Apabila anda mendapat keinginan untuk mentega kacang dan sandwicar pisang, teruskan dan bersenang-senang. Jika anda memilih roti anda dengan bijak, sandwic ini adalah pilihan yang sihat untuk sarapan atau makan tengahari. Mentega kacang dan sandwicana pisang menyediakan lemak tepu, protein, serat dan karbohidrat yang tidak sihat. Kombinasi protein dan serat membantu anda merasa kenyang, sementara karbohidrat memberi anda tenaga yang berterusan.
Video Hari
Kalori dan Macronutrients
Satu mentega kacang dan sandwic pisang dibuat dengan setengah pisang sederhana, 2 sudu mentega kacang halus, dan dua keping roti gandum penuh mempunyai 402 kalori berkhasiat padat, 17 gram protein dan serat 7 gram. Ini bermakna anda akan mendapat sekurang-kurangnya satu pertiga daripada elaun pemakanan anda yang disyorkan untuk protein. Oleh kerana wanita memerlukan 25 gram serat setiap hari, dan lelaki harus mengambil 38 gram, jumlah serat dalam sandwich ini menyediakan 28 peratus pengambilan harian wanita dan 18 peratus lelaki. Anda juga akan mendapat 47 gram karbohidrat total, yang terdiri terutamanya daripada kanji, atau karbohidrat kompleks.
Butter Peanut
Mentega kacang adalah lemak tinggi, dengan 16 gram dalam 2 sudu besar, tetapi kira-kira 80 peratus daripada jumlah lemak terdiri daripada lemak tak tepu. Ini adalah lemak yang baik, atau sihat yang membantu mengurangkan risiko anda mengalami penyakit kardiovaskular kerana mereka menurunkan kolesterol dan boleh mengurangkan keradangan, menurut Harvard School of Public Health. Mentega kacang menyumbang kira-kira separuh daripada total protein dan kalori sandwic, 1/3 daripada jumlah serat, dan ia adalah sumber vitamin antioksidan yang baik. Tonton jumlah natrium. Mentega kacang generik mempunyai 147 miligram natrium, mengikut Pangkalan Data Nutrien USDA. Anda boleh mengurangkan itu kepada kira-kira 5 miligram natrium dengan jenama bebas garam.
Roti Biji Seluruh
Gunakan roti bijirin untuk membuat mentega kacang dan pisang pisang anda kerana produk bijirin mengekalkan semua serat, vitamin dan mineral semulajadi. Apabila bijirin diproses untuk membuat tepung putih, dedak dikeluarkan dan bran mengandungi kebanyakan serat. Banyak roti yang diproses diperkuatkan, jadi mereka memperoleh semula vitamin dan mineral, tetapi serat tidak biasanya ditambah kembali, kecuali ia adalah sejenis roti serat tinggi khas. Dua keping roti bijirin menyumbang separuh daripada jumlah serat sandwic itu. Serat larut membantu menurunkan kolesterol anda dan mencegah pancang tajam dalam gula darah anda.Ia juga menyerap air, yang membuatkan anda berasa kenyang. Serat yang tidak larut, atau kasar, membantu mengelakkan sembelit.
Pisang
Pisang menjadi baik dengan mentega kacang, dan mereka pilihan yang lebih sihat daripada jem, yang mengandungi apa-apa kecuali gula. Setengah pisang sederhana menyumbang sekitar 20 persen dari jumlah serat sandwich dan 1/3 dari jumlah karbohidrat. Bahagian pisang ini bebas lemak dan hanya mempunyai 53 kalori. Anda akan mendapat 17 peratus daripada elaun pemakanan yang disyorkan untuk vitamin B-6 daripada separuh pisang. Ia juga menyediakan beberapa kalium dan vitamin C.
