Kiub keju yang tajam atau sederhana memberikan makanan ringan yang padat atau mereka boleh memberikan rasa yang berbeza dan tekstur berkrim ke pelbagai hidangan, dari pembuka selera hingga makanan pembuka. Seperti bentuk keju lain, kiub keju memperoleh kebanyakan kalori dari protein dan lemak.
Video Hari
Kalori
Satu cawan keju cheddar dicincang mengandungi 532 kalori, melaporkan U. S. Jabatan Pangkalan Data Nutrisi Nasional Pertanian. Satu porsi kiub keju tujuh cheddar menyediakan kira-kira 120 kalori.
Ciri-ciri
Cawan keju cheddar dadu menyediakan 32. 87 g protein, 43. 74 g lemak dan 1. 69 g karbohidrat. Satu hidangan keju cheddar keju biasanya mengandungi kira-kira 7 g protein, 10 g lemak dan hanya kira-kira 1 g karbohidrat.
Nutrien
Seperti produk tenusu lain, kiub keju adalah sumber kalsium yang kaya, dengan satu hidangan yang menyediakan kira-kira 20 peratus daripada jumlah kalsium harian yang disyorkan untuk orang dewasa. Nutrien tambahan yang terdapat dalam kiub keju termasuk kalium, vitamin A dan vitamin D.
