Jika anda baru memulakan diet Atkins, anda mungkin berfikir bahawa tidak ada apa-apa untuk dimakan. Dalam fasa pertama pelan, yang dikenali sebagai fasa Induksi, para peladang diarahkan untuk mengelakkan buah, produk tenusu seperti susu dan yogurt, sayur-sayuran berkanji seperti kentang atau jagung, dan apa-apa bentuk gula dan semua bijirin, termasuk roti, pasta atau beras. Walau bagaimanapun, anda boleh makan banyak daging lembu, unggas, ikan, kerang, telur, keju dan sayur-sayuran tanpa lemak selama dua minggu fasa 1 rancangan tersebut.
Video Hari
Mulakan dengan Sarapan Protein Tinggi
Semasa fasa 1 diet Atkins, pengikut harus makan sarapan pagi yang kaya dengan protein dalam masa tiga hingga empat jam, menasihati laman web Atkins. Sarapan tipikal boleh terdiri daripada telur dadar bayam dan keju yang dihiasi dengan salsa segar dan dedaunan alpukat, jalur tanpa lemak stok dengan sayur-sayuran yang dibenarkan seperti bawang putih dan lada, atau salmon asap yang disajikan dengan keju krim dan timun. Makan daging tradisional seperti ham atau bacon dibenarkan, tetapi pemakanan Atkins sepatutnya dimakan dengan sederhana kerana mereka biasanya disembuhkan dengan gula dan mengandungi pengawet tambahan seperti nitrat.
Makan Makan Siang Sebelum Anda Mendapat Lapar
Seorang Atkins dieter tidak boleh menunggu sehingga dia lapar untuk makan pada sebelah petang. Sebaliknya, dia merancang untuk makan tengahari paling lama empat jam selepas makan sarapan pagi. Salad sayuran bercampur dengan sayuran mentah dadu dan ayam panggang boleh berfungsi sebagai makan tengah hari, seperti salad tuna yang boleh disiapkan dalam bahagian alpukat segar atau hidangan beku jenama Atkins seperti primavera sosis Itali. Gunakan pakaian komersial pada salad anda selagi ia tidak mempunyai lebih daripada 2 gram karbohidrat bersih setiap hidangan. Jika anda membuat pakaian berasaskan mayonis anda sendiri, pilih mayonis yang tidak mengandungi gula tambahan.
Jangan Makan Makan Makan Malam
Makan malam semasa fasa 1 diet Atkins boleh ikan panggang yang dihidangkan dengan sayur-sayuran kukus dan salad, burger lembu tanah - tolak bun - dipasangkan dengan sayuran kegemaran anda, atau potongan daging babi yang dicincang dengan kembang kol yang dimasak dicampur dengan keju. Manjakan makanan anda dengan garam, lada, herba atau rempah, seperti yang dikehendaki, tetapi elakkan rasa seperti saus tomat yang tinggi karbohidrat. Mempunyai sekurang-kurangnya 8 auns cecair dengan setiap hidangan. Bertujuan untuk minum sekurang-kurangnya lapan 8 gelas gelas air setiap hari; Kopi, teh, susu kilang, seperti susu badam dan soda diet juga dibenarkan.
Snek Sepanjang Hari
Mempunyai sekurang-kurangnya dua makanan ringan di antara tiga hidangan utama hari ini. Pilihan mesra Atkins semasa fasa 1 termasuk tongkat mentah mentah dengan salad berpakaian sebagai berenang, tomato ceri dengan kiub keju kegemaran anda yang disukai atau irisan timun yang tersebar dengan keju krim.Anda juga boleh memilih satu daripada shake snek rendah karbohidrat atau bar diet yang dipasarkan oleh Atkins. Apabila merancang makanan ringan anda, pemakanan Atkins harus selalu memasangkan makanan berkarbohidrat yang agak tinggi - brokoli atau alpukat, misalnya - dengan sumber protein atau lemak yang kaya, seperti keju atau daging.