Dikagumi sebagai alternatif serat tinggi, rendah karbohidrat kepada pasta tradisional, skuasy spaghetti menjadi helai seperti mi apabila dimasak dan dibungkus dari cangkerangnya. Bagi orang yang menghindari makanan gluten atau tinggi karbohidrat, skuasy musim sejuk yang luar biasa ini boleh membuktikan alternatif yang memuaskan kepada spageti berasaskan gandum. Kaedah seperti baking and stuffing squash spaghetti juga wujud, tetapi penyediaan klasik melibatkan pemisahan daging seperti benang yang dimasak dari kulit dan topping itu seperti hidangan pasta kegemaran anda. Squash saiz purata menyediakan empat hidangan.
Video Hari
Langkah 1
Basuh dan keringkan bahagian luar skuasy.
Langkah 2
Panaskan ketuhar anda hingga 400 darjah Fahrenheit.
Langkah 3
Prick shell squash di beberapa tempat dengan garpu.
Langkah 4
Squash tempat pada lembaran penaik dan letakkan lembaran pembakar dalam ketuhar.
Langkah 5
Bakar selama sekurang-kurangnya satu jam. Keluarkan skuasy dari oven apabila cengkerang menembusi dengan mudah dengan pisau atau garpu. Jangan matikan ketuhar selepas mengeluarkan skuasy.
Langkah 6
Biarkan skuasy sejuk sekurang-kurangnya 15 minit.
Langkah 7
Potong squash memanjang menjadi dua bahagian.
Langkah 8
Buangkan benih dari pedalaman spageti squash.
Langkah 9
Jalankan garpu di atas daging dalam skuasy untuk melonggarkan kepingan benang. Walaupun skuasy spaghetti tidak kelihatan mengandungi banyak daging ketika pertama kali dibuka, memisahkannya dari pelepasan shellnya cukup "spageti" untuk mengisi piring hidangan pasta.
Langkah 10
Hancurkan daging longgar ke dalam hidangan kaserol dan terus mengikis kulit dalaman sehingga semua daging telah dilonggarkan dan dibuang ke dalam hidangan kaserol.
Langkah 11
Tuangkan sos pasta anda ke atas daging skuasy dan melemparkannya ke "mi". Rizab beberapa sos.
Langkah 12
Tutup skuasy sos dengan tudung kaserol atau kerajang aluminium dan letakkan di dalam ketuhar selama sekurang-kurangnya 20 minit.
Langkah 13
Masak apa-apa tambahan yang dirancang kepada skuasy spaghetti, seperti ayam cubed, bakso, cendawan atau lada.
Langkah 14
Keluarkan skuasy dari ketuhar dan tuangkan ke pinggan hidangan.Tolak dengan sebarang penambahan, jika anda menggunakannya.
Langkah 15
Tambah sos tambahan, jika dikehendaki, serta keju, herba dan topping lain.
Perkara yang Anda perlukan
- 1 spaghetti squash
- Lembaran penaik
- Hidangan cawan dengan penutup atau mangkuk ketuhar ketuhar dengan kerajang aluminium
- 2-3 cawan buatan sendiri atau saus pasta yang dibeli > Hidangan hidangan
- 1-2 cawan tambahan tambahan - e. g. bola bakar yang dimasak, cendawan, ayam cubed
- 2-3 sudu makanan tambahan sudu - e. g. herba segar, keju parut, serpih lada merah
- Garam dan lada secukup rasa
- Petua
