Daging lembu atau daging babi ganti tulang rusuk adalah kesenangan yang paling disukai untuk ramai orang kerana mereka rasa enak, tetapi mereka gemuk. Menjadi yang berpendidikan tinggi tentang maklumat nutrisi rusuk ganti akan membantu anda menyesuaikan diet anda supaya anda dapat menikmati mereka sekali-sekala. Mengikut laman web MYPyramid USDA, diet 2, 000 kalori biasa termasuk kira-kira 265 "kalori budi bicara" yang boleh anda gunakan untuk "menipu" pada rancangan makan anda. Runcing tulang rusuk boleh menjadi sumber kalori budi bicara ini.
Video Hari
Daging Sapi Bonus
Roti mata daging ayam yang dimasak mengandungi 20. 55 gram lemak per 100 gram daging, iaitu kira-kira seperempat pon daging tanpa tulang. Hidangan ini mempunyai 9 gram lemak tepu dan 1. 3 gram lemak trans. Anda akan menggunakan 296 kalori dan 65 mg sodium per 100 gram rusuk daging lembu. Mereka 100 gram juga mengandungi 27. 69 gram protein.
Tulang Simpul Babi
Porsi rusuk babi 21. 51 gram lemak ke dalam setiap bahagian 100 gram, yang lebih tinggi daripada kandungan lemak rusuk daging lembu. Walau bagaimanapun, tulang rusuk ini hanya mengandungi 7. 8 gram lemak tepu dan 0. 188 gram lemak trans, yang lebih rendah daripada tulang rusuk daging. Mereka mengandungi 286 kalori, sedikit kurang daripada tulang rusuk, dan 94 mg natrium, yang merupakan jumlah yang lebih tinggi daripada rusuk daging. Pada 23 gram 01 gram setiap bahagian 100 gram, rusuk goreng babi juga menawarkan sedikit protein kurang daripada tulang rusuk daging lembu.
Pertimbangan
Tidak kira apa jenis tulang rusuk yang anda makan, bagaimana anda memasaknya atau apa yang ada saos atau hiasan yang anda sajikan dengannya - tulang rusuk ganti adalah makanan tinggi lemak. Dalam banyak kes, sos perapian atau barbeku yang digunakan untuk merasakan tulang rusuk ganti anda akan mengandungi kepekatan lemak, gula dan natrium yang tinggi, seterusnya menggabungkan kesan pemakanan yang berbahaya. Itu bukan untuk mengatakan bahawa anda tidak boleh makan rusuk ganti. Sama seperti bar gula-gula, daging atau apa-apa makanan lain, rusuk ganti hendaklah dinikmati dengan lancar.
Tips
Terdapat beberapa perkara yang boleh anda lakukan untuk meningkatkan nilai pemakanan tulang rusuk anda. Beli rusuk bakar mentah sendiri dan masak sendiri. Sebelum memasaknya, keluarkan lemak dari pinggir yang anda boleh. Pilih sos barbeku atau perapan yang rendah lemak dan natrium rendah untuk mengurangkan kesan buruk berbahaya. Setelah memuaskan keinginan rusuk anda, kembali ke rutinitas normal untuk memakan makanan yang sihat, dan terus aktif untuk membakar kalori yang berlebihan.
