Roti garam Saltine adalah iringan biasa dengan semangkuk sup atau cabai. Mereka juga sering dihiasi dengan sepotong keju untuk snek yang enak; Namun, keropok ini bukanlah berkhasiat. Walaupun mereka rendah lemak dan kalori, mereka tidak membekalkan vitamin dan mineral dalam jumlah yang mengagumkan - dan mereka juga boleh tinggi natrium.
Video Hari
Asas-asas Asin
Roti garam 5 garam biasa mengandungi 62 kalori dan kira-kira 1. 3 gram lemak, hampir tidak ada lemak tepu. Kandungan lemak rendah tepu ini adalah tambahan kerana diet tinggi lemak tepu dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, obesiti dan diabetes jenis 2. Garam garam biasa adalah rendah gula, dengan kurang daripada 1 gram setiap hidangan, yang merupakan tambahan lain. Crackers Saltine bukanlah sumber protein yang mengesankan, dengan hanya 1 gram setiap hidangan, atau serat, dengan kurang dari 1/2 gram setiap hidangan.
Statistik Natrium
Salah satu kelemahan yang paling ketara untuk makan garam biasa adalah jumlah natrium yang akan anda makan. Hidangan garam 5-cracker mengandungi 141 miligram natrium. Itu diterjemahkan kepada hampir 10 peratus daripada cadangan Persatuan Jantung Amerika kurang daripada 1, 500 miligram natrium setiap hari. Mengehadkan pengambilan natrium adalah satu cara untuk mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok.
Vitamin dan Mineral
Roti garam Saltine mengandungi jumlah kalium, zink, vitamin E dan vitamin K. Mereka juga menyediakan lebih banyak besi dan folat. Lima keropok saltine membekalkan 0. 83 milligram besi, iaitu 10 peratus daripada 8 miligram yang diperlukan lelaki setiap hari dan kira-kira 5 peratus daripada 18 miligram wanita memerlukan setiap hari. Besi membantu mengekalkan tahap tenaga anda. Keropok saltine yang sama juga mengandungi 32 mikrogram folat, iaitu 8 peratus daripada 400 mikrogram yang anda perlukan sebagai sebahagian daripada diet harian anda. Folat membantu dalam pengeluaran tenaga dan menggalakkan kulit, rambut dan mata yang sihat.
Termasuk Garam Dalam Diet Anda
Roti garam Saltine tidak buruk untuk anda, tetapi kerana mereka tidak nutrien-padat, mereka tidak sepatutnya berperanan dalam diet harian anda. Sekiranya anda menikmati rasa itu, anda boleh membeli garam natrium rendah sebagai cara untuk meningkatkan nilai pemakanan mereka. Garam utuh gandum adalah satu lagi pilihan, walaupun mereka tidak banyak nutrisi yang mengagumkan daripada garam biasa. Makan garam anda dengan bahan-bahan yang sihat untuk meningkatkan pengambilan nutrien anda. Sebagai contoh, tambah keping keju rendah lemak untuk meningkatkan kandungan kalsium dan protein makanan ringan anda. Teratas keropok dengan sejumlah kecil yoghurt Yunani rendah lemak rendah dan buah beri segar untuk menambah serat dan kalium.