Walaupun penyelidikan tidak membuktikan secara pasti bahawa makanan tertentu boleh meningkatkan atau mengurangkan kesakitan otot dan sendi rheumatoid arthritis, orang yang mengalami sakit sendi sering mengalami ketidakseimbangan gastrointestinal yang dikaitkan dengan keradangan dan alergen. Adalah penting untuk menentukan sensitiviti makanan dan makanan masalah khusus kepada badan anda jika anda mempunyai masalah pencernaan dan sakit sendi.
Video Hari
Makanan Terapi Pemadaman
-> Ayam goreng dengan kentang goreng Photo Credit: Ju-Lee / iStock / Getty ImagesWalaupun bijak untuk meminta ujian darah dari doktor untuk memastikan makanan mana yang menyebabkan masalah kesihatan, anda boleh Semak diet anda untuk melihat jika makanan tertentu yang biasanya dikaitkan dengan keradangan menyebabkan anda sakit sendi.
Makanan goreng dan makanan segera, makanan prepackaged, tepung putih, bijirin yang diproses dan semua bentuk gula, mentah atau halus, boleh menyebabkan sakit otot dan sendi. Gula adalah tekanan, dan pancang gula darah boleh menggalakkan keradangan. Kebanyakan lemak juga boleh menyumbang kepada kesakitan keradangan. Ini termasuk lemak trans hidrogenasi dalam kerepek kentang, barangan diproses dan marjerin yang diproses. Juga berpotensi radang adalah minyak sayuran seperti minyak safflower, minyak jagung, minyak berasaskan soya, minyak bunga matahari dan lemak tepu dalam daging lemak, lemak dan mentega.
Alan Goldhamer, pakar perubatan osteopathic di Pusat Kesihatan TrueNorth di Santa Rosa, California, melaporkan bahawa protein haiwan dan lemak haiwan adalah pendorong makanan utama kesakitan artritis. Jika anda makan daging merah, sistem imun anda menganggap protein menjadi antigen dan menghasilkan antibodi untuk melawannya, membentuk kompleks antigen. Sistem imun biasanya menghilangkannya dari badan. Dalam orang yang sensitif kepada protein haiwan, kompleks antigen ini tidak dihapuskan dan boleh dibungkus ke dalam pelbagai tisu dan sendi di sekeliling tubuh, menyebabkan keradangan.
Sayuran Nightshade
-> Tomato segar di atas meja kayu Photo Credit: mnbb / iStock / Getty ImagesSayuran nightshade seperti kentang, tomato, terung, lada lada, lada panas, ubi jalar, sos panas dianggap meningkatkan keradangan kerana ia mengandungi alkaloid yang dipanggil solanine yang boleh membina deposit kalsium dalam tisu. Norman F. Childers, pengarang "The Nightshades and Health," melaporkan bahawa khususnya penggunaan tomato, terung dan kentang boleh menyebabkan kesakitan dan kekejangan arthritic dan menyarankan untuk mengelak dari ini selama sebulan untuk menentukan sama ada ia mengurangkan gejala-gejala artritis.
Makanan Tinggi di Purines
-> Suatu gelas bir di sebuah pub. Kredit Foto: Valentyn Volkov / iStock / Getty ImagesMakanan yang tinggi dalam purin, atau sebatian kimia yang membentuk asid urik ketika mereka pecah, boleh menyebabkan lebihan urik asid yang terhablur dan disimpan dalam sendi dan tisu di dalam badan, menyebabkan sakit sendi dalam keadaan yang dikenali sebagai gout. Makanan yang harus dielakkan jika anda mengalami kesakitan otot dan sendi termasuk hati, roti manis, buah pinggang, otak, kaldu dan graviti. Venison, daging sapi muda, daging babi dan ayam belanda tinggi purin, seperti daging permainan, mincemeats dan ekstrak daging.
Kaya dalam purin juga terdapat beberapa makanan laut seperti herring, mackerel, kerang, ikan bilis, ikan codfish, haddock, ikan trout, kerang dan sardin. Pemikiran juga menyumbang kepada sakit otot dan sendi adalah beberapa sayur-sayuran yang tinggi dalam purin, seperti cendawan, bayam, kacang, asparagus dan kacang kering seperti favas dan garbanzos. Minum alkohol juga boleh meningkatkan tahap urik dalam badan, terutama bir kerana kandungan maltnya kaya dengan purin.