram setiap hari semasa kehamilan dan menyusu, melaporkan bahawa Institut Perubatan.
Kerugian
Bagaimanapun, penggunaan telur dan daging secara teratur dapat meningkatkan risiko penyakit jantung anda. Telur tinggi dalam kolesterol pemakanan, dan daging dibungkus dengan natrium dan lemak tepu. Malah sodium bacon yang dikurangkan mengandungi 122 miligram natrium setiap keping, menurut USDA. Garis Pemakanan untuk Orang Amerika 2010 mengehendaki mengehadkan pengambilan natrium pemakanan anda kepada 1, 500 hingga 2, 300 miligram setiap hari, bergantung kepada faktor risiko umur, bangsa dan penyakit jantung. MedlinePlus menyarankan mengehadkan telur hingga empat minggu kerana kandungan kolesterol tinggi diet mereka.
Alternatif Sihat
Anda mempunyai pilihan jika anda ingin makan daging dan telur secara teratur. Hilangkan kuning telur, yang merupakan sebahagian daripada telur yang kaya dengan kolesterol diet - dan sayangnya, juga tinggi vitamin A dan zat besi. Pilih bacon turkey yang dikurangkan, yang lebih rendah dalam lemak tepu dan natrium daripada daging biasa. Atau bereksperimen dengan daging tanpa daging - dibuat menggunakan protein berasaskan tumbuhan - yang mengandungi hanya 16 kalori setiap keping, rendah lemak tepu dan bebas kolesterol, menurut USDA.
