Jika anda mempunyai alahan gluten anda tidak boleh memakan apa-apa makanan yang dibuat dengan gandum, yang termasuk beberapa barangan makanan biasa seperti pasta. Walau bagaimanapun, beberapa pengeluar makanan membuat pasta beras sebagai alternatif kepada pasta gandum yang dapat dengan selamat makan dengan alahan gluten. Untuk meningkatkan pengambilan bijirin penuh, pilih pasta beras merah, yang mengandungi jumlah kalori dan nutrien yang sama dengan pasta gandum keseluruhan.
Video Hari
Melayani Saiz dan Kalori
Melayan saiz pada label Fakta Pemakanan diseragamkan untuk membantu memudahkan anda membandingkan item. Satu hidangan keluarga Ladang Keluarga Lundberg spaghetti pasta beras coklat adalah sama dengan 55 gram kering, yang menjadikan kira-kira 2/3 cawan dimasak. Setiap hidangan 55 gram pasta beras merah ini mengandungi 190 kalori. Sebagai perbandingan, hidangan pasta gandum yang sama mengandungi 191 kalori.
Karbohidrat
55 gram hidangan Lundberg Family Farms pasta beras merah mengandungi 40 gram karbohidrat, 4 gram serat dan 1 gram gula. Kebanyakan kalori anda harus berasal dari karbohidrat, menurut Jabatan Pertanian S. U. Karbohidrat membekalkan badan anda dengan tenaga. Selain menjadi sumber karbohidrat yang baik, pasta padi coklat juga menyediakan tubuh anda dengan serat. Serat dalam makanan mengambil masa yang lama untuk mencerna dan membantu mengawal kelaparan. Wanita dewasa yang sihat memerlukan 21 hingga 25 gram serat sehari, dan lelaki dewasa yang sihat memerlukan 30 hingga 38 gram serat sehari.
Lemak
Lemak bertindak sebagai sumber kalori dan pengambilan makanan harus dibatasi kepada 25 hingga 35 peratus daripada jumlah kalori, menurut Persatuan Jantung Amerika. Di samping itu, pengambilan lemak tepu anda seharusnya kurang daripada 7 peratus daripada jumlah pengambilan kalori anda. Pengambilan lemak tepu yang tinggi meningkatkan tahap kolesterol darah dan risiko penyakit jantung anda. Setiap hidangan 55 gram Lundberg Family Farms pasta beras merah mengandungi 3 gram lemak dan 0 gram 5 gram lemak tepu.
Protein
Setiap 55 gram berkhidmat untuk Lundberg Family Farms pasta beras merah mengandungi 4 gram protein. Sebagai sumber tumbuhan protein, pasta beras coklat tidak mengandungi semua asid amino penting, menjadikannya sumber protein yang tidak lengkap. Sekiranya anda makan makanan yang pelbagai termasuk sayur-sayuran dan biji-bijian, anda akan dapat memenuhi keperluan semua keperluan asid amino anda, menurut Kumpulan Sumber Daya Vegetarian. Wanita dewasa yang sihat memerlukan 46 gram protein setiap hari, dan lelaki dewasa yang sihat memerlukan 56 gram protein setiap hari.
