Sebilangan besar kejayaan bina badan anda bergantung kepada keupayaan anda untuk membina otot dengan melestarikan latihan yang melelahkan, tetapi pemakanan juga memainkan peranan penting. Untuk membina otot dan mengekalkan tahap lemak badan yang rendah yang diperlukan untuk mengejutkan hakim bina badan, pemakanan anda mesti menjadi keutamaan. Walaupun makanan protein tinggi adalah penting, makanan protein yang lebih rendah, seperti bijirin gandum yang dicincang, juga boleh memberi manfaat.
Video Hari
Kandungan Kalori
Pembina badan biasanya mempunyai keperluan kalori yang sangat tinggi, memandangkan angkat berat adalah aktiviti yang sengit. Latihan selama satu jam boleh membakar lebih daripada 500 kalori. Sebagai tambahan untuk mengambil kalori yang mencukupi untuk meningkatkan latihan anda, anda perlu mencapai lebihan kalori untuk membina otot. Jurulatih peribadi Tony Gentilcore mencadangkan makan sebanyak 120 peratus daripada tahap kalori penyelenggaraan anda pada hari latihan, makanan kalori yang tinggi adalah sangat ideal. Walau bagaimanapun, satu cawan bijir gandum yang dicincang memberikan hanya 170 kalori, jadi ia agak rendah kalori. Bijirin ini lebih tinggi dalam kalori daripada jenis bijirin lain, jadi ia boleh menjadi alternatif yang baik jika anda sudah makan bijirin.
Kandungan Protein
Protein adalah nutrien utama untuk pembina badan, kerana ia menyediakan asid amino yang diperlukan untuk membina tisu otot. Bijirin gandum yang dicincang adalah rendah dalam protein, dengan hanya 6 g dalam setiap hidangan satu-cawan. Jika anda perlu menambah lebih banyak protein dalam diet anda untuk menyokong matlamat membina otot anda, telur mungkin menjadi pilihan sarapan yang lebih baik, seperti satu telur menyediakan 6 g protein dengan hanya 70 kalori.
Kandungan Lemak
Biji gandum yang dicincang adalah rendah lemak. Walaupun produk rendah lemak boleh membantu untuk diet, makanan bina badan terbaik adalah padat dalam kalori, dan lemak lebih padat daripada protein dan karbohidrat. Di samping itu, satu kajian dari edisi Oktober 2010 "Journal of the International Society of Nutrition Sports" menunjukkan bahawa lemak yang sihat, seperti yang terdapat dalam minyak ikan, boleh meningkatkan pertumbuhan otot dan menurunkan lemak badan.
Kandungan karbohidrat
Bijirin gandum yang dicincang kaya dengan karbohidrat, yang boleh memberi manfaat kepada bina badan. Setiap cawan sereal gandum yang dicincang menyediakan 40 g karbohidrat, yang lebih daripada jenis bijirin lain. Karbohidrat memberikan tenaga untuk latihan anda dan mungkin menyokong pemulihan; satu kajian dari isu "Journal of the International Society of Sports Nutrition" pada Mei 2009 mendapati bahawa memakan bijirin dan susu skim selepas latihan dapat menggalakkan pemulihan otot.