Panggang pasta adalah cara serba boleh untuk memasukkan banyak makanan berkhasiat ke dalam satu hidangan. Keju kotej adalah satu bahan yang akan menambah rasa dan tekstur kepada resipi pasta yang dipanggang anda. Keju kotej juga menambah protein dan kalsium untuk hidangan anda. Pilih versi rendah lemak untuk memastikan resipi anda rendah lemak tepu.
Video Hari
Lasagna Daging dan Kentang Cottage
Banyak resipi untuk lasagna termasuk pelbagai jenis daging dan keju. Gunakan daging lembu tanpa lemak dan keju kotej rendah lemak untuk versi yang sihat dan berkhasiat. Daging lembu coklat tanpa lemak dengan bawang cincang, bawang putih cincang dan herba segar atau kering dicincang seperti basil, oregano dan rosemary. Tambah tomato tin kaleng rendah dan sos tomato. Letakkan sedikit di bahagian bawah hidangan pembakar anda. Tambah lapisan mi lasagna gandum yang dimasak kemudian diikuti oleh keju kotej dan lebih banyak campuran daging. Teruskan membuat lapisan sehingga anda mempunyai tiga atau empat. Teratas lapisan terakhir dengan keju mozzarella skim bahagian yang dicincang. Bakar selama kira-kira 30 minit pada 350 darjah Fahrenheit, atau sehingga lasagna mengukus dan keju telah cair.
Cottage Keju Cottage dan Sayuran yang Dihasilkan
Menggabungkan keju kotej dengan sayuran tumis akan menambah rasa dan pemakanan kepada resipi pasta yang dipanggang anda. Tumis cincang bel cincang, cendawan, bawang dan bawang putih dalam minyak zaitun. Percuma dan kacau di keju kotej rendah lemak dan oregano kering. Campurkan dengan baik, dan gunakan untuk mengisi cili pasta gandum. Letakkan mereka perlahan-lahan dalam hidangan penaik. Teratas dengan sos tomato garam rendah dan skim mozzarella sebahagian skim. Bakar pada 400 darjah selama 25 hingga 30 minit. Sos mestilah menggelegak dan keju harus dicairkan. Taburkan sedikit keju Parmesan di atas sebelum disajikan.
Spaghetti Cottage Cheese Baked with Turkey Sosis
Sosis Turki meminjamkan rasa kepada resipi pasta yang dibakar tetapi mengandungi kurang lemak tepu daripada sosej tradisional. Kocok sosis anda dengan bawang cincang dan ulas bawang putih yang dicincang halus. Tambah keju kotej rendah lemak, dadu tomato tin tin rendah dan sos tomato garam rendah. Campurkan dengan baik. Dalam hidangan penaik, kitar semula spaghetti mi gandum yang dimasak dengan campuran daging dan selasih kemangi dan lada hitam kering. Taburkan gabungan mozzarella skim bahagian dan keju Parmesan di bahagian atas. Bakar dalam ketuhar 350 darjah sehingga mengukus dan berbuih, kira-kira 25 hingga 35 minit.
Sayur Taman Baked Ziti dengan Keju Cottage
Sayur-sayuran taman adalah tambahan berkhasiat kepada pasta yang dibakar yang membekalkan nutrien seperti vitamin A, C dan serat. Tumiskan lobak cincang, paprika hijau, bawang, tomato, bawang putih dan zucchini dalam minyak zaitun sehingga lembut. Tambah keju kotej rendah lemak dan kemangi kering, rosemary dan oregano.Bahan ke dalam ziti pasta gandum yang dimasak dan letakkan dalam hidangan penaik. Tuang sos tomato natrium rendah ke atas dan bakar selama 20 minit dalam ketuhar 350 darjah yang dipanaskan. Keluarkan dan taburkan dengan keju Itali kegemaran anda, seperti Asiago atau Parmesan. Bakar selama 5 hingga 10 minit, atau sehingga keju telah cair.
