Kira-kira 17 peratus rakyat Amerika perlu menurunkan tahap kolesterol darah mereka, laporkan Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Senaman yang teratur, ubat-ubatan menurunkan kolesterol dan perubahan diet boleh membantu. Makan badam - termasuk badam tamari, yang dipanggang kering dengan lapisan tamari, sejenis kicap gandum - boleh membantu menurunkan kolesterol anda selagi mereka menjadi sebahagian daripada diet yang sihat.
Video Hari
Badam Boleh Menurunkan Kolesterol Bad
Pada tahun 2011, artikel yang diterbitkan dalam "Ulasan Pemakanan" melaporkan bahawa sebahagian besar kajian saintifik moden yang memberi tumpuan kepada kacang pokok pada LDL, atau "buruk," menunjukkan kolesterol yang memakannya secara berkala dapat menurunkan tahap LDL anda sehingga 19 peratus. Pengarang-penulis yang menyamar sebagai badam sebagai amat berkesan. Mereka hipotesis bahawa kepekatan nutrien yang tinggi yang disediakan oleh badam, seperti kalium, magnesium, kalsium dan tembaga, boleh menurunkan keupayaan anda untuk menyerap kolesterol dan meningkatkan jumlah tubuh anda menghilangkan. Almond Tamari membekalkan semua nutrien ini.
Gunakan Badam untuk Mengisi Serat
Serat larut menurunkan kolesterol darah dengan mengikatnya dalam saluran penghadaman anda dan menghalang jumlah yang anda menyerap. Semua badam, termasuk almond tamari, memberikan serat larut dan tidak larut. Satu hidangan 3-sendok makan kacang almond tamari yang boleh didapati secara komersil - jumlah yang sama dengan hidangan 1-ons, atau 22 kacang utuh - mengandungi 4 gram serat makanan. Bagi lelaki berusia antara 19 hingga 30 tahun, ini akan membekalkan hampir 12 peratus daripada pengambilan serat harian yang disyorkan. Ia akan menjadi 14 peratus daripada pengambilan wanita yang dinasihatkan setiap hari.
Mengukur Kesan Natrium
Jika anda prihatin tentang pengambilan natrium anda tetapi masih memilih kacang anda dengan sedikit rasa masin, kacang almond adalah kompromi yang baik. Jenama komersil mengandungi kira-kira 65 miligram natrium setiap hidangan, hanya 3 peratus daripada 2, 300-miligram yang disarankan untuk orang dewasa yang sihat dan jauh lebih rendah daripada 186 miligram yang dibekalkan oleh badam masin biasa. Di samping itu, pengambilan garam sederhana boleh membantu mencegah kolesterol anda daripada meningkat. Satu kajian yang diterbitkan dalam "American Journal of hypertension" pada tahun 2012 mendapati bahawa menurunkan pengambilan natrium menyebabkan kolesterol darah meningkat rata-rata 2. 5 peratus.
Kurangkan Pengambilan Anda
Walaupun almond tamari mengandungi nutrien yang boleh memberi manfaat kepada tahap kolesterol anda, makan terlalu banyak mungkin mempunyai kesan yang bertentangan. Setiap hidangan 1-auns almond mengandungi 160 kalori. Snek pada 2 auns, dan anda sudah menghabiskan 16 peratus kalori harian anda jika anda mengikuti diet 2, 000 kalori. Kecuali anda berhati-hati untuk mengawal pengambilan kalori keseluruhan anda, makan badam tamari boleh memberi kalori yang berlebihan yang boleh membawa kepada peningkatan berat badan dan peningkatan risiko kolesterol darah tinggi.Untuk faedah yang paling, batasi pengambilan anda kepada 1 hingga 1. 5 auns setiap hari.
