Walaupun kualiti kulit anda ditentukan secara besar-besaran oleh genetik, nutrien daripada diet anda akan menjejaskan kesihatan kulit anda. Diet yang sihat dan seimbang boleh membantu mengurangkan tanda-tanda penuaan dan memastikan kulit anda kelihatan segar dan segar. U. S. Jabatan Pertanian mencadangkan anda makan 2 hingga 3 cawan makanan dari kumpulan makanan sayuran setiap hari. Pilihan sayuran anda boleh menjejaskan kesihatan kulit keseluruhan anda, berdasarkan jenis vitamin yang ada.
Video Hari
Veggies Kaya Vitamin E
Vitamin E adalah antioksidan semula jadi yang memberikan perlindungan daripada radikal bebas dan toksin. Radikal bebas dihasilkan semasa metabolisme, dan ia boleh mempercepatkan kesan proses penuaan, seperti kedutan pada kulit anda. Vitamin E juga boleh melindungi membran kulit anda dari kerosakan UV. Sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin E termasuk alpukat, sayur-sayuran berdaun yang gelap, ubi jalar dan ubi. Pengambilan vitamin E yang disyorkan adalah 22. 4 unit antarabangsa untuk semua orang dewasa kecuali untuk wanita yang menyusukan bayi, yang memerlukan 28. 4 unit antarabangsa.
Veggies Kaya Vitamin C
Vitamin C, seperti vitamin E, adalah antioksidan semulajadi yang juga memberikan perlindungan daripada radikal bebas, yang berpotensi melambatkan proses penuaan. Vitamin C juga diperlukan untuk menghasilkan kolagen, protein yang membantu menjaga kulit anda elastik dan kenyal. Sayur-sayuran kaya vitamin C termasuk lada hijau, brokoli, tomato, kentang dan sayur-sayuran berdaun. Elaian diet vitamin C yang disyorkan ialah 75 miligram untuk wanita, dan 90 miligram untuk lelaki.
Karotenoid, Sayur-sayuran dan Kulit
Sayuran merah, oren dan kuning semuanya mengandungi karotenoid, iaitu pigmen yang memberikan sayuran warna mereka. Carotenoids ditukar oleh badan anda menjadi vitamin A, satu lagi antioksidan semulajadi yang, seperti vitamin C dan E, boleh membantu melambatkan proses penuaan dengan memberikan perlindungan daripada radikal bebas dan toksin. Beta-karoten juga melindungi kulit anda dari kerosakan matahari. Veggies yang tinggi dalam beta-karotena termasuk labu, lada merah dan oren, lobak merah dan, menghairankan mungkin, sayur-sayuran berdaun yang gelap. Di dalam sayuran, pigmentasi karotenoid "dilindungi" oleh klorofil, pigmen yang memberikan warna hijau. Pengambilan makanan harian vitamin A untuk wanita adalah 700 hingga 1, 300 mikrogram, manakala lelaki perlu mendapatkan 900 mikrogram.
Selenium untuk Kulit Anda
Selenium adalah mineral surih yang meningkatkan keanjalan dan keteguhan kulit, dan, seperti beta-karoten, dapat memberi perlindungan daripada kerosakan matahari. Ia juga boleh membantu mengurangkan kesan kerosakan matahari yang telah berlaku. Bayam, kacang merah, kacang hijau dan wortel adalah semua sumber selenium pemakanan. Selenium juga didapati dalam kuantiti tinggi dalam cendawan liar, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam edisi 2008 "Journal of Environmental Science and Health."Jumlah selenium dalam cendawan berbeza bergantung kepada jenisnya, tetapi jumlahnya berkisar antara 20 dan 370 mikrogram per gram. Elaun diet selenium yang disyorkan ialah 55 hingga 70 mikrogram.