Teh adalah minuman yang paling biasa dimakan di dunia, menurut Institut Linus Pauling. Teh datang dalam pelbagai bentuk, teh hijau dan hitam yang popular di dunia Barat. Teh putih, yang berasal dari China, telah mendapat populariti kerana kandungan kafeinnya yang rendah ditambah dengan komponen melawan penyakitnya. Teh putih adalah yang paling tidak diproses semua teh, dicipta dengan menggunakan daun dan tunas, yang dikukus dan dipecat, kemudian dikeringkan untuk memelihara sifat pertempuran penyakit.
Video Hari
Manfaat Memerangi Kanser
Oregon State University menerbitkan kajian epidemiologi oleh Higdon dan Frei yang menyatakan bahawa teh putih mengandung sejumlah besar antioksidan, catechin. Antioksidan berkuasa tinggi ini menghalang pertumbuhan sel-sel kanser. Minum teh putih yang kerap boleh mengurangkan risiko perut, hati, kulit, payudara, kolon, prostat, paru-paru, esofagus, pankreas dan kanser ovari dalam kajian haiwan. Menurut Persatuan Kanser Amerika, minum teh putih juga dapat mengurangkan risiko kambuh bagi pesakit kanser payudara.
Manfaat Kesihatan Kardiovaskular
Minum teh juga boleh membantu mengurangkan risiko penyakit jantung akibat kajian 2001 yang diterbitkan dalam "American Journal of Epidemiology." Komponen seperti catechin membantu meluaskan saluran darah yang membolehkan pengurangan tekanan darah dan aliran darah yang lebih baik ke seluruh badan. Teh putih mengandungi jumlah catechin yang paling tinggi berbanding dengan teh hijau dan hitam. Penyelidikan yang diterbitkan pada tahun 2002 dalam "Journal of Clinical Science" menunjukkan bahawa orang-orang yang minum teh jenis mana-mana mempunyai pengurangan yang jelas dalam kadar serum kolesterol.
Manfaat Kesihatan Lain
Teh putih menghalang rongga dan menguatkan gigi dan tulang kerana kandungan fluorida yang tinggi. Teh putih dan ekstrak teh juga boleh membantu menggalakkan penurunan berat badan mengikut kerja yang diterbitkan dalam jurnal "Nutrisi dan Metabolisme 2009". Penurunan berat badan boleh dipercepatkan pada individu berlebihan berat badan yang minum teh disebabkan oleh komponen catechin yang aktif, yang menghalang adipogenesis sambil merangsang aktiviti membakar lemak dalam badan.
Pertimbangan Keselamatan
Dalam kuantiti yang banyak, ekstrak teh dan teh boleh mengurangkan kadar kalium dan boleh menyebabkan masalah gastrousus seperti mual, muntah, sakit perut dan cirit-birit.Teh juga boleh mengganggu kesan penipisan darah rawatan Warafarin. Teh juga mengurangkan penyerapan sumber tumbuhan besi dalam diet. Orang yang anemia perlu menghadkan penggunaan teh apabila makan makanan yang kaya dengan besi.
