Asli ke Brazil, pokok mete menghasilkan kacang coklat berbentuk buah pinggang coklat. Cashews telah digunakan selama berabad-abad di Amerika Selatan, di mana ia juga digunakan untuk tujuan kesihatan dan perubatan, seperti dalam balsem untuk menyimpan bugs dari kulit. Makan buah mentega juga boleh memberi manfaat kepada jantung anda kerana ia mengandungi beberapa nutrien yang menggalakkan kesihatan dan mencegah penyakit.
Video Hari
Lemak tak tepu
Satu 1-auns hidangan cashews mengandungi 13 gram lemak, dan 10 daripadanya adalah pelbagai tak tepu yang sihat mengikut Pangkalan Data Nutrien Nasional USDA. Lemak mono tak tepu dan tidak tepu dalam cashews menguntungkan hati anda dengan membantu menurunkan tahap kolesterol anda. Michael T. Murray, Joseph Pizzorno dan Lara Pizzorno melaporkan dalam buku mereka, "The Encyclopedia of Healing Foods," bahawa kacang mete juga mengandung suatu bentuk lemak tanpa monounsaturated yang disebut asid oleik. Asid Oliec boleh menyumbang kepada penurunan risiko penyakit jantung, termasuk serangan jantung.
Vitamin E
Kacang tidak mengandungi vitamin E sebanyak beberapa jenis kacang lain, tetapi jumlah yang mereka berikan mungkin bermanfaat untuk kesihatan jantung anda. Laporan dari Linus Pauling Institute menjelaskan bahawa vitamin E berpotensi untuk menghalang pembentukan plak di arteri anda supaya darah dapat melewati mereka dengan betul. Perkembangan plak di arteri anda boleh mengakibatkan kesakitan di dada, penyakit arteri koronari dan serangan jantung. Satu hidangan cashews mengandungi. 9 mg vitamin E.
Serat
Serat adalah satu lagi nutrisi penting dalam diet anda dan menyumbang kepada kesihatan jantung juga. Harvard School of Public Health melaporkan bahawa serat memainkan peranan dalam menurunkan tahap kolesterol dan meningkatkan kesihatan jantung anda. Makan diet kaya dengan serat juga boleh mengurangkan risiko penyakit jantung anda. Serat yang mengandung kacang mete juga boleh membantu mengurangkan tekanan darah dan keradangan, yang boleh menyumbang kepada peningkatan kesihatan jantung anda. Satu hidangan bekalan kacang mete 3. 3 gram serat.
Benfit lain
Walaupun kacang adalah kacang paling tinggi dalam asid lemak omega-3, kacang mete juga mengandungi jumlah yang bermanfaat. Asid lemak omega-3 bermanfaat untuk kesihatan jantung kerana ia membantu menormalkan denyutan jantung anda dan mencegah irama jantung yang tidak normal. L-arginine adalah sebatian lain dalam kacang yang menyumbang kepada jantung yang sihat dengan memastikan arteri anda kuat sehingga darah dapat mengalir dengan cekap. L-arginine juga boleh membantu mencegah pembekuan darah berbahaya dengan mengekalkan arteri anda.
