Sereal bijirin bijirin adalah pilihan bijirin sejuk terbaik bagi mereka yang cuba menurunkan berat badan kerana mereka penuh dengan serat pengisi dan mempunyai nombor indeks glisemik yang rendah. Mengambil bijirin bijirin yang kaya dengan serat secara berkala semasa diet juga boleh membantu anda mengekalkan atau meningkatkan kualiti diet anda sambil menurunkan berat badan, menurut kajian 2006 yang diterbitkan oleh Kathleen J. Melanson dan rakan-rakan dalam "Journal of the American Dietetic Association". Cuba General Mills Fiber One Honey Clusters atau Health Valley Real Oat Bran Almond Crunch.
Video Hari
Latar Belakang
Apabila digunakan sebagai pengganti makanan, bijirin siap sedia boleh membantu mempromosikan penurunan berat badan. Antara 164 peserta yang berlebihan berat badan, mereka yang menggunakan produk bijirin sebagai pengganti makanan kehilangan berat badan dengan ketara dan meningkatkan indeks jisim badan dan pengukuran badan mereka, menurut kajian 2007 yang diterbitkan oleh JS Wal dan rakan-rakannya dalam "Jurnal Antarabangsa Sains Makanan dan Pemakanan. "
Indeks Glycemic
Pilih bijirin yang menyenaraikan bijirin atau dedak sebagai bahan utamanya. Bijirin ini dibuat dengan nasi, gandum, gandum dan jelai panjang bijirin. Biji-bijian utuh adalah berfaedah kerana mereka mempunyai indeks glisemik yang rendah. Makanan dengan indeks glisemik yang tinggi, seperti yang mengandungi tepung halus dan gula, menyebabkan perubahan pesat dalam gula darah, menyebabkan banjir insulin yang mengubah karbohidrat mudah menjadi lemak. Makanan dengan indeks glisemik rendah dapat membantu penurunan berat badan, menurut Harvard School of Public Health. Sekiranya anda lebih suka buah-buahan dalam bijirin anda, pilih salah satu dengan blueberries, yang rendah dalam indeks glisemik, bukan kismis, yang mempunyai nombor indeks glisemik tinggi.
Serat
Pilih bijirin yang mengandungi sekurang-kurangnya 2 g serat makanan setiap hidangan. Serat adalah sebahagian daripada makanan tumbuhan yang badan anda tidak dapat dicerna. Serat memberikan kelantangan dan melambatkan proses pencernaan, menjadikan anda rasa lebih lama. Makanan serat tinggi pada umumnya memerlukan lebih banyak mengunyah, jadi badan anda mempunyai lebih banyak masa untuk mendaftarkan kenyang. Makanan kaya serat juga cenderung mempunyai kepadatan tenaga yang rendah, yang bermakna mereka mempunyai kalori yang lebih sedikit berbanding dengan jumlah mereka. General Mills Fiber One Honey Clusters adalah satu lagi pilihan yang baik, dengan 13 g serat setiap hidangan.
Nilai Nutrisi
Cari bijirin yang mengandungi sekurang-kurangnya 3 g protein setiap hidangan, mengesyorkan William Sears, MD dan Martha Sears, RN. Protein boleh membantu anda berasa kenyang selepas sarapan. Majalah "Kesihatan Wanita" mengesyorkan Health Valley Real Oat Bran Almond Crunch, yang mengandungi 6 g protein setiap hidangan. Kandungan seng perlu 25 hingga 40 peratus daripada elaun harian yang disyorkan. Kandungan besi mestilah 25 hingga 40 peratus daripada RDA. Pastikan bijirin anda tidak mengandungi minyak terhidrogenasi, pewarna, warna buatan atau bahan pengawet kimia.