Vitamin D tambahan datang dalam dua bentuk: vitamin D2 dan vitamin D3, yang biasanya disenaraikan dalam senarai bahan label tambahan. Bentuk alami yang digunakan oleh tubuh adalah vitamin D3, yang dihasilkan dalam kulit dari suatu bentuk kolesterol yang digabungkan dengan pendedahan matahari. Dari segi sejarah, jenis vitamin D yang digunakan untuk makanan tambahan adalah vitamin D2, yang disediakan daripada yis. Walau bagaimanapun, banyak pengeluar suplemen telah mula menyusun semula produk mereka dengan vitamin D3 juga. Menurut Institut Kesihatan Kebangsaan, kebanyakan pakar mencadangkan vitamin D3 untuk memenuhi keperluan vitamin D. Apabila membeli makanan tambahan vitamin D, dapatkan vitamin D3 pada labelnya.
Video Hari
Meningkatkan Status Vitamin D
Status vitamin D yang rendah boleh diperbetulkan dengan vitamin D tambahan. Vitamin D3 kelihatan lebih berkesan dalam meningkatkan vitamin D dalam badan daripada vitamin D2. Dalam kajian 1998 yang diterbitkan dalam "American Journal of Nutrition Clinical," peningkatan tahap vitamin D ialah 1. 7 kali lebih tinggi dalam subjek yang mengambil 4,000 unit antarabangsa vitamin D3 daripada yang mengambil dos vitamin D2 yang sama. Satu lagi kajian yang diterbitkan dalam edisi Mei 2006 "Jurnal Eropah Pemakanan Klinikal" mendapati bahawa wanita postmenopausal dengan ketumpatan tulang yang rendah memerlukan sekurang-kurangnya enam kali lebih banyak vitamin D2 daripada vitamin D3 untuk meningkatkan status vitamin D tubuh.
Fungsi
Vitamin D perlu ditukar kepada bentuk fungsian di hati. Proses penukaran ini lima kali lebih cepat dengan vitamin D3 daripada vitamin D2, menurut kajian yang diterbitkan dalam "Scandinavian Journal of Clinical and Laboratory Investigation" pada tahun 1986. Dengan kata lain, dengan dos yang sama vitamin, anda boleh mengharapkan untuk mendapatkan lima kali lebih banyak vitamin berfungsi dengan vitamin D3.
Ketoksikan
Vitamin D yang berlebihan boleh menyebabkan kalsium darah tinggi, yang meningkatkan risiko batu ginjal dan pengerasan saluran darah, menurut National Institutes of Health. Untuk mengelakkan ketoksikan, tubuh menggunakan protein yang berkawan dengan vitamin D dan menghalang pengaktifannya. Vitamin D2 tidak mengikat protein ini serta vitamin D3 dan oleh itu mempunyai potensi yang lebih besar untuk toksisitas, menurut kajian yang muncul pada edisi Februari 2001 mengenai "American Journal of Nutrition Clinical."
Konsistensi
Vitamin Suplemen D2 kurang dipercayai bahawa vitamin D3, terutama untuk orang tua. Satu kajian dalam "Journal of the College of American Nutrition" pada tahun 1999 melaporkan perbezaan umur dalam kesan suplemen vitamin D2, menghasilkan tahap vitamin D dua kali lebih tinggi pada lelaki muda daripada yang lebih tua. Walau bagaimanapun, apabila penyelidik menggunakan suplemen vitamin D3, mereka boleh meningkatkan vitamin D pada orang dewasa muda dan tua.
