Kebanyakan orang menggunakan kafein untuk merangsang prestasi fizikal dan mental mereka, tetapi bagi sesetengah orang ia boleh menyebabkan reaksi buruk yang serius. Anda mungkin atau mungkin tidak mempunyai alergi kafein jika anda mengalami gejala selepas meminum bahan tersebut. Untuk reaksi untuk diklasifikasikan sebagai alergi, badan anda mesti menghasilkan bahan kimia tertentu yang dimulakan oleh sistem imun anda. Sesetengah orang tidak bertoleransi atau mempunyai sensitiviti terhadap kafein, yang menyebabkan gejala yang sama. Ujian alahan boleh menentukan keadaan yang menyebabkan gejala anda.
Video Hari
Kafein Alahan
Alergi tulen mestilah disebabkan oleh pengeluaran antibodi immunoglobulin E, atau antibodi IgE, yang dicipta oleh sistem imun. Reaksi alergi berlaku apabila sistem kekebalan tubuh anda menyerang kafein sebagai bahan berbahaya yang boleh menimbulkan ancaman kepada tubuh anda. Untuk mempertahankan tubuh, antibodi IgE dibebaskan untuk menyerang kafein. Tindakan kimia ini mencetuskan pengeluaran bahan kimia lain yang membantu mempertahankan tubuh. Salah satu bahan kimia yang paling penting adalah histamin, yang apabila dibebaskan dalam tisu lembut, menyebabkan keradangan.
Perbezaan Tersendiri
Kafein boleh mempunyai kesan negatif yang tidak berkaitan dengan tindak balas alergi. Mengandung terlalu banyak kafein boleh menyebabkan sakit kepala, mual dan cirit-birit pada sesiapa sahaja, tetapi kesan ini tidak berkaitan dengan tindak balas alergi. Intoleransi kafein atau kepekaan adalah satu lagi keadaan yang boleh menyebabkan gejala yang serupa dengan alahan, tetapi tidak melibatkan sistem imun. Intoleransi kafein adalah keadaan yang mencetuskan tindak balas yang merugikan dalam sistem pencernaan yang boleh menyebabkan gejala di dalam badan. Intoleransi kafein tidak menyebabkan pengeluaran antibodi IgE dan oleh itu bukan tindak balas alergi.
Ujian
Untuk mendiagnosis keadaan anda, alahan akan melakukan pelbagai ujian untuk menentukan sama ada badan anda sedang membuat antibodi IgE apabila kafein diperkenalkan ke dalam badan anda. Ujian yang paling biasa digunakan untuk mendiagnosis alergi adalah ujian kulit dan ujian darah. Jumlah kecil kafein diletakkan di bawah kulit anda untuk melihat jika ia menyebabkan kerengsaan atau keradangan dalam masa 15 minit. Ujian darah memerlukan sampel darah anda dihantar ke makmal di mana ia diperhatikan di bawah mikroskop apabila kafein diperkenalkan kepadanya. Jika antibodi IgE terbentuk dari kafein, anda akan didiagnosis dengan alergi kafein.
Perhatian
Sekiranya anda alah kepada kafein, anda berisiko mengalami reaksi alergi semasa ujian alergi. Anda perlu kekal di bawah pengawasan doktor selama sejam selepas ujian selesai. Sekiranya anda mengalami sesak nafas, bengkak wajah, pening kepala atau rasa benjolan di kerongkong semasa ujian, beritahu doktor anda dengan serta-merta.
